Palčke: naprave uporabljajo pravila

Ni skrivnost, da je kitajski kulturi - ena najstarejših. Poleg nenavadno medicine in neverjetne sposobnosti tibetanskih menihov, Celestial Empire se ponaša z edinstveno naprav obrokov.

Palčke - posebna lastnost kitajskega življenja. Prva omemba njih so zapisani v knjigi Western Chou dinastije pred našo dobo. Zato je smiselno domnevati, da so Kitajci uporabljajo palčke za uživanje več kot dva tisoč let. Hkrati so uspešno preselili v druge države in postal last Vietnamu, Koreji in drugih vzhodnih držav. Japonski jedilni pribor tako ne izključujejo kitajskega atribute, ampak zahodnjaki resnično presenečen spretnost vzhod. Ti ljudje uspelo nekako čudežno poberem velike kose mesa in riža, ne čutijo nelagodje ob jedi iz zelenjave, obilno zalivati olja.

Posveča veliko pozornosti kitajske pravilno zaužite hrane, zato je proizvodnja palic padla v serijski proizvodnji - in danes je umetnost. Narejene so iz lesa, bambusa ali okolju prijazne plastike. Ampak najbolj rafinirani kolegi le iz lesa, ročno. V nekaterih primerih so palčke iz živalskih kosti in njihovi nasveti so okrašene s srebrom, žada ali zlata.

Palice - to je isti podstavkih za noge: prsti so podaljša, če hkrati imajo veliko prednosti pred običajnimi namiznih naprav. Zaradi svoje oblike palčke opravlja vlogo vzvoda, s katerim ujeli večjo količino hrane. Poleg tega ščitijo prste pred umazanijo, ne zagotavljajo ostrih robov in ostrih robov, zato so veliko varnejši od nožev in vilic. Palice niso izdelani iz kovine, pri čemer je ohranil pravi okus hrane.

Kitajske kuhinje po svoji naravi izključuje rezila, saj priprava vsake hrane vključuje temeljito brušenje sestavine.

Evropejci večno vprašanje: kako uporabljati palčke za suši? Ta jed je zelo priljubljena na Zahodu in v posebnih restavracijah naj pogosto hrane, da ga pozdravim s pomočjo kitajske palčke.

Vizualno, se zdi, da delujejo na principu škarje, vendar pa je prevara. Dejansko se premika samo zgornji drog in spodnja ohranja absolutno ostanek. Za uporabo palčke, boste morali dati eno od njih na razdalji dveh tretjin dolžine od vrha med palcem in kazalcem. V tem sredincu podpira. Druga palica se nahaja na vrhu prvega, se prav tako nahaja med palcem in kazalcem, in se opira na obroču. Tako je gibanje od prstanca na mora palčke konvergirajo, razhajajo.

Če Kitajci naj bi jedli riž, ki ga skušajo najti skledo, tako da je bližje brado. Tako je, ko se seštejejo, da je mogoče, da se držijo (kot lopato) metati hrane v usta.

Palčke - niso samo eksotična atribut tabela vzhodnih narodov. Obstajajo tudi dišeče palčke ali sveče. Prej so bili uporabljeni za kadila v templjih, danes pa se uporablja na splošno za okus prostorih.