Bučke v multivarka in ne le

Bučke - presenetljivo uporaben zelenjave, ki je lahko prebavljiv in vsebuje veliko elementov v sledovih, vitaminov in drugih hranil. Bučke dobro v kakršni koli obliki: surovo, pečen, kuhan, pari - se lahko doda skoraj vse jedi in celo sladice.

Bučke v multivarka - drugo Božji dar za gospodinje. Dušena v kisle smetane, kuhano v juhi ali polnjene z mesom, bo pritožba na vso družino.

Polnjene bučke v multivarka "Riddle"

Potrebovali bomo: velike zrele bučke, 500 g katerega koli od mletega mesa, nekaj čebule, eno korenje, 100 g naribanega sira.

Bučke narežemo na obroče približno 4 cm v višino, da odstranimo semena.

Naribanega korenja in čebule, sesekljane v majhne kocke, spasserovat v vsakem rastlinskem olju do svetlo zlato barvo v skledo Multivarki v načinu "peko". Zmešamo pražena zelenjava z mletim mesom in začimbami.

Zagon prstani bučke polnjenje, da jih v skledo Multivarki, potresemo s sirom in prelijemo z omako na pol.

Omaka: 400 g tople vode razredčimo paste paradižnika, žlico moke, soli in začimb okusa. Paradižnikov pire se lahko nadomesti z paradižnikovega soka.

V načinu "curka", nastavite časovnik za 40 minut.

Polnjene bučke lahko postrežemo kot prilogo krompirja ali riža, in kot samostojno jed.

pečene bučke

Pečene bučke v multivarka - preprosta in okusna jed.

Bomo potrebovali: 700 g bučke, parna lukovok, štiri jajca, štiri žlice mleka, 200 g naribanega sira, svežega zelenja.

Mozga dobro izperemo in narežemo na obroče debelino 1 cm. Če mladi mozga, kože ni mogoče očistiti, čopič jo speremo dovolj.

Čebulo narežemo na obroče in ocvrti na maslu v pokalu multivarka do svetlo zlate barve. Za postavitev čebulo bučke, pokrijemo z naribanim sirom in dal v načinu "pečenja" za približno 20 minut. Sir mora topiti.

Egg metlico dobro mleko za peno, prelijemo bučke, premešamo nežno in način "peko" pečemo 20 minut. Bučke v multivarka dobiti ponudbo in sir daje občutek sitosti jed.

Tisti, ki nimajo veliko časa za kuhanje, idealen recept za "vegetarijansko bučkami v mikrovalovni pečici"

Potrebujemo: mlade bučke (bučke namesto mladih lahko uporabite bučke velikost srednje), eno čebulo, eno korenje, eno sladko papriko.

Bučke zarežemo po dolžini, odstranite na sredini in jo drobno nasekljamo. Naribamo korenje, sesekljano čebulo in papriko, rahlo prepražimo v rastlinskem olju, zelenjavo.

Zagon bučke polovice, potresemo z naribanim sirom in dal v mikrovalovni pečici. Pečemo 8-11 minut pri največji moči.

"Meso čolni"

Potrebujemo: mlade bučke (bučke namesto mladi lahko uporabijo srednje velika bučke), eno čebulo, 200 g drobno sesekljane piščanca ali mletega mesa, nekaj listov zelene solate.

Bučke narežemo po dolžini, odstranite na sredini in fino jo sesekljamo in zmešamo z mletim mesom.

Rahlo prepražimo mleto meso v ponvi, zaviti v solate cevi in tesno dal sredi gostilne.

Pečemo pri najvišji moči 12-15 minut. Okusne bučke pripravljeni!