Užitna goba, kot Pečurka

Pečurka - to je zelo zanimiva in okusna goba. To je makromicete coveted plen za mnoge "tihe lovcev", kljub temu, da je primerna le za soljenje in mariniranje. Obstaja več vrst njega. Na voljo je tudi gob, kot Pečurka, vendar še vedno ni ena. Na njih bodo razpravljali v nadaljevanju. Zanimivo je dejstvo, da so evropske države obravnavajo neužitne gobe.

mlečnica pubescens

Ljudje se imenuje tudi podatki makromicete Belyanko. Volnushki bela - glive, kot gobe. Imajo lijakasto klobuk s premerom do 8 cm od robov ukrivljene proti tlom. V zgodnji barve starostne makromicete blizu bele, ampak s starostjo postane rumena. Klasična Gruzdev pierid slabše gostoti in velikosti. To je užitna, in postavljen kot tretjo kategorijo. Kot tradicionalnih gobe, lahko samo škripcih in vlaganje, pre-vpijejo, da odstranimo grenkobo. Makromicete pridelane v gozdovih listavcev in mešanih vrst s prisotnostjo mlade breze v avgust-oktober. Gliva je pogostejša v zahodnih regijah Ruske federacije. Pierid raste v manjših skupinah, vendar na določenem območju lahko pride do veliko. Precej dobro kakovost okusa so te glive, kot gobe. Fotografije njih se nahaja v prvem članku.

gobova lactifluus vellereus

Pri ljudeh, se to imenuje tudi makromicete skripunom. Spada v golobica, užitnih in dodana četrte kategorije. Lactifluus vellereus - gob, kot Pečurka. Pridelka telo ima mlečno bele barve. Hat makromicete lahko dosežejo premer 20 cm. Skripun izgled je skoraj identičen pravi peni. Da bi jih razlikovanje ni enostavno, vendar je lactifluus vellereus brez resic na spodnjem robu pokrova. Plošče njena temno rumene barve, skoraj rjava. Makromicete debelejše in bolj gosto kot mleko gob in mlečno jo soka za dolgo časa ne spremeni barve na prostem. Pri kuhanju, uporabi samo za dekapiranje in dekapiranje in šele potem podaljšanja namakanja. Okus lastnosti v tem makromicete povprečen. Najdemo ga v mešanih gozdovih s prisotnostjo breze in od julija do septembra.

golobica delica

Samo ime že pove, da gre za glivice, kot Pečurka. Podgruzdki pripadajo družini syroezhek. Te makromicete užitne in spada v drugo kategorijo. Barva kape se spreminja od svetlo do temno. Slednji in meso temni odsekih. Te gobe so slabše Gruzdev eleganco barv. V makromicete svetlobo odtenki meso ohrani svojo prvotno barvo. V nasprotju s tem, mleko gobe, bela podgruzdkov ni lateksa. Prav tako se lahko uporablja za soljenje in mariniranje brez namakanje. Te glive so pogoste v povprečju traku Rusije. Rastejo v gozdovih mešanih in listnatih vrst. So morali iskati v bližini brezami in aspens.

Golobica adusta bela

To makromicete zelo redki. Črno-beli podgruzok - gob, kot Pečurka. Njegovo ime se je pridobil skozi kontrastni variabilnosti kapico (odvisno od zrelosti). V mladih osebkov je bela, čez čas pa se stemni do skoraj črne. Celuloze te glive ima šibko mint okus. Je užitna (tretja kategorija). Pred kuhanjem uporabo namakanja je potrebno.