Sweet "Čokolada": več izvirnih receptov

To je povsem naravno, da vsaka ženska sanja o hostesa, da so bile njene kulinarične dela cenijo vsi, ki jih poskusiti. In za to je potrebno, da je jed veliko okusa in videti res elegantno.

slaščice

Vse to pride na slaščičarske izdelke, vključno s peko. Morali bi biti tako spektakularno in organski, kot je mogoče. V ta namen so izumili kreme, različne prahu, paste, več vrst glazuro in, seveda, sladko. Posebno pozornost bi bilo zaželeno, da se posveti najbolj priljubljenih zdravljenje sladek zob. To je sladko "Čokolada". Govor v tem članku se bo osredotočil na to, kako se pripraviti na več načinov.

Sweet cimet

Če imate prefinjen in prefinjen okus, je polnilom recept čokolade, ki bodo predstavljene v nadaljevanju, je sposoben osvojiti srce. Za njegovo pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

- 3 žlice. l. sveže maslo;

- 1 pločevinko kondenziranega mleka;

- 1 čajna žlička .. Predloženi cimet;

- 1 čajna žlička .. aromatski vanilije ekstrakt;

- 100 g najljubše čokolade.

Za začetek z mastjo kalup, kjer boste morali kuhati sladek, kremasto maslo. Ne pozabite, da je na dnu posebnega papirja za peko. Vzemite posodo, le poskrbite, da je imela dovolj debelo dno, ki je dal na cimet, kondenzirano mleko, vanilijev ekstrakt, sesekljano na drobne koščke masla in čokolade zlomljene ali obrabljen.

Prižgal ogenj (majhen) in bi celotno vsebino posode, dokler gladko. Nenehno premešamo. Nato nalijemo vse v posebni obliki, predhodno namazali z maslom. Postavite težo za dve uri v hladilnik. Če ga ne zamrznejo, in takoj uporabiti, kot čokolada s polnilom torto, bo to videti v redu. Možno je, da zajema pecivo, kolački in druge slaščice.

"Yum"

Če ne veste, kako narediti čokolado polnilom, tako da bi lahko nadomestil sladkarije, bo ta recept vam še mimogrede. Za pripravo na naslednjo mojstrovino, boste potrebovali naslednje sestavine:

- približno 350 g koli čokolade;

- 400 g kondenziranega mleka;

- 30 g te masla;

- 150 g praženih oreškov (okusu);

- ščepec soli.

Sekanje čokolade na majhne koščke in se vnese v pripravljeno posodo z debelo dno trdno snov. Dodaj kondenziranega mleka, masla in majhen ščepec soli. Melt vsebino posode v vodni kopeli. Potem dodamo sesekljane orehe. Pripravimo posebno obliko, ki nato nalijemo staljeno mešanico. Pošlji vse to za šest ur v hladilniku. Nato lahko že znižala posodo in jih obravnava za goste. Sweet čokolade v tej različici bo služil kot odlično analog Prodajalna sladkarij.

Poslastica z orehi in pivo ...

Morda boste ugotovili, da je težko verjeti, ampak lepo sladko (čokoladni okus), se izračuna tako daleč slaščice sestavina je pivo. Za izvajajo taki poskusi so kuhanje v kuhinji mora biti 400 ml šibko svetlo pivo; 350 g čokolade plus 400 g temne čokolade. Vzemite to JAR kondenzirano mleko; 1,5 h. L. aromatski vanilije ekstrakt; Približno 150 g orehov ali drugo (po vaši presoji) matice; 60 g karamele in 1 uro. L. (Obvezno morska) sol.

Tako naj bi se priprave te vrste sladkarij začeti z iskanjem posebno ponev z debelim dnom, ki ga želite postaviti pivo. Nato ga zavremo. Prednostno na srednjem ognju.

Morate zavre pivo približno pol ure, tako da na koncu je zapustil šestdeset mililitrov. Ko si ga dobil, odstranite posodo z ognja in v prahi za to zdaj stran.

Vzemite drugo posodo. Break na majhne koščke vso čokolado, ali pa samo dal v ponev vse žetone. Dodajte kondenzirano mleko za isto počasen in prižgati ogenj. Mešajte vsebino vašega ponvi, dokler se čokolada raztopi. Odstranite posodo iz peči dodati njenih drobno narezanih orehov, vanilijev ekstrakt in kuhano pivo prej. Premešamo.

Dobljeno maso je potrebna, da v pripravljeno stekleno plesen, položenem pergament. Pour je treba postaviti v hladilnik za dve - tri ure. Po sladko "čokolada z orehi in pivo" otrdi, ga potresemo na vrhu karamelo. Pomagaj si sam!

Kaj je dobra čokolada polnilom

Kaj je glavni čar slaščic umetnosti? Posameznik se lahko neskončno našteti svoje prednosti, v primerjavi z drugimi vrstami blaga in še vedno niso dobili jasnega odgovora na vprašanje. In vse zato, ker čokolade fondant - to je sladica, ki ste jo pravkar morali poskusiti. Ustrezno pripravljeni in postreženi, je ne more pustiti nikogar ravnodušnega, ki sam meni, da je ljubitelj sladkarij. Torej, pojdi naprej - in imate čudovit čokoladni fondant. Recept lahko izberemo izmed ponujenih metod priprave.