Solata "Lubenica". Kako pripraviti solato iz lubenice

Solata "Lubenica" - presenetljivo lepa jed, ki jo lahko pripravimo ne le poleti, temveč tudi pozimi. Danes obstaja nekaj receptov, kako naj bi to kulinarično mojstrovino. Gledamo na dveh najbolj preprosta, vendar kljub temu, da je zelo okusna, krepko in izvirno solata, na kateri bodo navdušeni nad vsem, kar so gostje povabljeni na praznovanje.

Nenavadna solata "Lubenica": pločevinkah roza lososa recept c

Za pripravo te jedi boste potrebovali naslednje sestavine:

• kumare dlinnoplodny - 2 kosa;.
• trdi siri katere koli sorte - 205 g;
• Pločevinkah črne olive, koščic - Standardni banko;
• sladka paprika rdeča velik - 1 kos;.
• velika kokoš jajce - 1 kos;.
• česen - majhno zob;
• dišeče začimbe - po okusu;
• Konzervirani losos - 1 lonček;
• majoneza Povprečna vsebnost maščob - 3 velike žlice;
• Sveže rdeče paradižnike - 2 veliki kosi.

Priprava hrane

Da bi solato iz lubenice, je treba veliko truda in se prepričajte, da pokažejo ustvarjalno domišljijo. Za začetek je treba vse sestavine kupili vnaprej pripraviti. To zahteva, da se dlinnoplodnye kumare in srednje velika njih zbadanje na Rende. Jed ne "v zraku", predstavljena priporočena zelenjave stojijo v lonec za četrt ure, nato pa trdno zavil skoraj popolnoma ji odvzeli vlago. Mimogrede, na enak način in bi bilo treba storiti s svežim paradižnikom, vendar pa morajo drobno sesekljamo.

Tudi solata "Lubenica" vključuje plasti trdega sira. Ta mlečni izdelek je zaželeno, zbadanje v povprečju Rende s česnom in razveljavilo. Po tem želite drobno sesekljajte papriko in olive v pločevinkah.

Na koncu obdelave osnovne sestavine, potrebne, da zavre jajce in ga naribamo na Rende. Poleg tega, odprite konzervirane roza losos, ga v veliko skledo in vilic peremyat pravico skupaj z dišečo juho.

Proces oblikovanja izvirnih jedi

Za lepo poskrbi solato "lubenica", bi morali globoko skledo okroglo obliko in nadela folijo , tako da je padel z najmanjšim številom gub. Nato v debelo plastjo polietilena je potrebno za postavitev in pritisne nariban kumare. Hkrati bi bilo treba v celoti ponoviti polkrogu izbrana sklede. Nato preko sveže zelenjave, ki so potrebni za distribucijo del ½ nariban sir pomešan s česnom, začimbami in majonezo. Kot tretji plasti, kot jed deluje rdečo papriko in olive. So tudi zahteva, da določijo jajce, ki mora biti predhodno zmešamo z žlico majoneze in konzervirane roza lososa. Končno mora solata enakomerno pokriva drugi del naribanega sira. Naslednja jed je priporočljivo, da zaprete folijo in dal v hladilnik za 60-80 minut.

Po sloje namočena, bi morali jedi s sestavinami nadzora, in nato odstranimo vrhnjo folijo, da pokriva ravno ploščo in nenadno gibanje za razveljavitev solata. Kot posledica teh korakov, boste dobili polkrožno posodo, v celoti zajeti v zelene kumare.

Če želite, lahko na vrhu solate biti urejena takole: ga namažite z majhno količino majoneze in nato dal na drobno sesekljan paradižnik in olive.

Kako pripraviti solato "lubenica rezino" s piščancem?

Treba je opozoriti, da obstaja veliko možnosti, o tem, kako narediti solato, "lubenica". "Rezina" - je ena izmed sort te jedi. Njegovo ime je dobila zaradi svojega videza, ki je v celoti skladen z narezanimi jagodami.

Torej, ustvariti takšno izvirno jed, ki jo potrebujemo:

• piščanec - 200 g;
• morska sol - za kuhanjem mesa;
• srednja kumare - 2 kosa.
• sir - 160 g;
• konzervirane koščic olive - ½ standardnih pločevinke;
• majoneza Povprečna vsebnost maščobe - dodatek po lastni presoji;
• Sveže rdeče paradižnik - 2 kom.

Priprava hrane

Solata "Lubenica" (foto predstavljeno v tem članku), katere recept je zdelo malo višje, je veliko več kot to jed. Tako, za pripravo "rezine" naj bi piščanca, ga dobro operemo in kuhamo v slani vodi. Nato je potrebno končni meso sestavina, da se ohladi, odstranimo kosti in kožo, nato drobno sesekljajte.

Predstavil tudi solata ima v svojem članstvu tako sveže zelenjave, kot so paradižnik in kumare. Jih je treba oprati, in potem brez odstranjevanje kože, ni velik oster nož za sekanje in rešetke na srednje Rende, oz. Kot je znano, so ti izdelki vsebujejo preveč vlage. In da bi ga odpravili, katerih sestavine so prednostno v obliki delcev obliki stoji pri sobni temperaturi 12-14 minut. Po tem, da zahteva skrbno odteče zbrane sok in, če je potrebno, stisnite kumare roke. Če zanemarimo ta postopek je "Lubenica" solatni dobesedno "float".

Poleg vseh drugih sestavin, ki bi morala biti posebej naribamo sir na majhne Rende in ne zelo velike narežemo olive.

formation tečaji

Če upoštevate vsa pravila za registracijo te jedi, ste prepričani, da bi dobili lepo in okusno solato "lubenica". "Rezina" oblikovani nekoliko drugače kot zgornji krožnik. Če želite to narediti, zmešamo v skledi naslednje sestavine: kuhan piščančji file, sir, olive in majonezo. Zahteva se testo postaviti na ravno ploščo v obliki segmentov krožnih (rezine jagode). Strani nastale oblike naj okrasite z naribanim kumare, ki simulirajo skorja. Nato boste morali utreti tanek svetlobni trak naribanim sirom. Ob koncu glavne površine je potrebno postaviti solate drobno sesekljan paradižnik, olive jih krasi, spominja lubenice semena.

Kako predstaviti mizo počitnice?

Ko bo ustvarjena solata "Lubenica rezina", je treba dati na pol ure v hladilnik, nato pa takoj prisotna gostom. Da prenese takšno jed ni priporočljivo predolgo v mrazu ali vročini, sicer bi bilo videti, ni tako okusne, po želji.