Solata iz lignjev in rakovic palice, gurmanske recept

Solata iz lignjev in rakovic palice, recept, ki smo opisali danes, je mogoče pripraviti, ki se drži strogo v skladu s priporočili ali vključiti svojo domišljijo. Dejstvo, da ti dve sestavini se skupaj super s številnimi izdelki, tako da so možnosti za solato dekoracijo zelo veliko.

Klasični pristop

Torej, za začetek bi vam predstavi solata z lignji in rakovic palice (recept s sliko). Okusno, izjemno sveža in lahka, je ta solata je primerno in na praznični mizi, in v vsakodnevnem kuhanju.
Torej, potrebujemo:

• 3 srednja lignji trup;
• 500 g surimija;
• 8 jajc;
• Posodica pločevinkah koruze;
• 400 kg trdega sira;
• 300 g majoneze;
• po vašem okusu s soljo, poprom.

Trup lignje kuhamo v slani vodi. Ne pozabite dodati lovorov list. Naj trupa pokipyat 10 minut kuhamo tudi trdo kuhana jajca. Cut rakovic palice na kocke, sir - majhne proge (če ne želite, da bi se igral, lahko samo uporabite grobo Rende). Olupljen jajce cut preveč fino.
Dodajte konzervirane koruze in solato oblečen z majonezo. Sol in poper, kot želite. Solata gotov!

Enostavno in uporabno

In tu je še en solata lignje in rakovice palice recept ni zapleten. Da bi jo potrebujemo sveže zelenja, z najbolj raznoliko: peteršilj, bazilika, koriander, zelena, koromač. Zeleni fino rezati ali trgati svoje roke, dodamo sesekljane roke, premešamo. Prenos zelenice s sesekljanim rakovic palice (jih morate vzeti na 200 gramov). Oblečena z olivnim oljem.
Za pripravo solate morate vzeti 1 kumare, ga narežemo na rezine. Kuhani lignji trupa in narežemo na obroče. Zdaj kumare narediti substrat pod solate, razširil na vrhu zmesi in zeleno rakovice palico, na vrhu te gradnje okrasite lignje obroči. Ta solata je mogoče storiti v serijah - za vsakega gosta. In lahko samo dal na velikem krožniku. Ni slabo bi bilo, če si okrasite jed na vrhu pinjole.

Z sira ali šunke

Lahko bi več krepko solata lignje in rakovic palice. Recept je zelo preprost s šunko, ampak z mešanjem je okus zelo elegantno. Torej, naj:

• 100 g surimija;
• 200 gramov stegna;
• 2 kuhana lignji karkase;
• 3 svežih paradižnikov;
• majoneze;
• olive ali olivno;
• peteršilj.

Ham narežemo na rezine. jih bomo na vrhu svoje rezino svežega paradižnika, malo manjše velikosti. Maže majonezo in širjenje naslednjo plast: narezan rakovic palice mešati z majonezo in peteršiljem. In vrh tega solato "sendvič" krasijo lignje obročki in oljk ali oljk.
Mimogrede, v skladu s šunko, lahko varno dal toast ali rezino belega kruha, in potem ne bo samo solato in polno predjed.

Pikanten okus dajejo sir jed, če jo dodate v solato z lignji in rakovic palice. Recept je naslednji:

• 300 gramov sira soli;
• 200 gramov surimija;
• 3 lignji trupa;
• 100 gramov maščobe kisle smetane.

Vse sestavine narežemo na dovolj plitvo sol, dodamo poper, dobro pomešan s kislo smetano, in poslali našo jed v hladilniku. Tam solata otrdi in postane tako debela, da se lahko brez težav širijo na toast ali sendvičev.

razlike ribe

Zelo okusen je, če dodamo kuhano ali ocvrto ribo v solati z lignji in rakovic palice. Recept s fotografijo jed izgleda zelo barvita in kalorij lahko solata nadomestil slednjega.

Torej, potrebujemo:

• 400 g file pusto ribe (brancin, skuše, ciplji, osliča, morske plošče);
• Lignji trup 2;
• 200 gramov surimija;
• 1 srednja čebula;
• 1 paradižnik;
• moke za omako,
• 1 žlica paradižnikove pasta;
• sol, zelišča.

Skuhamo kosov rib, ki jih dajo na krožnik, okrasite vrh obroče lignje in rakovic palice, narežemo na trakove. Paradižnik, narežemo na kolobarje, rahlo prepražimo v ponvi na obeh straneh, jih postaviti na vrhu. Čebulo narežemo na kocke, passeruem, dodamo žlico moke in paradižnikovo omako in razredčimo z vodo, da bi gosto omako. Mi izpolnite naš kalorij solata to omako in okrasite z zelenjem.

To solato lahko postrežemo hladno, in to je mogoče - in v vročem obliki.