Pridelovanje koriander v rastlinjakih in na odprtem terenu

Koriander ali koriander - začinjene zelenjave rastlin. V je dovolj velik gojenje obseg koriandra izvaja v republikah Zakavkazju, in v zadnjih letih - v Osrednjeslovenski regiji Črnega zemlje in južnih regijah Ukrajine. Kaj je ta rastlina? Zraste do višine 120 cm, ki se konča dežnike. V času cvetenja meče majhne svetlo roza cvetovi. Plodovi so majhne kroglice, ki se uporabljajo kot semena. V Rusiji obstaja nekaj sort koriandra. Najbolj priljubljeni so "oktober" in "Alexis".

Gojenje koriander zahteva nekaj pripravo tal. Posebej primeren štejejo superpeschanye lahka ilovnata in imajo nevtralen ali rahlo alkalna reakcijski medij. To je rastline hladno odporni, tako sajenje se lahko izvede že v zgodnji pomladi. V tem času se tla nasičena z zadostno količino vlage, pri čemer ima prvi pridelek visoko zmogljivost. Semena posejemo v vrstah razporejene 30 cm. Na lahko velike površine sejati dvovodnim na razdalji 50 cm. Med osnovnih vrstic in 20 cm. Med paru. Sejanje globine. - 1,5 cm, je ni priporočljivo uporabljati večjo globino. To ne sme presegati 2,5 cm, drugače kalitev namesto standardnih dveh ali treh tednih ne bo več.

Gojenje koriander se lahko izvede v več prelazov. Za pridobitev stalnega zeleno, sajenje semen, proizvedenih od zgodnje pomladi do sredine poletja. V tem primeru je treba obrat cut v času, ko temelje socvetje. Treba je ujeti do oblikovanja v fazi bud. To se zgodi v približno 35-55 dni po kalitev semen. To omogoča, da na istem mestu zraste do treh pridelkov. Opozoriti je treba, da je ponovna uporaba zemlje, da bi dobili boljši pridelek, mora zemlja oplojena superfosfat ali NPK.

Gojenje koriander ne potrebuje posebne nege za zemljišča. Zrahlja zemljo, odstranjevanje plevela iz cvetlični. Po pojavu semen, odstranite bakterije. To je zagotoviti, da je bil seznam, saj je gosto Dajanje majhnimi listi, šibka stebla, in nizek donos. Potrebno je, da se zemlja ne primanjkuje vlage. Če suho vreme za izvedbo namakanja. Če se zdi pretirano sušenje zemljišča, na začetku puščic izvornih, kar ima za posledico poslabšanje izdelka. Zalivanje se ustavi, ko zrelih semen.

Tisti, ki želijo pridobiti bolj zgodaj kulturnih rastlin, kot so koriander, lahko gojenje izvesti v rastlinjakih. Pristanek se izvaja že v mesecu februarju. Na 40. dan potem, ko so oblikovali nastanek cvetnih stebel. Ko življenje vaza prej zrasla zelena stebla lahko ostane do 7 centimetrov. Vendar bo ponovila žetev hkrati biti 2-3 manj kot prvi. Če je pristanek semen v rastlinjaku izvedla v maju in juniju, ponavljajoče se listi ne rastejo, in ostanek peclja izsuši po prvi rez.

Vsakdo je slišal te rastline, ne pa vsakdo ve, kaj je koristno koriander. Zeleni bogato z vitamini, kot je askorbinska kislina, karoten, rutin. Poleg tega so listi so prisotne takšne koristne vitamine, kot B1 in B2. Tudi ta rastlina se uporablja kot diuretik in antiseptik. Poleg tega so njegova semena so sestavni del skoraj vseh choleretic čaji. Zrel semena so bili uporabljeni pri kuhanju kot začimba.