Kruh obrok v oblegani Leningradu: obrok blokada

Kruh obrok v oblegani Leningrad Bili so jasno opredeljene za različne sloje prebivalstva. To je bil edini in najzanesljivejši način za distribucijo izdelkov, ki daje upanje za življenje. Kako je mogoče, da preživijo v hladnem, obleganega mesta, dobili svoje roke na samo 125 gramov kruha na dan? Odgovor na to vprašanje je v izjemno močjo žganih ljudi tistega časa in neomajno vero v zmago. The Siege of Leningrad - zgodba, ki jo morate vedeti, in ne pozabite, feat v imenu ljudi, ki so žrtvovali svoja življenja in so preživeli najbolj strašno obleganje v zgodovini človeštva.

Blokada: Zgodovinsko ozadje

900 dni, ki je trajala od septembra 1941 do januarja 1944, je šel v zgodovino kot najbolj tragičnih dni, umrlo vsaj 800.000 življenja prebivalcev tega mesta.

Leningrad zaseda pomembno mesto v smislu nemškega poveljstva, ki je bil imenovan "Barbarossa". Konec koncev, to mesto, v skladu z uveljavljeno strategijo nemški maršalom Paulus, je moral pred odvzem Moskvi. Načrt Hitler je bil obsojen na neuspeh. Zagovorniki Leningradu ni bilo dovoljeno, da zajame mesto. Spremenila v impregnirati trdnjavo Leningrad je dolgo potekala gibanje nemške vojske v državi.

Mesto je oblegano, poleg tega so se Nemci začeli aktivno uničiti Leningrad, težko artilerijo in letala.

Najbolj grozno preizkušnja

Lakota - država, iz katere najbolj prizadela prebivalstvo Leningrada. Z obleganega mesta so bile zaprte vse, kar je bilo mogoče dostaviti izdelkov. Ljudje v Leningradu so ostali sami s svojimi težavami.

Kruh obrok v oblegani Leningradu so se 5-krat. Lakota zaradi dejstva, da v času blokade v mestu niso imeli dovolj zalog goriva in hrane. Jezero Ladoga - edina pot, da je možno dostavo hrane, temveč možnost te metode tihotapijo izdelki niso zadovoljili potrebe prebivalcev Leningrada.

Mass lakota je bila težavna tudi huda zima, več sto tisoč ljudi, ki ne morejo preživeti v obleganem mestu.

obrok Leningrada

Več kot 2 milijona civilistov, ki živijo v Leningradu v času blokade. Ko je sovražnik začela aktivno uničiti mesto, luščenje, bombni napadi in požari so postali redni, mnogi poskušali zapustiti mesto. Vendar so bile vse ceste zanesljivo blokiran.

Na voljo kmetijskih področjih državne oblegali mesto skrbno zbrali vse, ki bi jih lahko jedel. Vendar pa so ti ukrepi niso rešeni lakote. Že november 20 obrokov kruha v oblegani Leningradu je bil zmanjšati že petič. Poleg kruha, ljudi skoraj nič. To je bil začetni obrok huda lakota obdobje v zgodovini Leningrada.

Resnica o lakoti: zgodovinski dokumenti

Med vojno, množično stradanje iz Leningrada prikriti dejstva. obramba mestnih voditeljev v vseh pogledih ovira za informacije o tragediji v tiskanih medijih. Ko se je vojna končala, je bila blokada Leningrada videti kot tragedijo. Vendar ukrepi, ki so se je vlada v zvezi s premagovanjem lakoto, komaj plača nobene pozornosti.

Zdaj zbirke dokumentov, pridobljenih iz Leningrad arhivov bi bilo mogoče osvetliti to vprašanje.

Osvetljuje informacij o "Tsentrzagotzerno" pisarniške lakote v Leningradu. Iz tega dokumenta, ki obvešča o stanju zalog žit v drugi polovici leta 1941, lahko vidite, da je bilo v juliju istega leta se je stanje zalog žita tesen. Zato je bilo sklenjeno, da se vrnete v Port parniki z zrn, ki so izvožene.

Medtem ko je bilo možnost železnico v načinu sili v mestu prevažajo kompozicije, v katerih je bila zrna. Ti ukrepi so prispevali k temu, da do novembra 1941 pekarna industrija delajo brez prekinitve.

Kaj je privedlo železniško povezavo strop

Stanje v vojski le zahteval, da je vsakdanji kruh obrok v oblegani Leningradu povečala. Vendar, ko je bila železniška povezava zapre, viri hrane so se občutno znižale. Že v septembru 1941, za prehrano kaljenega varčevalne ukrepe.

