Solata z kumare in klobase: recepti s soljo in sveže kumare

Solata z kumare in klobase - je najlažji način, da hitro narediti okusno in izpolnjuje obrok naenkrat. Lepota te jedi je, da je kateri koli od njegovih sestavin je skoraj vedno mogoče najti v hladilniku.

Nekako "Olivier"

Če katerikoli lastnik ponuditi pripraviti solato z kumare in klobaso, potem prva stvar, ki jo bo mislim, da je - "Olivier". Vendar pa to ne bo zelo izvirno, ampak samo njegovo podobo. Dejstvo, da je zahteva podobne sestavine za te jedi. Pri analognih potrebujejo naslednjih izdelkov: 100 g kuhanih klobas 1 korenja, 2 jajci, sol, pol kumare, topljeni sir 1 (100 g), poper, zelena čebula pol dolgi in majoneza.

Pripravite ta solata je preprost:

1. Prvič, jajca in korenje je treba, da zavre, nato ohladimo v mrzli vodi in očistiti.
2. Sir zbadanje na grobo Rende.
3. Preostale sestavine narežemo na kocke srednje velikosti.
4. Green čebulo drobno sesulo.
5. Pripravljene sestavine zložena v čisto posodo in zmešamo z majonezo. Po tem se bo premaknila le vse v skledo solate.

Za polšaržni lahko uporabimo kuhanje obroči. Najprej jih je treba postaviti v središče plošče, solata stvari, nato pa ga previdno odstranite. Okrasite jed lahko sesekljan zelenice ali pogruntal narezano zelenjavo.

vitamin solata

Solata z kumare in klobase se lahko še bolj hranljiva tako, da na seznamu sestavin iz kitajskega zelja. Strokovnjaki pravijo, da vsebuje veliko količino karotena, askorbinske kisline in drugih vitaminov. Ta jed je dobro pripravljena spomladi, ko telo potrebuje posebno podporo. Za delo je treba: 300 g kitajskega zelja, čebule pol, eno kumare, ščepec soli, 100 g cervelat in parni žlici majoneze.

Priprava solato v minutah:

1. Prvi korak je, da Pare zelje.
2. Kumare in klobase narežemo na trakove.
3. Onion sesulo semirings.
4. Izdelki so zloži v skledo, malo soli, dodamo majonezo in dobro premešamo.

Ta solata je ni treba pripraviti vnaprej. To je treba storiti takoj in ponovno napolniti pred serviranjem. V nasprotnem primeru, v daljšem časovnem obdobju, zelje in kumare pod vplivom soli bo pustil sok, in posledično jed bo izgubila svojo prvotno krč.

Solata "Benetke"

Včasih v kavarni kuhar zelo zanimivo solato s kumaro in klobase z romantičnim imenom »Benetke«. Ta jed je kot nalašč za primer, ko je treba hišo spustimo nepričakovane goste. Če jo kuhamo morate naslednji nabor komponent: 1 kumara, 200 gramov prekajene klobase, sir in korejskih korenja, 1 pločevinko pločevinkah koruze in malo majoneze.

Ta solata je zelo hitro:

1. Klobase in kumarice, je treba skrbno narežemo na tanke trakove.
2. Sir narežemo na grobo Rende.
3. Komponente združujejo in sezono z majonezo.

Posebnost te posode je v tem, da se ni začimbe (tudi soli), ki se ne uporabljajo za njegovo pripravo. Korenje in klobase so sprva precej okusen okus in ne potrebujejo dodatkov. Solata Izkazalo se je zelo sočno in flavorful. In tisti, ki so kontraindicirana začinjeno hrano morejo nadomestiti korejski korenje s svežo zelenjavo, ga zmeljemo v posebnem ali redni grobo Rende.

Z dodatkom riža

Da bi bila končana jed bolj nežen in mehak, lahko solata recept s klobaso in kumare treba dopolniti s kuhanim rižem. Poleg tega bo zmes bolj plastike. To bo omogočilo ne le, da služijo jed je na splošno skledo solate, ampak tudi v prenesenem pomenu, da se je razširil na jedi po naročilu. Pri tej izvedbi potrebujemo naslednje izdelke: stekleno kuhan riž, paradižnik 2, 4 jajca, sol, 200 g prekajenega klobas, 2 kumare malo zelenja, kisle smetane in.

Postopek kuhanja je nekoliko drugačna od prejšnje receptu:

1. Najprej morate temeljito izperite vse zelenjave.
2. Jasna iz jajčne lupine in odstranite kožo s klobaso.
3. V skledo dal predhodno kuhan riž.
4. Klobase in sveže kumare narežemo na trakove.
5. Jajca prosto sesulo.
6. Chop paradižnik na kocke.
7. Pripravljene sestavine dodati riž in rahlo sol.
8. Izpolnite vse mix majonezo in kislo smetano v enakih delih.

