V ospredju upravljanja: Kaku pravilno izostriti nož

Neznosno dolgočasno in dolgoročno zmanjšanje kruha, da ne govorim o še narezan sir in klobase. Solata davno spremenil v trdno limonade s kriki in sestavin širitve. Razlog za to je ena, in to je mogoče odpraviti le vedel Kaku pravilno izostriti nož.

Orodja za trgovino

Kaj je nož? Izumil ga naši predniki pomeni rassekaniya material, ki tvori dolgo, tanko, običajno kovinski klin. Tanjši linija - ostrejši rezi nož. V nasprotnem primeru se to imenuje prilagajanje nastavitev kota. Tudi proces rezanja je odvisna od mehanskega delovanja na ročaju - kako težko ga potisne. Zato se sodobna rezila izdelana iz trpežne, nerjavečega jekla zlitin, ampak tudi s tako obrabno odporne lastnosti kovinsko-touch stalen delež trdnih blunts površine lopatice.

Pravilo №1 za hosteso: kaj naj si mislim, Kaku pravilno izostriti nož, je bolje, da izberete za vsak razred proizvodov njegova širina rezila: meso, kruh, sir, zelenjava, maslo - vse rezano na različnih kotom ostrenje. V skladu s tem pravilom je težko, še posebej v naravnem kuhanje, tako da se premaknete na naslednji korak.

Čas je, da izostriti noži

Kje v gospodarstvu sodobnih modnih žensk, da bi prava orodja? Prej rezilo za mletje šli od hiše do hiše, ki ponujajo svoje storitve - je zdaj dober mojster v popoldanskem času z ognjem ne boste našli, morali storiti vse, kar sam.

Pravilo №2: za vsako mesto - orodje. Izkazalo se je, da ima vsaka od metod svoj poseben ostrenje, od katerih nevednost le pokvari kakovost kovine.

Torej Brus - ni poceni, da je brušenje kamen del v določenem sistemu zrn (Fera, ANSI, itd, v vsaki državi - lastno). Uporablja par.

Muşat - podobnost datoteke z zaokroženo ročajem. Razmišljate o Kaku pravilno izostriti nož za kuhinjo, je treba izbrati Muşat - podpira rezilo je neprestano v stanju akutne, vendar ne more popraviti kroničnih napak.

Mehanski in električni šilčki - otrok napredek. Vendar pa je oster nož tako dolgo obdržati v pravilnem stanju in imajo zmeljemo z naraščajočo frekvenco. Električni šilčki lahko optimalno merjenje kota ostrenja, da bi bilo jasno, kako izostriti nož in da nakit delo za vsako kuhinjo rezanja predmetov, vključno z - za nazobčanim rezilom. In kot napredek prizadeva, da proizvajalci oboroževalne tekme - vsak dan na trgu pa je nadgrajen model šilčki. Dober in cenovno darilo serije izdelkov široke porabe.

tehnologija

Da bi razumeli, Kaku pravilno izostriti nož, morate razumeti umetnost potrpežljivosti, meditacije. Nekaj naprednih gibanj ne stori - bodo morali porabiti za vsako orodje pol ure. Moral bi začeti, tako kot v primeru popravka manikura - z grobo teksturo, pred prihodom majhnih čipov na rezilu noža. Po tem naj bi bar spremeniti. Na enak način kot s pilo za nohte, fiksni površina orodja ostaja - je treba premakniti nož. Ne poškoduje delo površina, ki je razširil tudi povoščeno platno ali časopis. Potisnite nož pravokotno, kot je mogoče, ne da bi spremenili kota. Ko ste končali, obrišite jekla z alkoholno raztopino - pripravljeni! Ste lastnik posodobljeno kuhinja orodja.