Sprašujem se, paradižnikovo trg.

Morda na tem planetu, ni več zanimiva zelenjava kot paradižnik. Dolga stoletja je štelo, neprimerne za uživanje. Toda od začetka dvajsetega stoletja, je pridobil ogromno popularnost.

Za tiste, ki še nikoli niso videli ta "eksotičnih", ti lahko povem, da je paradižnik velik jagodami, ki lahko tehtajo do 250 g Danes, zahvaljujoč delu, ki ga selektivno, lahko paradižnik pobarvane s skoraj vsemi barvami mavrice. Pridejo v roza, krvi rdeče, vijolične, bele, rumene, zlato rumene in celo črno .... Te stvari obrat ima obsežen koreninski sistem, ki hitro oblikovana in sega daleč v tla. Paradižnikova semena, ponavadi majhne, ravno, nekoliko puhasti, rahlo opozoril na tla.

Že več kot stoletje rejci pokazali veliko število sort paradižnika različnih vrst in namenom. Eden od njih je čudež trga paradižnika. To je rezultat skupnih prizadevanj Poltava eksperimentalne postaje in vrtnarstvo Oddelka za isto postajo v mestu Harkov.

Rezultat tega dela je lahko zagotovo ponosni. Grm Sorte obrnil determinanto, pol pokončno, kratek in zelo listnato. To lahko zraste do 108 cm. Listi svojo temno zelen, trd. Na površini vsakega od listov ven izstopa ostro. Sadje dobili ravno, zaokrožene, gladke, z nekaj videza ribbing bližini peclja. Color Wonder paradižnik trg je intenzivno rdeče. Povprečna teža posameznega ploda brstenja gibale okrog '73 sadje zelo mehko in okusno. Obdobje vegetacije, ki poteka paradižnikovo Miracle trg, se giblje od 115 do 125 dni. Vendar pa obstaja nekaj slabosti. Zlasti je treba opozoriti, da je grm zelo nestabilen, kot glivičnih in bakterijskih bolezni. Donosi, ki daje na trg paradižnika Miracle velja za precej visoka.

Nastale sorte paradižnika široko Zonski. To se lahko gojijo v skoraj vsakem delu CIS, tako v rastlinjakih in na odprtem terenu. Še posebej dobro raste v ozračju Ukrajina, Moldavija, Tadžikistan, Azerbajdžan in južni Rusiji.

Paradižnik Miracle ocene trga, ki med vrtnarji je zelo ugodna, je mogoče uporabiti sveže -. Za solat, sadnih pijač, sok, itd No, on daje v konzerviranje in dekapiranje.

Za je ta operacija običajno uporabljajo, lesen sod ali kad, tudi iz lesa. Če ste se odločili, da bi to sami, morate vedeti, da, kot je material lahko uporabi vsako drevo, razen bora. V procesu vlaganje paradižnika izročiti to zelo neprijeten smolnati vonj. Če živijo svoj dom, boste morda lahko našli prostor za shranjevanje sode ali kadi z zmogljivostmi od 10 do 50 litrov. velikih zabojnikov, ki se uporabljajo le v velikih družinah, saj je v procesu soljenje so na dnu paradižnikov postanejo mehki, bodo preprosto zmečkali leži na vrhu. Soljenje v sodih in kadi odlično in tržni čudež. Paradižnik v tem razredu imajo dovolj močno kožo, ki jim omogoča, da se ne obrača na žganci do uporabe.

Preden začnete nasoljevanje embalažo skrbno pripravljena. V ta namen je treba izperemo z vročo vodo in natrijevega karbonata (lužina) in nato izperemo dobro z vrelo vodo in nato hladno vodo. Paradižnik naj bi sami izberejo tiste, ki so šele začeli zardevati. V postopku soljenja dobijo svojo moč in barvo. Ne bi smela biti škripcih paradižnik z znaki različnih zakonske zveze - razpokan, poškodovane nobene bolezni ali ne-enakomerno zrel.