Paprike: koristne lastnosti, gojenje in vrste

Ljubimo poper, ne samo za odličnega okusa, ampak tudi za svoje enostavnosti priprave. Če ste nenadoma spustila na goste, ki jih lahko vedno hitro "nastrogat" solata iz paprike in druge zelenjave, jo položite na rezino kruha, s čimer se ustvarja sendvič, itd To zelenjave je bilo že večkrat zapisana v znanih tihožitij. Poglejmo izvedeti več o tem.

Sladka paprika je dejansko trajnica zelnatih rastlin, ampak v naših težkih vremenskih razmer je zrasla na novo vsako leto po sajenju sadik doma na toplem. To je bilo opravljeno v pozni zimi.

Pepper je po rodu iz Mehike, v Evropi se je vrnil v petnajstem stoletju. Upoštevajte, da sladke sorte paprike precej "mlajši" in znan le približno dvesto leti, in so postali zelo priljubljena šele v zadnjih nekaj desetletjih.

Sladka paprika (še to se imenuje bolgarski) - je ena od mnogih naipolezneyshih zelenjave. Med drugim zelenjave, je v vodi na vsebnost vitamina C glede na vsebnost vitamina A je enakovredna poper korenja. In tudi to je rutin, vitamine, sladkor, eterična olja in mineralne soli. Za varnost vitaminov so paprike najbolje zaužili surovi, jesti ali pa samo tako, da solate. Ko so toplotna obdelava večino vitaminov izgubi. Paprika se lahko uporablja tudi za medicinske namene, ki so že dolgo znani. Plodovi imajo hematopoetske vitamin učinek, se lahko uporablja kot profilaktično sklerozo in zmanjšati raven holesterola v telesu. izpadanje las, bolezni kože in nohtov in hipotenzijo, ki se kaže v šibkosti in omotica, so koristni za redno jesti papriko prav tako. Da bi izboljšali svoje zdravje in da bi telo, da uživajo dovolj ena - dva paprike na dan.

Vredno je pozoren na dejstvo, da je poper absolutno kontraindicirana želodca ali dvanajstnika, želodca, ledvic, jeter in črevesja!

Kako rastejo paprike? Prvič, ne smemo pozabiti, da je poper - toplotno ljubeč in svetlobo, ki zahtevajo rastlin. On ni odzval na nenadne spremembe v dnevnih in nočnih temperaturah in visoki vlažnosti, zato redno prezračevanje rastlinjak, ne da bi ustvarili osnutek. Če rastlinjak je temno, da zapusti porumenijo, jajčniki začeli padel in rastlina bo postopoma vihra stran.

Za gojenje primerne lahke glinenih ali peščenih tleh, bogatih z organskimi spojinami. Prvič posejana sadik, prednostno v plastične lončke, dajejo na osnovnem zaslonu. Optimalna temperatura rasti je 25-30 stopinj. Sadike se bo pojavil v tednu ali dveh. Prvič, ko sadike zalivati potrebujejo pet dni po nastanku. Srednjeročni rast sadik 50 dni. Zmleta paprika zasajene v spomladi ali zgodaj poleti, ko se le ne zmrzne.

Dva dni po presajanju v zemljo mora biti vedno zaliti prihodnje paprike. Hkrati potrebujejo rastline gnojiti amonijev nitrat (1 kg na 100 kvadratnih metrov). Ko rastline dosežejo višino 50 centimetrov, določiti deleže in potegnite vrvico ali žico, da se prepreči, ki spadajo in kršijo rastline.

Med vsemi sortami opažamo paprike "Bogatyr". Sadovi to odlično - gladka, lep videz, trdna, ima dober okus. Pri prevozu na dolge razdalje se ne bo pokvaril. Odpornost na virusne bolezni, dobimo odlično! Harvest razreda, boste prijetno presenečeni - vse sadje bo "kot izbiro" - velika, sijoča, gladka, na splošno, kot igračo! Prav tako lep in privlačen sladka paprika "California Wonder", ki je uspešen in stabilen Plodonosan. Idealno za polnjenje in solate, sadje njegov mesnata in debela.