Obroki kruha s prebivalci obleganega Leningrada se je močno zmanjšala. Za obdobje od septembra do novembra prvega leta vojne so delavci, ki so prejeli 800 g, začela izdajati le 250 zaposlenih, ki zaslužijo 600 g, zmanjšanih obrokih do 125, z enako količino kruha in začel, da bi otroci, ki so se že opira na 400 mesto

Glede na vsoto NKVD v Leningrad regije, prebivalci smrtnosti močno povečala. Še posebej žalostno blokade ljudi, več kot 40 let, in dojenčkih.

Datumi zniževanje standardov kruha v oblegani Leningradu

Obroki kruha do prebivalstva pred blokado obstajala. Po arhivskih dokumentov, 2. septembra 1941 največ (800 g) je bila pridobljena vojaško in delajo v vročih trgovinah. 200 g naj delajo manj, dela v tovarnah. Polovica spajkanja vroči delovni rastlin, pripravljene zaposlenih obrokih, od katerih je bilo 400 otrok in vzdrževani so imele 300 g kruha.

11. september na 4. dan blokade, vsa pravila izdajanja obrokov za delavce in zaposlene so se zmanjšale za 100 g

1. oktobra, je bilo leta 1941 kruh standardi v oblegani Leningrad spet zmanjša: za delavce na 100 g, za otroke in vzdrževane so imele 200 g

13. november je bil še rezano stopnje. In po 7 dni, 20. novembra, se je spet odločila, da bo hudo gospodarstvu zalog žit. Minimalna kruh obrok v oblegani Leningrad je bilo ugotovljeno - 125 g

Obdobje od 20. novembra do 25. decembra 1941 se šteje, da je v zgodovini obleganja najbolj težko, ker je to čas, ko je bil obrok zmanjša na minimum. V tem obdobju uradniki, otroci in vzdrževani prejela skupno 125 gramov kruha, 250 gramov delavcev verjamejo, in tisti, ki so delali v vročih trgovinah - 375 Weekend kruh obrok v oblegani Leningrad je bilo dejstvo, da mnogi prebivalci mesta ne bi mogel preživeti to obdobje. Brez zalog hrane, ljudje so bili obsojeni na smrt. Konec koncev, poleg dragocena 125 g oblegali kruh, niso imeli nič. In dal to obrokov zaradi bombnih napadih niso vedno izda.

Od 25. decembra, norma kruh obrok za vse kategorije oskrbo prebivalcev začelo rasti, je dal ne samo prisiliti državljane, ampak tudi prepričanje v zmago nad sovražnikom.

Kruh obrok v oblegani Leningradu so zaradi žrtev mnogih ljudi, ki so predvidene za delovanje cesti življenja preko jezera Ladoga povečala. Sovražnik neusmiljeno oluščeni reševalni postaji, kar je omogočilo ne le prilagoditi ponudbo žita na mestu, ampak tudi za evakuacijo prebivalstva. Pogosto krhek led je bil razlog, da je stroj z zrna le utonil.

Leta 1942 se je zrnje na dnu jezera se je začela, da bi dobili potapljače. Herojsko delo teh ljudi, ker so morali delati v skladu sovražnik ogenj. Prvič, žita vedra nerealne ročno. Kasneje ta namen smo uporabili posebno črpalko, ki je bil namenjen za čiščenje tal.

Iz katere je bil kruh pečen blokado

Zaloge žita v mestu je bila minimalna. Zato je bila blokada kruh zelo razlikuje od tradicionalnega pečenega proizvoda za nas. Ko je bil peki moko dodamo v različnih neužitnih nečistoč rešiti glavno komponento recept. Treba je opozoriti, da je bila pogosto neužitne nečistoče več kot polovico.

Da bi zmanjšali porabo moke, je bila proizvodnja piva prekinjeno od 23. septembra. Vse zaloge ječmen, otrobi, slada in soje so bili poslani pekarne. Od 24. septembra, kruh začel dodati ovsenih lusk, celulozo in kasneje polnozrnate prah.

Po 25. december, 1941 nečistoče iz skoraj izginila. Ampak najbolj pomembna stvar - od tega trenutka dalje kruh obrok v oblegani Leningrad, katerih fotografije si lahko ogledate v članku se je povečal.

Številke in dejstva

Med blokado na območju gladko izdelavo kruha pekarne 6.

Od začetka blokade kruh pečen iz moke, ki je dodan malt, oves in soje. Približno 8000 ton slada in 5000 ton ovsa so bili uporabljeni kot jedilno nečistočo.

Kasneje je bilo ugotovljeno, bombaža obrok v višini 4 tisoč ton. Znanstveniki so izvedli številne poskuse, ki so pokazali, da pri visoki temperaturi strupene snovi, vsebovane v sestavku za torte, uniči. Torej, v oblegani kruh začel vnesti več in bombaža obrok.

Let mimo, tako da ljudje, ki so bili priča grozno obdobje, gre za zgodbo. In ko smo sposobni ohraniti spomin na strašno blokade, ki je osvojil mesto Leningrad. Ne pozabite! Za feat preživelih in mrtvih prebivalcev Leningrada!