Inulin - kaj je to? inulin hrane

Številni strokovnjaki pravijo, da je za naše zdravje zelo koristno, inulin. Kaj je ne pozna vsakogar. Poskusimo razumeti tega vprašanja in ugotovite, kaj so koristne lastnosti zgornjega proizvoda na ljudi.

Inulin - kaj je to?

Radič je rastlina z lepo modro barvo nežnih cvetov. Iz njegove korenine so posebna sestavina - inulin. Radič kuhano grenko pijačo, ki spominja na okus kave kuhanega zgorela.

Inulin je rezerva energije rastlin. To pomeni ogljik. Veliko ljudi ne ve, kaj takega, kot je inulin. Kaj je to in kako se proizvaja?

Ta material je "zgrajen" na podlagi ostankov fruktoze. Med postopkom hidrolize pod vplivom inulinazo popolnoma razgradi v fruktozo.

Inulin - prebiotik, oziroma, da se ne absorbira v prebavnem sistemu. To spremeni črevesno mikrofloro.

Inulin: ki vsebuje tako višje in kako uporabiti

Zgornji material je del naslednjih izdelkov:

• korenine cikorije - 6% ali več;
• Česen - od 8 do 16%;
• čebula - do 6%.

Vsebuje tudi inulin v topinamburja, repinca, regrat in devyasile.

Zgornji material ekstrahiramo iz rastlin s hladnim stiskanjem. To je skozi tak proces ohranja vse svoje koristne lastnosti.

Inulin je izdelan v večini primerov iz cikorije. To se naredi takole:

1. surovina brušenje.
2. Izvedba ekstrakcijo inulina (citat).
3. Znižanje ekstrakta, dobljenega z gosto konsistenco.
4. Padavine inulina in njenem zdravljenju.
5. Sušenje.

Zgornji material, se pogosto uporablja v farmacevtski in prehrambeni industriji. Inulin hrana deluje kot tehnološke sestavine. To simulira prisotnost maščob v proizvodih in stabilizira kakovost sladoled, pene in omake. Poleg tega, inulin hrane doda otroško hrano, čokolado, mleko in prehranskih izdelkov, peciva.

V farmakologijo in aktivno uporablja inulin. Kaj je to in kaj je uporaba tega so farmacevti dolgo razumel. Danes, torej, je dodal, da prehranskih dopolnil za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni.

Koristne lastnosti inulina

Zgoraj Material učinek sledi na človeško telo:

• normalizira nivoje glukoze v krvi;
• Ima sposobnost, da izločajo škodljive radionuklide, toksine in težke kovine;
• Stimulira rast kostnega tkiva, s čimer preprečuje nastanek različnih bolezni skeleta;
• Ima pozitiven učinek na asimilacijo kalcija;
• Krepi imunski sistem;
• Izboljša limfoidnega tkiva, ki sestoji iz črevesnih sluzničnih celic (to prispeva k odpornosti bronhialnega vejevja, sečevod);
• To prispeva k ohranjanju zdravega stanja jeter;
• To vodi do normalnega srčnega ritma;
• Uravnava osrednji del živčnega sistema;
• To krepi delovanje srca.

Poleg tega, inulin ima antipiretik in diaphoretic ukrepanje.

Radič (pijača): koristi in škoduje

Ta produkt pripravimo iz topnega cikorije. Okus in videz je zelo podoben pražene kave. Toda za razliko od slednje, ne pijača iz cikorije ne vsebuje kofeina, tako da ne škodujejo zdravju ljudi. Kofein je kontraindiciran pri osebah z različnimi boleznimi. To povzroča vazodilatacijo, povzroča nepravilen srčni utrip, itd

Topen radič ima še eno prednost - sladek okus, zato je zelo koristno za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni.

Lastnosti topnega cikorije:

• izboljšuje črevesno mikrofloro;
• zavira apetit;
• izboljša presnovo;
• To prispeva k delu prebavnega sistema.

Zanimivo je, da dodajanje inulina, radič vsebuje tekoče vitamine B, askorbinsko kislino, pektinov, dlesni in elementov v sledovih (železo, magnezij, kalcij, natrij, kalij), kot tudi karoten, taninska in proteinske snovi, organske kisline.

Glede na kontraindikacije, potem imajo malo cikorije. Torej, ne bi smeli jesti piti, ki temelji na njej z antibiotiki, saj to lahko vpliva na absorpcijo zdravil. Poleg tega je cikorija ni priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi krčnih žil in hemoroidov, saj ti pogoji lahko dobijo le še slabše. Ne uporabljajte tega izdelka, in tistim, ki imajo alergijo na askorbinsko kislino, kot tudi krč dihala.

