Asparagus officinalis: opis uporabnih lastnosti, uporaba

V tem članku bomo pojasnili , kaj Asparagus officinalis. Mnogi v svojih vrtovih so posajene okrasne rastline. Njegova pogovorno imenujemo ribja kost poletje ali Hare oči.

Asparagus officinalis. opis

To je dokaj visoka rastlina. Njegovi kovčki prekrita z mehkimi igel. V avgustu, bolj zreli in svetlo rdeče sadje-škatle. Ta trajnica zel se še vedno uporablja za dekoracijo cvetja in vrtnih okraskov. V resnici je ta rastlina imenuje - Asparagus officinalis. Spada v družino beluši, beluši rodu. K nam je prišla na področju Severne Amerike. Zdaj pa, divje vrste tega zelišč mogoče najti v gozdovih ob vznožju Kavkaza, na vzhodnih področjih Evrope.

In v Sibiriji je odličen občutek. Rastlina je zelo dekorativna, lepa in ne preveč zahtevne za skrbno nego. Kje beluši raste? Na vseh tleh in v vseh pogojih. ki jih ločujejo korenike, pa tudi semena, ki zapadejo v poznem poletju razmnožujejo, pade iz Boll. Potem naslednjo pomlad začeli svoj življenjski cikel. Asparagus officinalis izgleda dovolj visoki Bush glavnega debla. Iz nje zapusti majhno količino stranskih vej. Glavni deblo in veje so pokriti z majhnimi iglami, mehke na dotik. Imenujejo se platyclade. Listi so enaki - to so majhne luske, ki se prilegajo tesno do rastlinskega stebla. Imajo temno zelene barve z vijoličnim odtenkom. V mesecu avgustu, so rastline po cvetenju je nastala z velikim številom svetlo rdeče jagode, tega sadja, kjer so plasti celuloze semena rastlin. Beluši - rastlina, ki morajo biti posajene v vrtu. Kje ga? Za sajenje in gojenje je potrebno nameniti nekoliko v senci pred sončnimi žarki mestu z mehko rodovitne zemlje. Rastline morajo biti zasajene na razdalji 30-40 cm drug od drugega. razmik velikosti vrstica - 50 centimetrov. Pri zbiranju mladih poganjkov rastnimi zapusti 1-2 nadaljevati nastanek grma in nadaljnje razmnoževanje nove rasti.

zdravilne lastnosti

Poleg dekorativni učinek, Asparagus officinalis v celoti upravičuje svoje znanstveno ime. Korenine, stebla in semena vsebujejo veliko hranilnih snovi in vitaminov. Ta skupina vitamina C, niacin, tiamin in mnogi drugi. Poleg tega je iz špargljev učinkovin kot saponine in helidonovaya kisline. Pomagajo v boju proti bolezni ledvic, sečil. Infuzije zelenih delov rastlin se borijo z izpadanjem las, prhljaja. Decoction korenin - nepogrešljivo orodje pri zdravljenju bronhialne bolezni.

Beluši lahko jedel

Če ste zainteresirani za užitnih rastlin, bi morali vedeti, da se šparglji, da tako pripada. Njeni mladi poganjki so užitni. V ta namen, zgodaj spomladi, ko je obrat šele začenja, da bi svojo pot iz zemlje, morate kopati na 10-15 cm od tal, temeljito sperite.

In potem uporabite pri kuhanju. Vendar, če je rastlina dvignila dovolj visoko nad tlemi, da postane neuporaben. Ker stebla postanejo trde in okusa. Iz beluši stebel pripravili prve in druge tečaje. Ampak za špargljev solato rahlo kuhana. In nato razrežite.

solate

Solata z beluši in zelenicah dobili okusno, osvežujoče in izvirno. Poleg tega je več uporaben in vitamini. Vendar pa je jed, ki je sestavljena iz mesnih izdelkov.

To je le treba dodati malo kuhano piščančje in začimb, da bi dobili solato z beluši. To lahko jedo, ko lačen. Upoštevajte, da je glede na privlačnost te solate ne slabša od priljubljenih jedi iz zelenjave. Poleg tega, da ustvarjajo jedi, ki se lahko uporabljajo in druge užitne rastline. Na primer, koprive ali regratove lučke.

Za bile dolgoročne ohrovt shranjevanje izperemo, rahlo posušimo z odvečno vlago, nato zamrznemo. V tej obliki se Asparagus officinalis mogoče shraniti vso zimo in se uporablja za kuhanje. Asparagus officinalis je zelo okusna in hranljiva. Ampak to nima ostrih vonjav in okusov. Veliko gurmani pravijo, da okus špargljev podoben okus fižola ali pečene buče. V obratu velika količina gostih vlaken. Dajo posebno crunch kuhanje.

