Rumena lubenica - melona uporabno

Lubenice so ga imeli radi skoraj vsi. Na besedo "lubenice", večina ljudi se zdi, rezina lubenice z rdeče sočno meso, temno zelene lupine in semena. Vendar pa so rejci izhaja veliko sort melon, ki se razlikujejo glede na različne parametre: barvo mesa, okus, barva, skorjo, debelo skorjo, obliko sadja in drugi.

Lubenica - melona je enoletnica iz družine Cucurbitaceae. Domneva se, da je lubenica - z jagodami, vendar v resnici plod lubenice - melone, podobno strukturo z jagodami. Oblika plodov lubenice lahko okrogla, ovalna, sploščen, in celo kubični. Barva skorje lubenice lahko od bele do temno zelene barve, slike na lubje - v obliki trakov, omrežja mestih. Meso lubenice je roza, škrlatna, rdeča, bela, rumena. Lubenica 90% vode.

Do danes, lahko lubenice je mogoče kupiti v vsakem letnem času. Tudi v zimskem času, prodaja sta običajni in rumene lubenice, uvožene s Tajske. Mimogrede, barva lubenice na Tajskem v posebno čast, saj je po tajskih prepričanj, rumena prinaša srečo in pritegnili denar.

Rumena lubenica je rezultat križanjem divjih lubenice ob rumeni kaše z navadnih. V primerjavi z rdečo je slajše in ima medeni okus. Rumene lubenice semena je precej manj kot v rdeči barvi.

Včasih rumene lubenice, ki nima semen. Semena v rumeno lubenice, seveda, je, le v nekaterih sortah pa dozorijo veliko kasneje plod in za nekaj časa ostala majhna in mehka.

V Rusiji, doma in v tujini, ki se ukvarjajo v plemenskih lubenice. V Astrahan, se je začela sorta rumene lubenice, ki se imenuje "Moon". Avtor te sorte je Sokolov Sergej, ki je preživel svoje odstranitev že več kot 10 let. Rumena lubenica "Moon", je zelo sladek, ima zanimiv okus. Nekateri verjamejo, da ima sorta okus mango, medtem ko so drugi verjame, da limone. Sorta "Moon" - tonkokory, je pluta plast slabo razvit. Z vidika potrošnika je dobra stvar, vendar obstajajo težave s prevozom lubenice, ki zahteva posebno orodje.

V zadnjem času rumene lubenice začela rasti v Kuban. Kuban eksperimentator Lihosenko Igor postala znana zaradi rumenih-kockaste oblike lubenice. Ko raste lubenice Lihosenko jih postavlja v posebnem steklenih oblik. Čudovito melone Melon pridelovalci poskuša pritegniti pozornost turistov na obali Črnega morja, mu uspe.

Rumena lubenica ni manj uporabni kot rdeče. Vsebuje vitamine in minerale. V lubenice celuloze je glukoza, fruktoza, karoten, vlaknine, vitamin C, B1, PP, B2, folna kislina, kalijev, natrijev, magnezij. Uporaba rumene lubenice dobro za bolezni srca in žilja in žlez z notranjim izločanjem. Vlaken iz lubenice, izboljša črevesja dela, spodbuja izločanje holesterola. Lubenica - odličen diuretik, pomaga odpraviti edem. Priporočljive so za uporabo pri številnih boleznih: protina, gastritis, artritis, debelosti in drugih.

Izberite kakovost lubenico rumeno zlom. To ne sme tehtati več kot 5 kg, mora biti skorja biti svetle barve, ob pritisku z nohtom nič mora ostati. Za ostale, enaka načela kot pri izbiri rdeče lubenice.

Rumena lubenica pogosto uživajo sveže. Poleg tega lahko na primer lubenica kuhamo nenavadno jed. Na primer, ocvrte melona z beljakovinami testom ali pijače "Margarita".