Cikorije: indikacije za uporabo

Inulin in pijačo od zgoraj obrata, strokovnjaki priporočajo uporabo za ljudi z boleznimi, kot so:

• diabetesa;
• dysbacteriosis;
• akutne in kronične okužbe prebavil;
• pogosti prehladi;
• kostnih bolezni;
• hepatitisa in gastritisa.

Topen radič za nosečnice

Če je ženska pričakuje otroka, vendar je velik ljubitelj kave, nato pa se bo nad izdelek za to je pravi blagoslov. Koristne lastnosti topnega cikorije nosečih žensk, kot sledi:

• aktiviranje srca;
• podpirajo normalno delovanje jeter;
• olajša hitro odstranitev iz telesa toksinov;
• prilagoditev črevesja;
• preprečevanje zaprtje.

Ta rastlina se lahko brez težav nadomesti z kavo, ker ima podoben okus za njo. Toda v resnici, radič je veliko bolj uporaben, saj ima sposobnost, da pozitivno vplivati ne le na telo nosečnica, ampak tudi o stanju otroka.

radič prehrana

Inulin, ki je proizvedena iz cikorije, se aktivno uporabljajo v številnih diet. Ta material pri vstopu v človeško telo ne absorbira v črevesju. V želodcu, bo inulin želirana in prekrivajo sluznico prebavil, in ga tako zaščiti pred učinki alkohola in kajenja.

Kot inulina cikorijo hujšanje učinek na telo človeka? Najprej je snov učinkovita probiotična: pospešuje nastanek ugodnega okolja za razvoj črevesne mikroflore, pri kateri uničenje bakterij in drugih patogenih bakterij. Tako je človeško telo očisti škodljivih snovi.

Drugič, inulin ima možnost, da vpliva na presnovo lipidov. To vodi do zmanjšanja telesne teže.

Tretjič, inulin popolnoma uravnava apetit. Ta material je najboljši ogljikov hidrat, ki ne poveča količino sladkorja v krvi in ne povzroča šokov inzulina. Zato je občutek sitosti je dolgo časa.

Četrtič, v prehrani telo potrebuje resno zaščito. Inulin znižuje črevesja amoniak, ki izzove razvoj raka prebavil.

Poleg tega je ta spojina ima sposobnost za urejanje ogljikovih hidratov presnovo, ki v zameno, je odgovoren za vitko postavo človeka.

Kako uporabljati radič

Za pripravo različnih terapevtskih sredstev lahko uporabljajo cikorije. Pijte koristi in škode, od katerih so podrobno opisane zgoraj, to je, med drugim, zelo okusne in dišeče, in nikakor ne slabše teh lastnosti kave. Pripravite ga na več načinov:

1. Pol čajne žličke instant cikorije pour kozarec vrele vode. Po svojem okusu postaviti sladkor in dodamo mleko ali žličko medu.
2. Četrtino čajne žličke instant cikorije pour kozarec kuhanega mleka. Nato dodamo 2-3 namiznih žlic medu.
3. Žlica žlico pražena cikorija napolni čašo z vročo vodo, da zavre in ne več kot 3 minute. Nato dodamo svoje okus smetano, sladkor ali mleko.

Zgornje pijače, ki ne le imajo prefinjen okus, ampak tudi to, da neverjetno koristi za človeško telo: to krepi in bogati potrebne snovi.

Zanimivo je, da je radič kuhamo celo solate. V ta namen je rastlina pušča svetlo zeleno. Strokovnjaki ugotavljajo, da je okus cikorije v kombinaciji z zeleno, orehi, kumare, jogurt, koli solate, peteršilj, jabolka. Treba je opozoriti, da so listi zgoraj navedenih rastlin, bogata s folno kislino in askorbinske kisline. Nekateri poznavalci raje večerjo juho korenin cikorije.

Pomembno pravilo, če želite uporabljati radič pri kuhanju, je treba kupiti v trgovini. Rastlina, ki raste ob cestah, navadno zastrupljena z stroncija.

zaključek

Inulin radič, koristi in škoda je očitno, glede na svojo sestavo, da se še vedno ni priporočljivo za samostojno skrbeti za različne bolezni, brez posveta z zdravnikom. Konec koncev, lahko le zdravnik določi pravo količino pripravka in navesti možne stranske učinke.