Hrana in pijača, Solate
Okusne in zadovoljujoče solata z piščančjih prsi z gobami
Solata z piščančjih prsi z gobami
Za več obrokov boste potrebovali:
- 1 velika piščančje prsi 2 ali manj;
- 2-3 čebula čebule;
- 4 korenje;
- 1 lonček (200 g) gobe konzervirane;
- malo masla za cvrtje, olje, kis, začimbe in sol.
Operemo in kuhamo prsi - 25 minut bi bilo dovolj za meso, da bo pripravljena. Pustimo, da se ohladi v juhi, tako da okus bo bogatejši. Čebulo narežemo na pol obroči ali majhna - kot želite, in nato prepražimo na maslu. Na koncu dodamo malo kisa ali limoninega soka. Daj kuhano zelenjavo v skledo. Korenje so čiste, nato pa naribamo, prepražimo, dal v čebulo. Ker glive odtok vode, in po fino sesulo v majhne koščke.
Solata z piščančjih prsi z gobami in jajci
- 400 g kuhanega piščančjih prsi brez kože;
- 3 srednje marinirani in kisle kumarice;
- 3 kuhana jajca;
- 1 pločevinko konzervirano gobe gliv ;
- žarnica čebulo;
- 100 g majoneze in kreme za polnjenje, koper.
Pripravite sestavine v solati: piščančje prsi, gobe, kumare in čebulo je treba drobno sesekljan in kuhano trdo kuhana jajca namažejo na fin Rende. Če želite odstraniti kruto okus čebule, lahko rahlo prepražimo do bele, ne pa zlato rjave barve, ali pa samo poparjene z vrelo vodo. Združite vse sestavine v skledo solate, začinite z mešanico majoneze, kisle smetane in koper, nato pa postrežemo. Mimogrede, lahko naredite preliv ali maščobe: lahko uporabite naravni jogurt - okus ni slabše, vendar je veliko krat manj kalorij.
Solata z piščančjih prsi z gobami
Za to jed, ne uporabljamo v pločevinkah in ocvrte gobe. Torej okus bo bolj nasičena, svetle in obrok sama - zelo prisrčen. Pripravite se:
- 1 kuhano piščančje prsi;
- 300 g (1 Pack) gobe;
- 4 trdo kuhana jajca piščančje;
- 100 gramov sira in majoneze za polnjenje;
- malo rastlinskega olja, sol in vaše najljubše začimbe.
Operite gobe narežemo na rezine in prepražimo na maslu - 5 minut bi moralo biti dovolj, da bi jih na pripravljenost. Ločite beljake od rumenjakov, zadnji (rumenjaki) rešetka, nato zmešamo v skledi s sesekljanim piščanca, sezono z majonezo, potresemo s soljo in začimbami ter zbadanje - ti naj bi dobili homogeno maso. Beljakovine naj bi sekanje tudi na Rende in povezovanje z gobami. Ponovno prve gobe z beljakovinami, in nato piščanca maso o gobah: Zdaj, od teh dveh pločevin plasti Put solato. Potresemo Posodo dobro del naribanim sirom. Ta solata je še posebej dobro na mizi počitnice. Zdaj veste, kako se lahko hitro kuhati nekaj slastnih jedi iz piščanca in gob.
Similar articles
Trending Now