Solata "Mimoza" z rakovic palice: različnih receptov, drugačne oblike

Obstaja samo ne pride do zvenečimi imeni za ljudi različnih jedi! Na primer, solate. Tu in "Garnet zapestnica" in "Emerald" ali "obračun gozd" in "Monomakh cap" in "pogoltniti gnezdo." To je brez upoštevanja tradicionalnih solate in Rusko solato. Seveda, so jedi imenovani ne samo o sestavi sestavin, kot po svojem videzu. Z sort enega od teh mojstrovin, boste sestane danes.

kulinarična šopek

To se nanaša na "Mimoza" solato. Z rakovic palice in brez, z konzervirane ribe in gobe, piščanca in pločevinkah koruze - tako pripraviti drugače. Gospodinja, ki imajo radi, da je izum v okras tabele, poskrbljeno in da hrana ni le okusna, ampak tudi lepo predstavljena. Na primer, solata "Mimoza" z rakovic palice določeno v sklede, ne le tradicionalni slide, ampak tudi v obliki cvetnih vejic, po katerem je bil imenovan. In celo ustvarili celotno praznično sestavo zelenjave. Da bi solato, "Mimosa" z rakovic palice, boste potrebovali naslednje izdelke: 4-5 velike zrele, a čvrste paradižnik. Barva - temno rdeča, in eno lahko in rumena. Nadaljnje - pakiranje surimi (Alaska Pollack meso), 300 g kuhanega mesa, 5-6 trdo kuhanih jajc, jar konzervah koruza, sol in mlet črni poper po okusu. Majoneza za dolivanje goriva in sveže solatnih listov in vejic peteršilja. Plus perje lok. Za solato "Mimosa" z rakovic palice obrnil nežne, jajca in palice mora biti zelo melenko sesekljajte ali mleto meso. Meso narežemo na majhne koščke, čebulo, preveč. Koruza pretlačimo z vilicami (celotna banka ne more del), ali zmeljemo v mlinom za meso, preveč. Sestavine povezavo, sol, poper, sezono z majonezo. Ja, 1 rumenjak, pusti še! Na krožnik ležala spere in posuši listov zelene solate. Postavite drsnik na sredini "Mimosa" in potresemo z naribanim jajčni rumenjak. Paradižnik narežemo na rezine in urediti čez solato, izmenično rdeče in rumene barve. Prisalivaem ni potrebno, tako da ne kaplja sok - boljše mesto s posodo na stresalniku miza soli. Med njimi postaviti vejic peteršilja. Lepo, kajne?

lotus cvetje

Nadaljevanje teme rože, ki jih ponujamo še recept solata "Mimosa" z rakovic palice in paradižnika. To pripravimo takole: bitno vrenja, približno 100 g belega fižola, jo predhodno omočenje več ur. Mleto skupaj s pol kozarec pločevinkah koruze in rakovic palice. Vremo 1 korenje in 2 jajci, jih fino sesulo. Fry v rastlinskem olju in 100 g drobtin cvetače, nato narežemo. Vse band, poper in sol po okusu, lahko dodate na resnost malo gorčice. Zdaj paradižniki: opere in osušite, cut vsak po 6 polovici - cvet - vendar ne do konca, da se ne raztopi. jih položite na velikem ravno ploščo, na listov zelene solate, ločila "cvetnih listov". V središču vsakega cvet Put kuhanih težo in okrasimo vrh z majonezo. To izgleda zelo impresivno, ampak okus je neverjetno! Dodaj solato in lahko zdrobljeni orehi - s tem je le zmaga.

Morski sadeži na mizi

Toda večplastno "Mimoza" solata z rakovic palice. Kuhanje recept vsebuje 300-400 g rib ohranjen v olju. Komu sardele. Pripravimo kot pakirni surimi, 4 trdo kuhana jajca, čebula povprečna glavo, pakiranju po sveži sir, maslo, sol, poper, majoneza.

Čebulo narežemo na tanke polobroči. To lahko napreduje marinirana, ali pa preprosto potresemo s kisom, ko dajo na krožnik. Spread na vrhu nariban na grobo Rende jajca. Prisolit, poper in majonezo promazhte. Naslednji sloj - sesekljan palice melenko katero preveč poper. Spet majonezo. Poleg tega je riba, ki pretlačimo z vilicami. To trotted nariban maslo (dobro ohladite v hladilniku!), Nato pa nariban sir. Spet krtačo z majonezo. Zadnji sloj - drobtine iz jajčnega rumenjaka. Potresemo v krogu vseh sesekljan zelišča za. Čudovit prigrizek Izkazalo se je, ne oklevajte!

"Mimoza" classic

Na koncu še možnost specialitete priznana v kulinarični krogi classic. Za ta "mimoza", poleg paketa rakovic palice, ki jih bo treba v pločevinkah v lastnem soku, 4-5 jajca in 3 korenje. kuhana smo jajčnih beljakov in rumenjake ločimo. Proteini sesekljajte in položite na krožnik. Najbolje bi fino mrežico majoneze. Ribe in sesekljajte in mesto na vrhu, spet dodal majonezo. Potem pride na vrsti zdrobiti palice. Jih pred "promayonezit" poprom. Zadnji sloj - kuhana korenje, namažejo na grobo Rende. Dobro lok "Provence" in potresemo debelo, gosto rumenjak. Okrasimo s svežim zeleno solato in uživajo veliko hrane!