Restavracija Buono: Italija bližje, kot si mislite

Edinstvena kombinacija osupljivo panoramo ruski prestolnici in arhitekturni okus stalinistični nebotičnika restavraciji Buono spremenila v eno izmed najbolj priljubljenih mest z lepim razgledom.

O mestu

Mreža "Bono" - ideja slavnega Ginza projekt, ki ima severno kapitala. Kot je za vzpostavitev Moskvi, je uspelo izriniti veliko število sodelavcev v času svojega obstoja "na delavnici."

BUONO Restavracija Apartmaji za obiskovalce odprt čudovitim pogledom na mesto, daje sočasno občutek razkošja. Restavracija se nahaja v dveh nadstropjih obnovljeni kompleks Radisson Royal. Taka ugodnost ne more izkoristiti ustvarjalcev.

Večina sedežev, ki se nahajajo vzdolž okna, impresivno za svojo velikost. Terasa institucija je dobesedno potopljen v rastlinah, ki omogoča gostom, da se počutijo kul, ko ste v središču metropole.

Koncept kuhinje - italijanska klasika, predstavljeni v obliki okusnih in dišečih jedi. Tu boste lahko uživali v gastronomiji, edinstvene recepte sončni polotok pripravljeno.

Zabava stranka mest bo presenetila tudi najbolj zakrknjen stranka v kinodvoranah prestolnice. Širok izbor koktajlov, elite alkoholne pijače po dostopni ceni, inteligentno občinstvo, zažigalne motivi - vse to ne bo dolgčas nobenega gosta.

Posodobljen meni Buono restavracija

Konec maja, kuhar italijanskih panoramskih krajih Christian Lorenzini predstavili gostje z novimi jedmi, ki so služili kot podlaga za pripravo morskih sadežev, zelenjave in zelišč. Sestavine zagotavljajo začetni odmerek vitaminov v telesu, utrujeni od zimske sezone, in meni sama pridobila lahkotnost in poseben pomorski značaj.

V hladnih prigrizkov, so bili:

• Meso karpačo hobotnice s arugula in parmezanom, in avokado pok - 2950 rubljev;
• SEVICHE brancina z učinkovito služi kot stekleni bučki z dimom - 980 rubljev;
• solata z ohrovtom stane 2650 rubljev, oblečeni z pistacija jogurt omako.

Za vse, riž in testenine pripravljene krščanske ljubitelje:

• rižota z zakonsko rakovice in artičoke - 2900 rubljev;
• Debelina cevi čep kari - 1950 rubljev;
• domače specialitete bentalyatti z beluši, škampe in dišeče rezino tartufa (Toskana) - 6900 rubljev.

Nadaljevanje temo morja postal kralj rakovice, postregli s pečeno avokadom in mešano solato. 100 g morali plačati 980 rubljev. Teža glavna sestavina je približno dva kilograma, zato jed red priporočljivo za druženje ali družinski praznik.

V posodobljenem restavraciji meniju BUONO ne pozabite na meso-jedec. Sedaj lahko uživate v file mignon - svinjine, začinjenega gobovo omako in koromač mariniran v Calvados. Stroški hrane - 1050 rubljev.

Poleg tega nova različica pice, ki lahko kmalu prejeli naziv najdražja v prestolnici. Posodobljeno tople jedi in, seveda, sladica kartice.

Pride kraji: domače testenine

V Buono restavracija jo pripravlja ročno izmed najpogosteje razpoložljivih sestavin: iz moke, jajca in sol.

Za pripravo testa prevzema pšenice ali podoben italijanski semolu. Polizdelki paste lahko kupite v instituciji in da doma, le rok trajanja ji le nekaj dni.

In za tiste, ki se želijo naučiti kuhati italijanske testenine, "Bono" ponuja, da obiščete delavnico v vrednosti 5000 rubljev, kjer bo vsakdo vedeti proces razlik in skrivnosti okusno omako.

Komentarji gostov

Ocene BUONO restavracije izključno pozitiven. Glede na številne obiskovalce, je težko odločiti med notranjostjo in kuhinjo - vse, kar je tu na visoki ravni.

Kljub temu, da je institucija, preračunano na dosledno občinstvo, da "Bono", ki ga vsi želijo. Uspešno je potekala banketov, družinske večerje, romantičnih srečanj, in ravno prijaznih srečanj.

Buono restavracija v Moskvi: kako priti

Da bi prišli do mest "Bono", ki se nahajajo na Kutuzovsky Prospekt, 2 v strukturi 1, kar potrebujete za navigacijo do postaje podzemne železnice "Kiev" Filevskaya linije. Po sprostitvi mesta v smeri postaje note Kijevu, ki čez cesto od trenutne lokacije, da je nakupovalni center "evropski". Obrača v desno in opravili približno 50 metrov, boste videli ustaviti. Počakajte minibusi eno od naslednjih številk: 10M, 506M, 523, 818 in 560m, ali avtobus №91. Naslednje, morate iti dveh postankov v hotel "Ukrajina". Prihaja iz taksija, boste videli hotel Radisson Royal, kjer je v 29. in 30. nadstropju restavracija "Bono".