Naprava za hrenovke - predvsem izbor in pregled proizvajalcev

Adeptov zdrave prehrane so nemočni, ko gre za hitro hrano. Na tako okusno, za tako škodljivo. Jedo na begu, na žalost, ti bo štelo, če jo zlorablja, ampak včasih si lahko privoščite. Hot dog - popolna predstavnik "fast food". Delicious, bogat, dokaj nemastno in zadovoljujoče. Ja, hrana ni za vsak dan, ampak še vedno. Hrenovke so zelo priljubljena med prebivalstvom - je primerno, da ima in jih lahko kupite povsod. Številčnosti točk, ki ponujajo to jed, ponovno potrditi svoje besede. Če ste se odločili, da ustvarijo majhno podjetje za proizvodnjo in prodajo hrenovke, potem bo ta članek pomagal razumeti opremo, ki bo prav gotovo potrebno v procesu. Kako izbrati napravo za proizvodnjo vroče pse koli spremljajoče opreme je potrebno, si oglejte spodaj.

Kaj je sestavljen iz in kako kuhati?

Hot dog - jed znana po vsem svetu. To bun iz bele moke, polnjene s klobaso. dodamo različne aromatične polnil po želji. Prvotno hot dog iz Združenih držav Amerike, danes pa skoraj vsaka država na svetu ima svojo, posebno različico s sklicevanjem na določeno kulturo. Na primer, v švedski hot dog figo se uporablja namesto pire krompir, v Avstraliji klobasa nadomesti jastoga.

Splošno načelo je, kot sledi:

• Žemljice so ogrevani in narežemo po celotni dolžini, ki tvorijo neke vrste žep.
• Hrenovke ogreti (v nekaterih primerih, ocvrte) in vgrajeni v figo.
• Na vrhu klobas prelive dodamo po okusu - ponavadi gorčico in kečap. Po želji doda majoneza, pražena čebula, kisle kumarice, itd D.

Celoten seznam potrebne opreme

Najprej se moramo odločiti, kako točno se nameravate kuhati hrenovke.

Obstajata 2 možnosti:

1. Industrijska toaster, ki greje in zvitkih roller žar, ki bo enakomerno Fry klobase.
2. Celotna oprema za francoske hotdogs. To je vsestranski stroj, ki vključuje vsebnik za pakiranje, kjer ocvrtega klobase in grelnih elementov v obliki zatičev - morajo biti nameščeni valji. Pins tvori luknjo v drobtine za klobase, vzporedno notranjosti segrevanja bun.

Pokrivanje oprema vključuje:

• hladilnik, pri čemer je klobasa shranjena in prelivi;
• desktop izložba GN. To se uporablja v procesu skladiščenja in razstavnih spremlja kosi, ki gredo na glavni hot dog;
• nevtralna pogon, v kateri je kruh shranjen.

V bistvu, to je vse. Lahko izpolnite seznam, če želimo, Omare hladilniki za pijače, larem zamrzovalnik za prodajo sladoleda, in tako naprej. D.

Aparat za hot dog iz Kitajske

Kitajska je bila vedno korak pred drugimi, ko gre za nizkocenovne tehnologije. Ta oprema je ljubše, da lastniki majhnih pik, ki so v sezoni - stroški opreme v celoti kompenzirane za delovno obdobje, trgovec ostaja v pozitivnem območju, medtem ko je bolj ali manj resne poškodbe opreme v najemu za ostanki, ki je pogosto popravilo stane več kot novo napravo za vroče .. -doga.

Poleg tega je kitajska proizvodna oprema ima privlačen videz, ki služi kot dodatno oglaševanje. Če načrtujete, da bi začeli z majhno trgovino, da poskusite svojo roko, vam priporočamo, da ostanejo na njem. Upoštevajte naslednje blagovne znamke:

• Convito;
• Starfood;
• Airhot;
• Jeju;
• Viatto.

Ceno v kitajski umetnosti je bil nizek - od 7000 do 15.000 rubljev, odvisno od zmogljivosti.

Aparat za hot dog iz Rusije

Razpon ruskih proizvajalcev, ki se ukvarjajo z opremljanjem catering, lahko najdete tudi naprave za pripravo toplih psov. Njihova kakovost je glava višje od kitajskih proizvajalcev. To je mogoče videti na materiale, kakovost montaže, grelnih elementov.

Rusko opremo za pripravo hitre hrane je lahko služil zadnjih letih, ob redni službi. Priporočamo, da pozoren na naslednja podjetja:

• "APEC";
• "Sik";
• TMM.

Domači proizvajalci so sposobni zagotoviti zanesljivo, trajno stroj za hrenovke. Cena za to, odvisno od modela, se giblje od 15.000 do 25.000 rubljev.

Stroji iz Evrope

Oprema proizvaja v Italiji, Franciji, Nemčiji, neoporečen kakovosti. Edina ", ampak" - je namenjen za opremljanje malih podjetij.

Evropska aparati za hot dog zagotavlja predvsem ljubek francoski hot dog. Proizvajalci imajo naslednje:

• RollerGrill (legenda na trgu);
• Sirman;
• Bartscher.

Povprečna cena - okoli 30.000-35.000 rubljev.

Američani vedo, kako kuhati hrenovke. Oprema iz Združenih držav Amerike

ZDA opremo za pripravo toplih psov - izbira tiste, ki cenijo lestvice. Če nameravate namestiti stojnicah v mestu z veliko prometa, priporočamo, da ste pozorni na blagovne znamke iz Združenih držav Amerike.

Žari za kuhanje "hot dog", ki jih proizvajalci v ZDA v večini planetarne vrste. Delovna površina je sestavljena iz dveh neodvisnih komor - prva imetniku na vrtiljaku tipa enakomerno pražene klobaso, drugi - so postali segrevanje pecivo pladenj vlažnost nasičenja zraka.

Torej, blagovne znamke, ki vam lahko zagotovi odlično napravo za hot dog. Klobasa v globalni preizkus je na voljo za vaše stranke:

• Zlata medalja izdelki;
• Zvezda.

Cena se giblje od 50.000 do 600.000 rubljev, odvisno od zmogljivosti.