Italijanska solata

Bogat izbor različnih jedi in nepričakovane kombinacije izdelkov značilnosti italijanske kuhinje. To v tujini trend postane neverjetno modi v Rusiji danes. Zato solata recepti italijanske kuhinje se trudijo, da se v praksi in doma. In to ni težko.

Italijanska solata z morskimi sadeži

Italija je poznana po svojih morske jedi. Zato so solate, ki vključujejo takšne sestavine. V eni od njih morali melje kuhane morski sadeži (lignji, sipe, kozice, školjke, hobotnice), limone, peteršilj, origano, paprika, česna 2, olivno olje (6 žlic), poper in sol.

Najprej morske mešanici kuhamo (približno 10 minut). Paprike narežemo na trakove. In potem lahko nadaljuje s pripravo solatnih prelivov. Česen je treba stisniti v skledo. Tovrstno bila stisnjena limonino polovico. Vse to je potrebno izpolniti polovico olja. Dognojevanje je posuta z origano, sol in poper.

Dobljeno marinado se pošlje morski sadeži, v kateri je zahteva je približno 2 uri. Po Pepper pride tukaj. Fino sesekljan peteršilj okrasite solato na vrhu. Postrezite to italijansko jed z rezinami potrebujejo preostalih limone.

Italijanska solata s pomarančami

Nenavadno za nas šteje italijanske jedi s sadjem. Tako bo za to solato potrebujemo 2 pomaranče, koromač, 2 čebuli, rožmarin, posušen, 5 žlic olja (olivno samo), vinski kis in osnovne začimbe.

Orange zelo nežno očisti in prekinil zunanji belo plenochku. Rezina pomaranče v obliki kroga, medtem ko je odstraniti vse kosti. Vsi kosi razširila na ravno jed. Sok je ostal od pomaranč, je treba hraniti v ločenem skledo.

Koromač očistimo grobih kosov in osrednjega fino opremo narežemo na kocke. Čebulo so tla. V skledi zmešajte sok iz pomaranč, maslo in, seveda, vinskega kisa, rožmarina in osnovne začimbe. Zdrobljena janež je postavljen za 10-15 minut.

Na ravno širjenje plošča pomaranče, top distribucijo čebulo, nato pa rezine komarčka. Ta solata ni le original in okusna, ampak tudi prehransko in vsebuje zelo malo kalorij.

Pisani Italijanska solata

Pisane solate - je samostojen del italijanske kuhinje. Ti so lahko zelo različni: zelenjava, ribe, meso. Ta recept pripravimo z dodatkom sardonov. Potreba za njegovo pripravo strok česna, 4 paradižniki, sladki 2 in rumena paprika, 1 kumare, črne olive, čebula, slani, bazilika, nekaj žlic olivnega olja, vinski kis žlico, jajce in soli.

Bowl, ki bo služil za solato, morate znotraj podrgnite s česnom. Paradižnik narežemo na rezine in popra - pol obroči. Kumare, čebulo in sardone morajo biti zdrobljena na majhne kocke. Vse te sestavine so dodane v eni posodi. Če želite dodati olive, bazilika. Solata oblečena z olivnim oljem in vinskim kisom. Jed je soljeno, mešamo, prežeta 10 minut, in stregla. Okrasite ta Italijanska solata je lahko kuhana jajca rezine.

Italijanske kuhinje. Solate z orehi

Italijani pogosto dodajo različnih obrokov oreščkov. Najbolj priljubljena uporaba lešniki in mandlji. Zato, italijanski solate imajo tako značilno slasten okus in okus. Za eno izmed njih potrebujejo malo hrustljavo zeleno solato, zelena solata listi navadne, izhaja zelena, 50 g olupljenih lešnikov, toliko parmezan, malo masla olivno olje, sol in poper črni barvi.

Najprej zvit solata je narežemo na drobne trakove. Zelena zdrobljena kocke in lešniki grobo narežemo (na voljo v dveh ali štirih delov). Sir se reši tanke, skoraj prosojne plastike.

V prvi posodi gre kodraste solate, zelene, in nato zapusti običajno solato in zložene na vrhu sira in lešnikov. Pred Postrezite solata začinjena z olivnim oljem, soljo in poprom temeljito.