Solata jajc: nekaj okusnih receptov

Solate iz jajc, verjetno ena izmed najbolj raznolikih kategorij v kuhanju. Ko so jajca v kombinaciji s številnimi izdelki niso le osnova za številne jedi, temveč tudi okusno preliv. Poleg tega je priprava teh jedi ne zahteva veliko časa in truda. Na primer, lahko pripravite preprosto, a zelo okusno solato z jajci, ki bo le nekaj sestavin, poraba je pet minut.

Solata "Amanita"

Tu je jajce solato lahko pripravimo zelo hitro (razen, seveda, je že kuhana jajca). 4 obroki bodo potrebni 4 kosi. jajca, 200 g trdega sira (lahko skuta zamenja), 2 velika paradižnika, 1 rdeča paprika, zelena pramen, mleti poper, sol.

Priprava. Egg sesekljajte, cut sir na majhne kocke, papriko in paradižnik, razsekanih v rastlinskem solato. Vse skupaj, dodamo poper, sol, zelišča in sezono z rastlinskim oljem. Izkazalo se je zadovoljno jed, ki bi lahko služila kot samostojna ali kot prilogo k mesu.

Solata "Mimoza"

Zelo priljubljena solata iz koruze in jajc "mimoza". Seznanjeni, da nas od otroštva, je na par z takšnimi zvezdniki, kot je "sled pod krzno plašč" in "grah". In to ne samo v okus in enostavnost priprave. Na mizi praznična solata izgleda še na delovni dan, in svetlo rumene koruze nukleoli ustvariti sončno razpoloženje.

Pripravimo solato iz koruze in jajc na različne načine. Tukaj vsak družinski preference. Glavne sestavine so kuhanih jajc, koruze in rakovic palice, da se doda baza, ali riža, ali svežega zelja.

Eksperimentiranje z recepti, nekateri dodajo solata s krompirjem, ampak namesto rakovic palice, ki se uporabljajo v pločevinkah. Izkazalo se tudi zanimiva, še posebej, če hočejo nekaj novega.

Toda mnogi sledijo tradicijo, in se običajno doda v solati Sl. V tem primeru je najboljši grobe paro riž, ki je kuhanega krhka. Paziti je treba, da se ne prebavi, sicer lahko pokvari okus in videz solate.

Namesto riža so včasih dodamo zelje. Ideal - mlado zelje s tankimi in mehkimi listi. Pridite in starih, potem pa moraš odstraniti pečat na listi, in ko je narezan, da se raztezajo. In lahko nadomestite riž in zelje naj kumare. To je tisto, kar se zgodi.

Torej, kar potrebujete za pripravo:

• crabsticks - 400 g

• Konzervirani koruza - 350 g

• Dve sveže kumare

• 5 kosov kuhanih jajc

• 400 g majoneze

• sol po okusu

Priprava. Pour koruzo v cedilo za steklene odvečno tekočino. Kumare narežemo na majhne kocke. Tudi oni, je zaželeno, da odteče. Narežemo na majhne kocke, kuhanih jajc in rakovic palice. Nato zmešamo pripravljene izdelke, majonezo in služijo.

Solata "Klobasa kulechki"

Enostavno, okusno hrano in odlično hladno jed - solata klobase in jajca. Njegova priprava traja manj kot eno uro, da poskusite!

Za 4 obroke bo dovolj:

• 400 g kuhanega klobas

• Jajca, 2 kosa.

• en grozd redkev

• čebule 2 pc.

• solata polkochana

• Kumara nadstropju

Za nadev potrebujete na 3 žlice. l. sončnično olje in kis, zeleni žarek, poper, sol.

Sedaj lahko pripravite solato z jajci in klobase. Operemo in olupimo zelenjavo. Kumare in redkvice narežemo na tanke rezine, solata - na majhne koščke, čebulo - obroči.

Vse sestavine zmešamo v malo skledo. Cut klobaso v rezine čim bolj tanko, da se zmanjša kulechki in jih napolnimo z narezanimi zelenjavo. Preostanek zelenjave za premik v skledo, dajo klobase kulechki, top z narezanimi kuhana jajca v prostorih.

V skledi zmešajte kis z oljem, v kombinaciji z drobno narezanih zelišč, sol in poper po okusu. Napolnimo dobljene solatni zmesi. Postrezite z belim ali črnim kruhom.