Svinjska pečenka

Pogosto pridejo domov iz službe in ne veste , kaj skuhati za večerjo: juhe že naveličani, utrujeni jedo testenine in solato z enim možem in otroci ne morejo nahraniti. To je bilo takrat, in prišel na pomoč svinjsko pečenko. Ko sem se spraševal, zakaj se imenuje "vroče", nato pa ugotovili, da je jed prepričan, da služijo vroče ali "vroče", saj se ohladi vroče zdi več tako dobro. Ko je vroče, razkriva vse dišeče šopek za okus. Ta jed je pripravljena v vsaki družini na svoj način, je vsaka ženska trudi, da bi svojo razliko v vroče, sem pripravlja naslednji recept.

Torej, da bi se pripravili na svinjsko pečenko, moramo naslednje izdelke:

- 500 gramov pustega svinjskega;

- 600 gramov krompirja;

- tri velike čebulice;

- dva papriko;

- 50 ml kisle smetane;

- 50 ml majoneze;

- lovorjev list, začimbe po okusu;

- zelena;

- sol.

Najprej moramo sesekljajte čebulo in papriko ter prepražimo na oljčnem olju do mehkega. Svinjina in nato narežemo na majhne kocke in združiti s čebulo, dodamo lovorjev list in začimbe, sol, malo prepražimo, da je svinjina bela. Medtem ko se meso dušena, krompir, pranje, olupimo in narežemo na majhne kocke, preveč. Svinjska pečenka v pečici lahko kuhate v veliki zmogljivosti, ali lončkih uporabe. Raje drugo možnost, zato smo zložene izdelkov v lončkih. Sprva jih je meso, potem pa krompir (ne pozabite, da se sol it malo). Te sestavine izpolnite majhno količino vode, da je vroče potopil v celoti, in se širijo na vrhu majoneze in kisle smetane. Zapremo pokrov in pošiljanje lonce v pečici za 1,5 ure. Pred kuhanjem v svinjsko pečenko, morajo lonci se namoči v mrzlo vodo za eno uro pred polnjenjem izdelkov. Ko bo mladic bo pripravljena, top okrasimo s svežimi zelišči. To je vse, neverjetno večerja pripravljena.

Namesto svinjine lahko uporabite katero koli meso, piščanec gre tudi s krompirjem, govedina (to bo morala predhodno pražimo, dokler kuhani kot govedina - precej težka mesa). V postnem času se meso lahko nadomesti z gobami, smetano in zelenjave majoneza. Na splošno je veliko možnosti, da lahko sanje gor.

Rad bi razkrila, da vas še en recept za pečeno svinjino, je pogosto postrežejo na vzhodnih krajih. Okus je precej nenavadno, da je to recept je amaterski.

Za vroče, potrebujemo:

- 400 gramov pustega svinjskega;

- 300 gramov koli fižola;

- 100 gramov kozic;

- 3-4 stroka česna;

- sojina omaka za meso;

- rastlinskega ali olivnega olja;

- sol in poper.

Za to vroče prijazno kuhamo kozice in vpijejo fižol. Skuhamo kozic treba v slani vodi 10-15 minut. Fižol ni mogoče dodati soli pri kuhanju, saj je popolnoma absorbira vse sokove iz mesa. Svinjina narežemo na majhne kocke ali kocke, dani v ponvi, dodamo malo masla in mladice. Nato dodamo sesekljan česen, prelijemo s sojino omako in znova prepražimo malo. Po 5 minutah dodamo malo vode, solimo in kuhamo do mehkega. Potem, kozice, fižol in meso Okrasimo povezati in poper (ni veliko, saj ima česen začimb za to jed) razširil v lonec, pokrijte in ga pošlje v pečico za eno uro dopekayut. Moj prijatelj lonci brez pokrovov, da jih zamenja z običajnimi tortilli testo. Če želite to narediti, da traja eno jajce, maslo, malo mleka, sol, sladkor, moko in zamesimo testo, vrže torto in kritje lonci. Izkazalo se je zelo zanimivo, in z enakimi peleti more nadomestiti kos kruha. Ta svinjska pečenka Izkazalo se je zelo prisrčno. Kozice in fižol daje izredno okus. Jed je v tujini, tako da ne bodo vsi uživali, ampak tvegati in poskusiti, da je vredno. Uživajte vse obrok!