Dišeča in okusna marmelada iz češnjevega sliv, koščic kuhar ni zelo težko, vendar pa bo moral kuhati v več fazah. Vzemite si čas, nato pa se bo v zimskem času so nakopičene veliko in koristno prazno. slive sadje vsebuje veliko vitaminov (C in B), pektin, kisline in druge snovi, ki pomagajo ohranjati imuniteto. Povejte nam, kako narediti marmelado iz češnje slive. Recepti in kuhanje tehnologija boste našli v tem članku. Mimogrede, je tudi priporočljivo, da se poveča apetit, preprečevanje diareje, ima protivnetno in krovoochischayuschim ukrepanje. Navdušen? Potem lahko preidemo na posel.
Kako kuhati marmelado iz češnjevih sliv, koščic
Najprej pranje sadja pod tekočo vodo, razdelimo na polovici, potem boste morali odstraniti semena. Na 1 kg zrele češnje slive, boste potrebovali:
- pol kilograma sladkorja;
- kozarec čiste vode.
Prvič, slive Bijeliti v vroči vodi z majhno količino sladkorja (dovolj za tri žlici) največ 4 minute. Potem je treba sadje odstraniti z reži, žlico in možganov. Nato pripravimo sirup sladkor s predpisano količino vode in sladkorja. Ko je kuhana, jo je potrebno postaviti sadje in kuhamo četrt ure. Kot smo že omenili, češnje slive marmelada za zimo pripravili v več stopnjah, oziroma v 2 ali (po možnosti) tri. Bodite potrpežljivi, in ti so najbolj okusne obiranje. Reža med razvlaknjevanje mora biti vsaj 3 ure. Ko vse, kar je končno pripravljen, marmelada packagi bank nujno sterilizirane, prevlek valjev in pošiljanje shranjena do zime.
Cherry slivov džem brez semen. Druga metoda za pripravo
Na kilogram sadja prevzema:
- 2 kg sladkorja;
- 3 kozarcev čiste filtrirane vode.
Plum pranje, razdeliti na pol, odstranimo semena. Potem nižja za nekaj minut v zelo vroče (80 stopinj), vendar ne vrele vode in pustite stati 3-4 minute. Po sadja in odstranite z zobotrebcem vsak pripet na več mestih. Nato položite sadje v lonec, nalijemo 3/4 sladkorni sirup, pripravljen iz navedenih količin sestavin, zavremo, nato odstranite z ognja in kraj na hladnem 10 ur. Po tem času, marmelada češnjevih sliv, koščic, lahko kuhamo, dokler ga ne (da je test, vzeti kapljico tekočine iz ponve in vlijemo na ravno ploščo, če se širi - tudi kuhati, če ne, odstranite posodo iz peči). Packagi bank in pošiljanje dišeče v skladišču za hrambo.
Marmelada iz češnje slive, koščic z začimbami v pečici
Zanj boste potrebovali:
- kilograma rdeče češnje slive;
- 700 gramov sladkorja;
- 2 žlički limoninega soka;
- 2 stroka in pol čajne žličke cimetovega prahu.
Sadje pranje, razdeliti na pol, odstranimo semena, nato nalijemo sladkor, dodamo limonin sok in pustimo stati nekaj ur. Po ponev s sadjem dal v pečici, segreti na 150 stopinj, in kuhamo pol ure. V tem času, boste potrebovali veliko 2-3 krat, da se pomešajo. 15 minut pred potekom tega časa za dodajanje alycha začimb (klinčki potrebne po odstranjena). Finish - lahko pakirane v kozarcih. Morda je to najlažji recept za marmelado, čeprav je prejšnja dva tudi zahteva preveč časa za neposredno kuhanje. Ne glede na način izberete, boste dobili zelo okusno in aromatično priprave na zimo.