Solata Izkazalo se je občutljivo, dišeče in zelo okusno.

zimska različica

Z nastopom hladnega vremena za pripravo sveže zelenjave solate je vedno težje. Zato je v zimskem času si lahko dober solata z klobase in kumarice. Za bo morala naslednjo serijo izdelkov: 300 gramov doktorski klobase, 2 čebuli, malo zelene, poper, 70 gramov rastlinskega olja, gorčico, kis, sladkor in 2 kisle kumarice.

Za pripravo te solate, morate:

1. Čebula naključno krušijo in nato prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo grenkobo iz njega.
2. Klobase narežemo na kocke ali kocke (kot želite).
3. Z kumare cut lupino in narežemo preostalo meso v trakove.
4. Pripravljene sestavine za premik v globoko skledo.
5. Dodajte preostale sestavine in dobro vse premešamo.

Jed poslati v hladilnik za eno uro. Tokrat bo dovolj, da bi bilo dobro se vztrajal. Pripravljen solato lahko postrežemo na mizo, okrasitev s sesekljanim zelišč. In zraven tudi, da dajo nekaj krogov svežega paradižnika.

Nenavadna kombinacija

Najbolj preprosta jed lahko na zanimiv in izviren, če dodate ni povsem običajne sestavine v njej. Torej, običajno solata s klobaso in kumare postane resnično delo kulinarike, če jo kombinirate, na primer, aromatičnih sira in krekerji. Za pripravo take zmesi mora imeti na voljo naslednje produkte: 3 sveže kumare, 150 g sira trdno snov, 2 pakete pripravljen krekerji ( "Kompashki" ali "Kirieshki") 3 paradižnikov 250 g kuhanih klobas (ali ham) in 100 g majoneze.

Da se ta solata je presenetljivo preprosta:

1. Pranje zelenjave.
2. Vse sestavine (razen krekerji), narežemo na kocke enake velikosti.
3. Pripravljena živila, zbrani v eni posodi.
4. jih Rosenje z majonezo in dobro premešamo.

Prvotni solata bo okus še bolje, če bi dodali, da ga vsaj še 1 strok česna. Če želite to narediti, mora biti melenko sesulo ali pa samo skozi medije. Sočno in hrustljavo, ta solata je odlična izbira za kosilo prigrizke.

krompirjeva solata

Če je hladilnik nepričakovano znašel kozarec kislih kumaric, da ni potrebno, da jih uporabljajo kot prigrizek z vodko. Ta izdelek je mogoče najti druge namene. Na primer, da je solata z klobase in kumarice. Recept za to jed si lahko zamislite sami, ali pa uporabite obstoječe možnosti. Premazi zahteva 2 velika krompirja 1 čebula (rdeča), koper gredjo 100 gramov prekajene klobase, kumarice 2, 17 g rastlinskega olja in gorčico čajna žlička fižola.

Metode priprave jedi:

1. Krompir mora najprej kuhamo v uniformi, nato pa jo prelijemo s hladno vodo. Tako bo izdelek bolje očistiti.
2. Onion sesulo semirings.
3. Drobno sesekljan koper.
4. Klobase, krompir in kumare narežemo na tanke trakove.
5. Sestavine so skupaj.
6. jih potresemo s koprom, gorčica okus, dodamo maslo in dobro premešamo.

Pripravljena solata je treba okus in po potrebi dodamo malo soli.

Okusen praznovanje

V službi praznično mizo v zadnjih letih, veliko ljubice običajno pripravimo solato s klobaso in sveže kumare. Ta kombinacija izdelkov, je že dolgo v navadi. To je nekako tako kot znani "Olivier". Vendar pa je potrebno zamenjati v njej nekaj sestavin, kako je to popolnoma novo izvirno jed. Kot primer, upoštevati možnost, za katero se zahteva: 50 gramov kuhanih klobas, 100 gramov v pločevinkah koruze in sveže kumare, 150 g kuhanega korenja, zelene in nekoliko nekaj žlici majoneze.

Za pripravo te solate mora biti:

1. Glavne sestavine (korenje, kumare in klobase) lepo narežemo na kocke.
2. Koruza, možganov in suh, tako da praktično ni vlage ostane na površini. V nasprotnem primeru bo jed izkazalo, vodena in okusa.
3. Sestavine združiti skupaj in sezono z majonezo. Kot dekoracijo jedi izkoristiti jajc in rdeči kaviar.

Po želji lahko solato treba določiti v plasteh. Poleg tega je vsaka od njih (razen zadnje), da se kosme majoneza.