Restavracija - kaj je to? Prvi restavracije in naprave

Danes je gostilna - nižji razred institucija, njena zastarela. Vsaj tako pravi, da je dobra polovica človeštva. Ampak to ni bilo vedno. V preteklosti je bila restavracija najboljši kraj za počitek od vsakdanjega dolgčasa, in "ažurirana" skodelico vodke. Da ne omenjam dejstva, da so bile te institucije dom utrujene Wanderers.

Kaj se je spremenilo v tako kratkem času? Zakaj gostilna danes - to je samo relikt časa? In vsi so bili restavracije minulih dni?

Kaj je restavracija?

Težko je reči, kdaj točno prve gostilne pojavil pripravljeni ne samo zavetišča potnike, ampak tudi, da jih krmo. Vendar pa je znano, da je v starih časih, so aktivno zgrajena na celotnem ozemlju Grčije in Rima.

Glede na njihov namen, gostilna - je predvsem, gostilna, ki so namenjeni za običajne prebivalce in na obisku gosti. Treba je opozoriti, da je kakovost hrane v teh krajih zelo vprašljivo, vendar je njegova cena omogoča gostom, da prezreti tega dejstva.

V preteklih letih, restavracija začela ponovno iz rednega jedilnico v hotelu s široko paleto storitev. Torej, tukaj lahko le rezervira sobo za noč, ampak tudi, da se naučijo vse potrebne informacije o mestu in njegovi okolici.

Restavracije v Rusiji

Kot je za našo državo, prvi restavracije pojavil v Moskvi sredi XVI. In ustanoviti svoje lastno gradnjo Ivan Grozni, saj meni, da ljudje resnično potrebujejo takšno institucijo. Toda prvi kraji so bili precej drago, ampak zato, ker le premožni ljudje imeli svoje goste. Kot je za besedo "restavracije", nato pa je razpršena šele v XVII stoletju med ruskimi ljudmi.

Zmanjševanje restavracije priljubljenosti

Danes restavracija - le majhen senca tega, kar je bilo prej. In krivi restavracij, ki so v začetku XIX stoletja za skoraj popolnoma nadomesti poceni restavracijah. In nič ni presenetljivo, saj je bila kakovost hrane odločilnega pomena v tem boju.

To je razlog, zakaj so danes restavracije v vseh mestih, vendar restavracije - to je zelo redko. Medtem ko je v ruski prestolnici v zadnjem desetletju je oživila moda teh javnih mestih. Znana omrežje restavracij "svetega dima", je vedno bolj priljubljena gostilna z orientalskim okus - "Tale od vzhoda 1001 noči". Ampak poskusite ohraniti duh ruščine v restavracijah "Borsch in Salo". Z eno besedo, tradicija živi naprej.