Kako izbrati vino hladilnik doma? Lahko shranjevanje vina v hladilniku?

Kakovostno vino - precej muhasto in občutljivo pijačo. Njegova cvetica je odvisna od številnih dejavnikov, vključno s temperaturo predložitvi pogojev za shranjevanje miza in kakovosti surovin. Mnogi od nas ne naenkrat piti celo steklenico, omejena na par kozarec to čudovito pijačo. Kot rezultat, smo še vedno odprto vino. V hladilniku za shranjevanje je možno le v izjemnih primerih, za te namene je bolje kupiti vino kabinet.

Dobre vina - dostojne pogoje

Brez dvoma, se šteje, da je najboljše mesto za shranjevanje vinsko klet. Tam so vsi pogoji za zorenje pijačo. V tradicionalnih vinskih kleti stalno vzdržuje pri nizkih temperaturah in optimalno vlago.

Na žalost, ne vseh državljanov, ki živijo v večstanovanjskih stavbah, imajo možnost, da kopljemo malo prostora za shranjevanje svoje zbirke obogatenih pijač. Zato je zelo pogosto se vino, shranjeno v običajnem hladilniku. Vendar pa se ta oprema ni namenjena za dolgoročna varčevanja žlahtne pijače.

Lahko shranjevanje vina v hladilniku?

Seveda, je to dovoljeno. Eden od najpomembnejših pogojev za shranjevanje vina je popolna nepremičnost steklenice. Pijača ne sme biti izpostavljen tresljajem, zato je zaželeno, da se varno odpraviti posodo v enem položaju. Mnogi izkušeni vinarji priporočamo, da ga shranite v pokončnem položaju, kot je najmanjši stik s pluto vino izgubi svoj okus.

Odprto steklenico šampanjca je mogoče shraniti v običajnem hladilniku za več kot en dan, vino - do tri dni. Pijače z visoko vsebnostjo alkohola in sladkorja, lahko v odprti steklenici za približno sedem dni. Poleg tega mora vino tesno zaprte s čepom. Okus in vonj napitka bo postopoma slabšati že v nekaj urah. Zato, za steklenice, je bolje uporabiti hladilnik za vino.

Vrste omare

Danes obstajajo štiri vrste vina hladilniki. vsi opravljajo različne funkcije.

-Temperature model Podpora stabilne temperature nihajo v 10-14 stopinj. Te omare so pravi mali vinska klet, v celoti kažejo potencial svojo zbirko pijač. Model Temperatura ima dve izoliranih območij za skladiščenje in hlajenje pijače pred služijo.

Tri-temperaturne omare je oblikovana za shranjevanje in hlajenje vin. Vključujejo tri ločene komore, v kateri se vzdržuje različni temperaturi. Osrednji prostor je namenjen shranjevanju pijače, top - da bi jih na sobno temperaturo, nižje - za hlajenje za 6-10 stopinj. V multi-omari lahko shranite različne pijače. Temperatura vzdržuje v takem hladilniku, spreminja preko širokega razpona: od 7 do 21 stopinj.

Zmogljivost in coniranje

V najpreprostejšem modelu lahko sprejme do šest steklenic. Njihova priljubljenost je zaradi sposobnosti za delo na akumulator vozila. Veliko ljudi se z njimi na dopust to wine cooler. Majhnost vam omogoča, da ga nosite v kabini stroja, pri so odhodki takšnih modelov v veliko povpraševanje med ljubitelje pogoste izlete.

Za domačo shranjevanje pijače, je bolj primerno vino hladilnik, ki lahko sprejme 12-50 steklenic. Takšni modeli so relativno majhna. Njihova višina ne presega meter. Avid zbiralci gotovo zanima v velikosti dobrih vino hladilnih omar. Te lahko shranite 100 do 500 steklenic.

V notranjosti vinske omare lahko razdelimo na več območij. Odvisno od modela hladilnika je dva ali tri izolirani komor, od katerih vsaka podpira določeno temperaturo za skladiščenje različnih vrst vina. Tretja cona se pogosto uporablja za pripravo napitkov za degustacijo. Poleg tega obstaja enojna komoro in hladilnik vino. Domov kabinet poganja elektrika. Pri nakupu mora večina modelov bo pripravljena za impresivno računov za električno energijo.

Dimenzije in oblika

Sodobna vino hladilnik je drugačen plemenit in lep videz, zato se zlahka prilega v notranjost skoraj vsako sobo. Stroški teh izdelkov se giblje med 30-500 tisoč. Večina modelov ima prefinjen steklena vrata, okrašena z zatemnjenimi vpojne ultravijoličnimi žarki. V notranjosti je kabinet vino hladilnik opremljenega s posebnimi LED ne poveča temperaturo zraka in ne motijo notranjo mikroklimo. Zaradi tega osvetlitvijo lahko vedno ogledate na vsebino, ne da bi odprli vrata.

Kaj moram iskati pri nakupu vino kabinet

V postopku izbire hladilnik za shranjevanje peneča in obogatenih pijač je treba upoštevati več pomembnih funkcij, ki se ne bodo izgubili v predlagani paleto modelov. Torej, prva stvar, ki jo je treba paziti, da je zmogljivost naprave. V tem primeru, je vse odvisno od namenov, za katere se uporablja hladilnik za vino. Tisti, ki se ne uvrščajo kot zbiralci, smo lahko omejite nakup relativno majhnih modelov.

Moderna vinska omara mora imeti funkcijo samodejnega podpornega ravni optimalno vlago. To je zelo pomembno, kajti če je ta delež manjši od 65% ali nad 80%, nato pa začne neizogiben proces propadanja plute. To izsuši ali prekrita s plesnijo, s čimer pokvari pijačo sam.

Večina modeli prihajajo z ogljikovimi filtri, ki čistijo zrak prodorno v omari. Jih je treba zamenjati vsaj enkrat na leto, saj to vpliva na pogoje za shranjevanje svojo zbirko pijač.

Meri vino hladilniki

Danes se mnogi proizvajalci take opreme sprejema posamezne naloge. V tem primeru uporabnik prejme original omare za shranjevanje vina, se popolnoma prilega v notranje prostore in izpolnjujejo vse vaše zahteve. Ob naročilu lahko navedete ne le želje po oblikovanju enote, ampak tudi želeno temperaturno območje.

Na primer, vgrajen v hladilnik ne zagotavlja le optimalne pogoje za shranjevanje vina, ampak tudi popolnoma vključena v set pohištva. Ta omarica se lahko namesti v skoraj vsakem okolju, vključno v omaro, hodnik in kuhinjo.

Pri izbiri kraja za vino hladilnik je potrebno upoštevati nekatere nianse. Od pohištva, ki bo vključila opreme za shranjevanje doma zbirko pijač, so majhne vent razdalje, da je treba dati stran od peči in peči.