Armenski kumare: lastnosti in značilnosti nego

Snake melona je doma v Srednji Aziji. Armenian kumare sadje (drugo ime tega nenavadnega kulture) do 50 cm in težo do 1 kg. Bela in zelena, ravne in rahlo ukrivljena sadje - sočno in rahlo sladkoben. Young sadje po okusu bolj kot znano kumare. Drugi njegovo ime, "melona" obrat dobil več, ne samo za svojo velikost. Ko dozori, plodovi pridobijo okus in vonj melone. Kaj je to čudež zelenjave?

Armenski kumare: Opis

Rastlina spada v družino kumar, v družini buča. . Poganjki so dolgi, tako kot vsi bučah, do 4 m listi spominjajo na melono, barva - svetlo zelena. Plodovi so rahlo potopljene. Posebnost armenskega kumare, da v njej obstajajo praktično ni zračnih žepov. Meso je sočno kumare in gosto, majhna semena.

Zgodnje zrela kultura (70-80 dni). Dobitek na rastlino - od 8,5 do 10 kg. To nosi sadje vse do zmrzali. Primeren za gojenje na prostem in v rastlinjakih. Za dolgo nemoteno sadja je zaželeno uporabiti brajde ali rešetke. Sorta je odporna na bolezni in prenašajo nihanja temperature.

Lastnosti armenskega kumare

• Dobrodejen učinek na možgane. Kača melona vsebuje posebno kemične spojine - flavonoidno fizetin. Po mnenju znanstvenikov, da ustavi izgubo spomina in razuma.
• Vsebuje polifenole (lignanov), ki pomagajo zmanjšati tveganje za razvoj raka na dojki, jajčnikov in prostate in phytonutrients (cucurbitacins), ki so tudi lastnosti proti raku.
• Kumare vsebujejo antioksidante in flavonoide, vključno znane vitamina C, kemferol, apigenin, luteolina. Na primer, kaempferol pomaga zmanjšati tveganje za nastanek kroničnih bolezni, vključno bolezni srca in ožilja.
• Armenski kumare vsebuje vitamine B, ki pomaga v boju proti anksioznosti in pomoč za premagovanje uničujoče posledice stresa.
• Kumare so bogate v dveh bistvenih elementov za zdrave prebave - vode in vlaknin.
• Vsebnost kalija Tako se zniža sistolični krvni tlak.
• High-vlaken, nizkokalorično (16 kalorij), kumare lahko pomaga v boju proti prekomerne teže.

Gojenje armenskega kumare

priprava semena

Grow armenski kumare enostavno. Za uspešno kalitev dovolj rodovitna in lahka tla. Semena kalijo pri temperaturi od 15 do 25 ° C. Za mirno zadel semena je treba predhodno namoči. Prvi poganjki se bodo pojavile v enem tednu in pol.

Sajenje sadik

Optimalni čas za sajenje sadik - konec aprila. Sejanje globine - 5 cm, na tak pokop sadik razvije veliko stranskih krp in rastejo čokat in močan. V odprtem pritličju rastline posajene v prisotnosti teh listov 7, okoli konca maja. Shema sajenje - 0,5h1 m.

Značilnosti nego

Kača melona obdavčitve za nego. Potrebujejo redno rahljanje tal in redki, ampak obilno zalivanje. Kot uporabljamo gnojenje najboljše tekočino organskega Mullein. Menjavanje gnojenje gnoja in gnojil je dobro za razvoj in rast rastlin. Kot zaščito pred škodljivci in bolezni učinkovita čebule in česna ekstraktov.

seme Obiranje

Semena sprejeti popolnoma zrelega sadja. Semena so dani v cedilo in temeljito sperite pod tekočo vodo. Nato jih osušite na prtiček. Shranjevanje semena lahko v normalnem papirno ovojnico. Kaljivost jih shranili do 5 let.

Mnenja vrtnarji

Povratne informacije od kmetov, ki pridelujejo pridelek za več kot eno leto, je armenski kumare ima nenavaden okus. Navzven, plodovi podobni kosmate in rahlo zakrnela bučke. Zberite najboljši plodovi so dosegli velikost 25-30 cm. Da bi dobili dober pridelek prst previdno izkopljemo in gnojiti humus (približno žlico na 1 ^m2) in pesek (0,5 vedro / m ^2).

Mnogi vrtnarji delijo svoje izkušnje raste armenski kumare nonseedlings način - s setvijo semena v odprtem terenu. Optimalna čas - konec maja. Toda pred tem dnem, namočite semena v raztopini stimulansov rasti. Kumara rastlinske bolezni ne vplivajo, temperaturna nihanja imeli praktično nobenega vpliva na rodnost. Nepričakovano, eksotične kulture, ampak raste armenski kumare ne povzroča težav.

Kako uporabljati kuhanje

Mladi armenski kumare čiščenje ni potrebno. Njihova tanka koža je idealna za rezine in sveže solate. Občutljivo okus kača melone omogoča, da je idealna sestavina v sendvičih in suši. Plod lahko režemo po dolžini, širini in kocke.

Kača melona je dobra na žaru, nariban ali kisle. Armenski kumare rastlina gre tudi z rdečim in belim rib, školjk, čili in paradižnik, meto in origano, jogurt, česen, kumino, piščanca, svinjsko in svežih sirov. Dobre kumare sveže in toplotna obdelava ne izgubi svoj okus.