Kaj skriva vaš najljubši burger?

Kaj mislimo "McDonalds"? Dobra hrana po ugodni ceni? Vsaj, želimo, da tako je bilo. Nobenega dvoma ni, da je v "McDonald je" naredil dobro delo za izdelavo hrane po dostopni ceni. Ni presenetljivo, da veliko ljudi utesnjen v medijih, izberite družinski obrok v "McDonalds", ki vključuje nekaj burgerje, krompirček, pijače in Nuggets, ker za isto ceno, ki bi jih lahko privoščijo le nekateri ekološko pridelani zelenjavi. Seveda, veliko ljudi sarkastično prilagojena relativno hrane v "McDonalds". In vse zato, ker ni eden čas strokovnjaki trdili, ali je ta hrana slabe kakovosti. Plus, zdrava pamet narekuje, da je takšna hrana bolje, da ne uporabljate vsak dan, ali pa bi ga morali celo opustiti v celoti.

Želimo videti hrano v "McDonald je" na primeru svojih najbolj priljubljenih jedi - burger. Videli boste, da je komaj kdaj želeli, da bi jih spet jesti.

Po podatkih na spletni strani družbe, seznam sestavin, ki so del hamburger.

Sestava kruha

Tako zvitek, ki je podlaga za hamburger, pripravimo iz obogatenega moke (beljene pšenične moke, ječmenovega slada moke, niacina, reduciranega železa, tiamin mononitrat, riboflavin in folne kisline), voda, koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze ali sladkor, kvas, sojino olje. Prav tako vsebuje manj kot 2% soli, pšenični gluten, kalcijev sulfat, kalcijev karbotana, amonijev sulfat, amonijev klorid, testo naprava, sorbinske kisline (konzerviranje), kalcijev propionat in sojin lecitin.

neželeni učinki

Tu je seznam nevarnih snovi, kot tudi neželeni učinki, ki jih sestavin iz figo lahko povzroči.

1. Amonijev sulfat je kemična stranski produkt pri proizvodnji sintetičnih vlaken in proizvodnje jekla. Pred povečanjem cen v letu 2004, je bil najbolj pogost vir dušika v umetnih gnojil.
2. Beljene moke. Stranski produkt postopka moka beljenje je aloksanom. Ta postopek se uporablja, da bi bilo videti čisto in belo. Seveda, tehnično nihče dodaja aloksanom v moko, čeprav ni bil samo napisati na različnih forumih. Vendar je žito kemično obdelamo, kar vodi k nastanku aloksanom v moki. Zdi se v procesu razgradnje sečne kisline. To je strup, ki se uporabljajo za povzročanje diabetesa pri zdravih poskusnih živalih. Raziskovalci lahko nato prouči načine zdravljenja in vitro. Aloksanom diabetesa lahko povzroči, saj "vrti" proste radikale v pankreasnih beta-celic in jih tako uničuje.
3. Koruzni sirup vsebuje onesnaževalcev, vključno z živim srebrom, katerega višina nihče samem.
4. Natrijev stearoil-2 laktilat. Možni neželeni učinki nestrpnosti hrane.
5. Azodikarbonamid se uporablja kot dodatek v prehrambeni industriji in kot moko za belila. To dejansko vpliva na testo, tako da, ko je v velikih pekarnah pod pritiskom, še vedno ohranja dober pogled. Znano je, da azodikarbonamid povzroči alergijske reakcije pri ljudeh, ki so občutljivi na druge dušikove spojine, kot živilskih barvil. Poraba azodikarbonamida lahko poveča alergijske reakcije na druge sestavine v hrani. Zanimivo je, da ta komponenta uporablja tudi kot dodatek pri izdelavi pene. V Veliki Britaniji, je bil ta sestavni opredeljena kot dihal preobčutljivost (možen vzrok astme). V angleškem pravu, s mora njegova vsebina na etiketi izdelkov je: "Lahko povzroči preobčutljivost pri vdihavanju."
6. Sorbinska kislina. Po podatkih National Oceanic in Atmospheric Administration, je kemikalija močno draži, in v velikih količinah lahko povzroči resne poškodbe oči tkiva, kožo in dihala.

sir

Sestava sira, ki se uporablja za hamburger, vsebuje mleko, smetano, vodo, sir kulture, natrijev citrat, sol, citronska kislina, natrijev fosfat, sorbinske, mlečna in ocetna kislina, natrijev pirofosfat, naravne arome in sojin lecitin.

kečap

In kaj se nahaja v ketchup, ki je dodan k tej priljubljeno jed? Obstaja paradižnikov koncentrat, destiliran kis, koruzni sirup, z visoko vsebnostjo fruktoze, vodo, sol in naravne arome.

kumare rezine

Tradicionalni recept hamburger tudi rezine kisle kumare. Toda kako je kuhana? To zahteva kumare, voda, destilirana kis, sol, kalcijev klorid, alum, naravna aroma, polisorbat in ekstrakt kurkume.

govedina

Kaj razveseljuje je dejstvo, da v izvirnem receptu, je goveje meso služil brez polnil ali polnili. Pripravljena na žaru s soljo in poper.