Torta z marelic in sirom: recept

Ta recept ne bo pustila ravnodušne koli mladih ali odraslih. Kombinacija dišeče sočne marelice, občutljivo pecivo, klimatska skute prav veliko. Torta z marelic in sira pripravimo hitro in zlahka dostopen iz katerega koli hostesa izdelkov. Obogatite svojo Presence banka najboljše recepti za okusne slaščice.

Torta z marelic in sirom: recept

Za pripravo na sonce, dišeče kulinarični izdelek, boste potrebovali naslednje sestavine:

• Sveže zrele marelice - 300 gramov.
• 9% maščobe skuta - 250 gramov.
• Skodelico moke.
• 3/4 paket margarine ali masla.
• Skodelica sladkorja.
• Tri piščanec jajca.
• Pol skodelice kisle smetane.
• Polpaketa vanilin.

Pita iz skute in marelice: kuhanje

1. Margarina ali maslo naprošamo, da se zmehča, nato pa narežemo na drobne kocke in ga položimo v globoko skledo.
2. Moko presejemo v isti posodi. Grind maslo z moko, da nastane testo - imate veliko suhe kosov morali dobiti.
3. Dodaj v testo četrt skodelice sladkorja in zmeljemo znova. Drobtine ne smejo držati roke.
4. Zdaj tip v testo eno jajce in hitro z obema rokama ga zgnetemo, mora imeti nežno in mehko, z nič lepljivo. Moda preizkus nekaj podobnega žogo in jo odnese na pol ure v plastični vrečki v hladilniku.
5. Medtem ko kolačev testo pride, lahko to storite polnjenje. Operemo marelice in odstranite semena, cut sadju ne preveč majhne koščke. 3-4 deli bo ravno prav.
6. Ločite preostalih dveh rumenjake od beljakov.
7. Postavite sir v posodo, dodamo rumenjake, smetano, sladkor in vanilijo. Vse komponente so dobro pretlačimo z vilicami in zmešajte zmešajte. Masa mora biti homogena.
8. Beljakovine Mešalnikih dokler stabilno peno, nato začne maso skuto, mešanju počasi navzgor.

No, torta z marelicami in sir je skoraj pripravljen, je še vedno dal vse, kar je v formi in pečemo.

1. Odstranite testo iz hladilnika in ga postavite v kalup za peko, ravnanje in se razteza na dnu njegovih rokah.
2. Na dnu položite testo narezane marelice. Če sadje ni zelo sladek, so lahko malo potresemo z kristalni sladkor.
3. Put marelice sir polnjenje, raven, okrasite vrhu torte polovic marelic.
4. Pečico segrejte pečemo približno eno uro pri 180 stopinjah. Ne skrbite, če menite, da je dosežena polnjenje, ko se ohladi, da bo postala bolj gosto teksturo.
5. Ohlajeno kolač z marelic in sir postaviti na ravno posodo in narežemo porcij kose.

Nasveti

• Če bi želeli, da uživajo to čudovito pecivo off-sezoni marelice, lahko uporabite vnaprej namočene in obsushennuyu marelice, breskve ali hruške.
• Masla ali margarine, uporabite prehrane z visoko vsebnostjo maščob.
• Ne pozabite, da presejanje moke, bo zaradi končnega izdelka bo mehkejše in okusno.
• Skuto, je bolje, da se ne pritisne, ki se prodaja v paketu, in dom, drobljiv.

Uživajte v čaj!