Uporaba ljudskem zdravilstvu

Kako koristno Asparagus officinalis? Lastnosti te rastline je zelo zdravilno. Zato je Asparagus officinalis pogosto uporablja homeopatske zdravnike in ljudskih zdravilcev. Na primer, folne kisline v soku zelenih delov rastlin, pomaga oblikovati plod. To pomeni, da sok je indicirano za uporabo med nosečnostjo. Pomaga pri bolezni obtočil, asparagin, ki jih vsebujejo dele rastlin, spodbuja vazodilatacijo in odpravlja tvorbo krvnih strdkov. Antioksidanti prisotni v beluši, ta neutrudni pomočniki v boju proti staranju organizma. Mnogi stari zdravilci pripisati špargljev lastnina zdraviti moške bolezni, kot so impotenca, prezgodnji izliv. Zato je tudi zdaj, zdravniki priporočajo dieto s te rastline za zdravljenje a zgolj moških bolezni. Veliko fantov samo uporaba špargljev, kot zdravilna rastlina, je pomagal, da postane oče. Dejansko je dalo snovi v zelene dele rastlin, in kalijeve soli uporabne kisline spodbujajo zorenje velikih količin polnim sperme. Decoction korenin in pomaga ženskam med dojenjem. Dnevni odločitev eno skodelico kurativno pijača pomaga proizvajajo mleko.

Recepti tradicionalne medicine. Kot se uporablja šparglji drog?

Oglejmo si nekaj receptov za preprečevanje in zdravljenje bolezni.

Cistitis treba zvariti vroči vodi eno čajno žličko suhega korenike brozge. Vzemite tri krat na dan po obroku.

Napolni 100 gramov mlade poganjke odmerku Asparagus v enem litru tople vode. Po pitju ves dan. Bodite vsaj tri dni. Torej lahko odstranite otekanje tkiv, da bi dobili delo ledvice.

Broth Asparagus officinalis korenike pomaga obvladovati vrhom protin, znižanje krvnega tlaka, srčnega utripa zmanjšuje pri povišani srčni utrip.

Od tahikardijo pomaga infuzijo zrele dele rastlin. Sesekljano beluši suha varijo kot čaj. Po pijačo v majhnih požirkih skozi ves dan. Čas, da se več kot 100 gramov infuzijo. Potek zdravljenja je 10 dni, nato pa - odmor za 2 tedna.

Tudi jagode te rastline se uporabljajo v homeopatiji. Juha iz 100 gramov sadja na liter vode zmanjšuje hiperekscitabilnost, izboljša spanec. Pri zbiranju jagode sredstva morajo uporabljati zaščitne rokavice. Ker snovi v mehkih tkivih ploda, lahko povzroči draženje kože. Berry, preden se uporablja za zdravljenje je treba temeljito posušimo. Surovo sadje se ne sme zaužiti.

Kako kuhati vitamina zbirko z beluši? Mešamo v razmerju 1: 1, posušimo stebla špargljev, šipkov in listov brusnice. Naredite čaj: 1 žlico zbiranje 0,5 litrov vode. To vitaminski napitek pomaga obvladovati z boleznimi dihal, krepijo imunski sistem.

Asparagus officinalis se uspešno uporablja ne le zdravniki tradicionalne medicine, ampak tudi tradicionalna. Tropin in esence te rastline se uporabljajo v proizvodnji zdravil v Južni Ameriki in na Kitajskem.

Kontraindikacije za uporabo in uporaba špargljev

Vendar izvlečki špargljev imajo kontraindikacije. Te lahko povzročijo alergijske reakcije v obliki izpuščaja na koži in nestrpnosti v telesu. To ni potrebno uporabiti šparglje za ljudi z astmo in kožne težave. Kontraindikacija je bolnikova starost.

Infuzije in decoctions špargljev ni indicirano za otroke, mlajše od 15 let. Preveliko odmerjanje lahko privede do zmanjšanja tlaka in upočasnjuje srčni utrip. Vsi pripravki iz belušev zdravila je treba uporabljati le po posvetu z zdravnikom.

Kako zbirati šparglji zdravilo za izdelavo zdravil, tinktur in napitkov?

Zberite zeleni del in korenike izvaja v pomladanskih mesecih. To je, ko je rastlina še ne raztopi v polni veljavi in ni razcvetela. Zeleni del mora biti reši zjutraj, ko bo rosa spustimo.

Potem pa zdrobljena na majhne koščke. Suho v temnem in hladnem prostoru s svežim zrakom. Korenike se uporabljajo za medicinske namene izkopali v jeseni, ko je rastlina popolnoma dozori, in zadel prvi zmrzali. Korenine morajo kopati ven, dobro sperite pod tekočo toplo vodo, zmanjšati vse poškodovane dele. Nato so korenine zmelje na kose, velikosti 3-4 cm, in pustimo, da se posuši. Čeprav ne morete posuši korenine. jih v plastično vrečko, poslati v zamrzovalniku. Po uporabi v vsakem trenutku v sveži ali za infuzij.

Zamrznjeno korenine Asparagus officinalis vsebuje več hranilnih snovi, kot pri tistih, ki so bile posušene.

Druga vrsta špargljev

Vendar pa ne smemo zamenjevati s skupnim Asparagus officinalis. Slednji raste na celotnem ozemlju naše države. Čeprav veliko zdravilnih lastnosti, značilne za rastline. Ampak to je v sestavi svojih snovi veliko število toksinov, ki je škodljivo za zaužitje. Beluši vulgaris - rastlina, ki zraste več kot 20 centimetrov, nima stranskih poganjkov in pozno poletje. Prav tako ne daje sadove.

Končno, majhen

Asparagus officinalis, ki je dovolj široko uporabo v ljudskem in tradicionalni medicini se lahko imenuje studenec in vitaminov. Gojenje te rastline lahko, saj obstajajo tudi zelo izkušeni vrtnarji.