Chum losos v pečici. Recept za okusno slaščico

Prijatelj - rdeče ribe, katerih uporaba je težko preceniti. Ta esencialne aminokisline, in živalske beljakovine in vitamine in cink, in selen, in fosfor. Recept za Chum lososa v pečici je precej preprosta. On ne zahteva nobenih posebnih znanj, tako da začnete postopek, iz katerega smo dobili v korist in veselje!

Keta v pečici s sirom

Potrebne sestavine:

• ribji fileti - 1 kg;
• krompirjevi gomolji - 500 g;
• majhna čebula žarnice - 2 kom;.
• svež paradižnik - 2-3 kom;.
• trdi siri katere koli sorte - približno 200 g;
• majoneze, sol, zelišča bazilika - po okusu;
• rastlinsko olje - za mazanje.

Priprava ribe

Chum losos v pečici, recept za pripravo je zelo preprosta, pa se izkaže, zelo mehko in sočno. Vendar pa ni vedno imeti možnost, da jo kupi fileje. Torej, če vam je uspelo najti celo ribo, potem to ni problem. Za začetek, je potrebno temeljito oprati, črevesje, odstranimo škrge. Nato morate prestregla ribje plavuti, rep in glavo. Ampak ne hitite, da jih vrgel ven. Bolje je, da se vse odstrani v zamrzovalniku, dokler obstaja želja kuhati juho. Zdaj boste morali zmanjšati lososa, da bi dobili fileje. Če želite to narediti, da deli ribe z ostrim nožem vzdolž hrbtenice in odstranimo kožo. Zdaj pa biti previdni, da se loči meso od grebena, in nato odstranite in Rib kosti. File pripravljeni! To bo treba zmanjšati le na kose srednje velikosti, potresemo s soljo in pustimo stati nekaj minut.

Obdelava druge sestavine

Chum losos v pečici, recept, ki smo sedaj opisali, dobiš zelo okusna, če uporabite samo sveže zelenjave. Gomolji krompirja, žarnica čebulo in paradižnik, potrebne za temeljito operemo pod tekočo vodo in posuši. Prvi dve izdelke je treba očistiti in narežemo na rezine. Paradižnik zaželeno zmeljemo tanke polkrožne. Trdi sir je treba rešetke. Zelena bazilika imajo za pranje, suho in sesekljajte.

Oblikovanje in pečenje jedi

Za Prijatelj lososa v pečici, recept, ki ga želite pustiti sploh, izkazalo tudi, zelo sočno, ne v času mazanje obliki sprejme rastlinsko olje. Ko boste končali ta postopek, je potrebno v predstavljeni obliki prvi sloj dal kosov rib. Morajo biti velikodušno potresemo z baziliko in del naribanega sira. Naslednja plast je treba natančno določiti iz lok. Na vrhu je položite rezine krompirja in dodamo malo več sira. Zadnji je potrebno širiti paradižnik, ki se posuto s preostalim sirom. Zadnji akord - mreže majonezo. Če želite, ste lahko vsi, tudi bazilika potresemo.

Peč je treba segreti na 200 stopinj, spet obliko in pečemo približno 40-50 minut. Ko boste videli lepe in porjavi, mora jed odstraniti in malo ohladimo.

To je, kako enostavno in hitro kuhanje Prijatelj lososa v pečici, recept, ki smo ga opisali. Za ribe, lahko vložite solata sveže zelenjave. Jed bo primerno tako za mizo počitnice, ali pa samo kot obrok za vso družino. Verjemi mi, poskusite to poslastico enkrat, vse, kar bo zagotovo morali kuhati drugo serijo. Dober tek!