Ni take Romanov pasme ovc

Zgodba o tem, kako je bilo v Rusiji Romanov pasme ovc, presenetljivo in celo nekoliko zabaven. Pred tremi stoletji, v mestu Romanov-Borisoglebsk provinci Yaroslavl, v zgornjem toku Volge, je bil ribolov zelo dobro razvit. Volga belorybitcy zato na voljo neposredno na cesarskem dvoru. Vendar pa so imeli pravico do ribolova le prebivalci desnem bregu - Borisoglebskaya poravnave. Kaj lahko storim levega brega, Romanovsky? In tisti, ki so postali znani po tem, da je za njih lokalni trgovec prinesel ločitev dveh ovnov za razplod Šlezija. Z njihovo prehodu z lokalnimi živalmi in se je rodil edinstven Romanov pasmo ovac.

opis

To je resnično vsestranska pasma - meso in plašč hkrati. Ovce žive teže doseči 70-100 kg, in ovce - do 60-70 kg. Volna posnetek za leto, ena žival je 2,5-3 kg. To je v teh ovcah so zelo lepa in nežna, zaščiten pred zavlekla tesno črno hrbtenice. Neobičajna barva: rojstvo jagnjet popolnoma črne, ki jih postopoma postal lažji, temnejše ostajajo uda, obraza in posamezne lise na telesu. Osnova močne ovce in velik, z glavo obokanim in suhe - to je še en navedbo tipa čistosti. Romanov pasma ovc je drugačen in plodnost: maternica med letom prinaša dva potomca, v povprečju 4-5 jagnjeta. Te živali so zelo ekonomičen pri vzdrževanju in izbirčen pri hrani. V lepem vremenu, so dovolj hoja v odprtem travniku, in v zimskem času - seno, slamo, malo suhe krme za ovce - da je celotna skrb. Poleg tega so dobro prilagojeni na kakršen koli vremenskih coni, prenos in toplote, in hladno.

To ni le dragoceno krzno

Zaradi narave pelage romanovskaja pasme ovac kožo plašč obravnavanem tudi (obstaja tak izraz). Usnje in krzno, so zelo cenjeni v proizvodnji naravne ovčje kože. Značilno je, oblečen v usnje ovac ima precej manjšo maso v primerjavi z drugimi, in zaradi nanosi it trikrat lažji od uvožene iz Turčije. Volna dovolj težko, medtem ko srebro s kodri na konceh edinstveno modro-sive barve, zaradi temne podlanke. Med letom, kmetje ovce so vadil tri odbitkov. Najboljši šteje s strižnim jagnjeta od desetih mesecih. Lepa barva ne pušča madežev vedno všeč kmetov, obrtnikov in Yaroslavl horsing Romanov ovčje volne odlične sive škornje.

Slastni narezki

Vsebina ovce Romanov pasme je utemeljena z dejstvom, da imajo dober težo in meso imajo nenavadno mehko in okusno. Zaradi hitre rasti, lahko jagnjeta zaklati mesa že šest ali sedem mesecev. V nasprotju s splošnim prepričanjem, lahko resnično prehransko meso se šteje kot jagnje. V tkivih živali vsebuje najmanj adrenalina in trebušne maščobe se šteje kot odlično zdravilo za prehlad. In kot za nabodala iz jagnjetine in ne more govoriti, je cenjen po svoji pravi vrednosti vse gurmane. Edino vprašanje je, kje kupiti Romanov pasmo ovac. Najverjetneje, na istem mestu, kjer so bili gojeni - na kmetijah Volga v istem Romanov-Borisoglebsk. Vendar pa je za več stoletij, je mesto izgubil prednost v rejo, se je razširil po celotni obali ter nadaljnjih trideset regijah Rusije in CIS, in celo postal znan v Evropi.