Uporaba semen janeža, uporabne lastnosti, sestava, kontraindikacije

Koristne lastnosti komarčka so znane že dolgo časa. Ta rastlina, ki spada v krovno družino, je bila simbol zmage in uspeha starih Rimljanov in Grkov, prav tako pa je veljala za močno zaščito pred zlo duhovi. Poleg prehranjevanja je bila uporabljena tudi za zdravljenje različnih bolezni. Komodo se v našem času na splošno uporablja v kuhanju in farmakologiji.

Komarček in koper - je isto?

Odpadek semena kopra je bil znan našim prednikom, ki so ga uporabljali kot karminativno. Toda to je komarček, niso vsi vedeli. Mnogi ljudje še vedno verjamejo, da sta komarček in koper ena in enaka. Dejansko to ni res, čeprav so rastline res zelo podobne. Poleg tega se komarček včasih imenuje Voloshsky koper. Ta dvoletna rastlina z mesnato korenino in tanko steblo doseže višino dveh metrov. Seme komorčka so zelene, podolgovate, rebraste. Rastlina je listnata in zelenjava, spominja na aromo janeža. Vse dele te kulture lahko pojedo. Solate in juhe uporabljajo zelenjavo in žarnice, ki dajejo jedi poseben okus in prijeten okus. Posušena semena se doda v različne omake, ribje in mesne jedi, slaščice in pekovski izdelki, ki so dobra za ohranjanje.

Dill je zelnata letna rastlina. Odrasla je do višine 165 cm. Ima tanke razrezane liste in majhna semena temno rjave barve. Vonj kopra je osvežujoč, začinjen. Za prehranjevanje so primerni listi in semena.

Kombinacija kositra

Ta začimba vsebuje vitamine A, B in C, mikroelemente, makrohranila, glikozide, flavonoide. V semenih komarčka so prisotne vode, maščobe, beljakovine, ogljikovi hidrati in vlakna. Poleg tega rastlina vsebuje eterična olja, ki jim dajejo začinjen okus in izrazit okus. Ta izdelek je prehrambeni, saj ima energijsko vrednost samo 31 kcal na 100 gramov.

Vpliv na telo

Koristne lastnosti komarčevega semena zagotavljajo zaščito telesa pred mnogimi boleznimi. Ta izdelek ima protivnetno, zdravilno in pomirjujoč učinek in je tudi antioksidant. Komarček se uporablja za zdravljenje kolitisa, napenjanja, da bi povečal apetit. Pri boleznih prebavnega trakta priporočamo, da po jedi žvečite dva ali tri grami semen komarčka. Uporaba te začimbe prispeva tudi k širjenju srčnih žil in znižanju ravni holesterola.

Kombinezon se uspešno uporablja pri zdravljenju tuberkuloze, bronhitisa, bronhialne astme, ker deluje ekspresivno, baktericidno, protivirusno in antipireticno. Zelo učinkovita infuzija semen janeža za prehlad, gripo, bolezni grla. Za pripravo, ena žlica surovine se vlije v kozarec vrele vode. Vzemite zdravilo, potrebujete tretjino kozarca ali pa sperite grlo.

Doječe matere s pomočjo rastlinskih semen povečajo dojenje. Dodajanje začimb v hrano pomaga pomirjati živčni sistem, razbremeni živčnost in občutek strahu. Prav tako se rastlina priporoča za uporabo s stomatitisom, faringitisom, vnetjem ledvic, mehurjem, z nepravilnim menstrualnim ciklom. V obdobju menopavze čaj z komarjem pomaga pri lajšanju neprijetnih simptomov, ki spremljajo to stanje. Za kršitve ženskega ciklusa se uporablja sok iz komarčka, ki se porabi ločeno ali s sokovi korenja ali pese. Koristna infuzija semen in z boleznijo genitourinarne krogle, saj je dober diuretik in protivnetno sredstvo.

Za zdravljenje spolnih motenj se uporablja terapevtska tinktura. Plodovi suhega in zelenjavnega listja (po 100 gramov) polnijo z litrom suhega vina. Zdravilo vztraja za mesec dni. Pomembno je, da se dnevna tinktura stresa. Mesec dni kasneje je treba izdelek filtrirati. Po jedi pojejte 150 gramov.

Čaj iz semena komorčka je koristen pri zastrupitvi, saj pomaga odstraniti toksine in toksine iz telesa. Ta pijač se uporablja tudi za preprečevanje onkologije.

Esencialno olje dobimo s plodovega sadja z destilacijo. Ta brezbarvna tekočina ima močno, nenavadno aromo, ki spominja na janež. Olje se uporablja kot sredstvo za napenjanje in bolezni zgornjih dihalnih poti.

Komarček za hujšanje

Izdelek priporočamo tistim, ki želijo zmanjšati telesno težo. Dodajanje komarčka v hrano potopi občutek lakote, zaradi diuretičnega učinka, ki ga rastlina pomaga odstraniti odvečno tekočino. Ko aktivira presnovne procese, komarček nežno očisti telo, zmanjša apetit, daje energijo in živahnost. Z redno uporabo se trebušna slinavka normalizira in to stabilizira telesno maso.

Želite izgubiti težo? Čaj poskusite s komarjem. Da bi jo naredili, zdrobljena semena rastline (20 gramov) vlijemo v kozarec vrele vode, pustimo majhen ogenj in kuhamo približno pet minut. Umaknite se iz ognja, pivico lahko polnite za pol ure.

Lahko pripravite nizko kalorično prehrano. Koren komarčka se razreže na majhne koščke, napolnjene z mešanico olivnega olja in limoninega soka.

Za otroke

Čaj z komarjem je koristen tudi za majhne otroke. Dovoljeno mu je dati od štirih mesecev. Tak galeb pomaga rešiti otroka pred črevesno črevesje in napenjanjem, pomaga krepiti živčni sistem in izboljšati imuniteto. Sestava komarčka vsebuje kalcij, zato ta izdelek pozitivno vpliva na kostni sistem dojenčkov.
Če želite piti, morate v lekarni kupiti seme komorčka, izločiti dve čajni žlički v majhno posodo in nalijte kozarec vrele vode. Na vročini segrevajte nekaj minut. Otroci dajo drogo največ šestkrat na dan za eno žlico.

Komarček pri kuhanju

Zaradi svojega posebnega okusa in arome je ta rastlina zelo cenjena kot začimba. Jedi s svojimi dodatki postanejo rafinirani in edinstveni. Komarček se lahko doda juh, druge tečaje, solate, ki se uporabljajo za konzerviranje zelenjave. Poleg tega ga je mogoče hraniti ločeno. To je dobra jed za meso ali ribe. Pred vročitvijo se rastlina olušči z vrelo vodo. Toplotna obdelava ni potrebna.

Še posebej priljubljena pri kuhanju sadnega koromača. Sušen in zmlet, se uporabljajo kot začimba za ribje in mesne jedi. V zdrobljeni obliki se navadno navadno kombinira komarček na razne pecivo, vztraja na rastlinskem olju.

Pridobiva se zelo okusen in okusen čaj, za pripravo katerega semen komarčka se uporablja. Koristen je tudi uporaba tega izdelka v surovem stanju.

Kontraindikacije

Med kontraindikacijami lahko opazimo samo posamezno nestrpnost. Ženske v obdobju brejosti, epilepsije in tudi za tiste, ki trpijo zaradi driske, ne smejo uporabljati velikega komarčka.