Priprave na zimsko zelje. Solyanka: recepti, kuhanje tehnike, nasveti

Ta članek bo zanimiva za tiste, ki radi, da bi priprave na zimsko zelje. Soljanka banke vam ne samo pomaga v težkih situacijah in bo pomagal pripraviti velik obrok za zelo kratek čas.

Soljanka zimsko zelje

Kuhane v tem receptu je vsestranski prigrizek. Lahko se je na mizo kot samostojno jed ali kot dodatek k okras. Poleg tega, da je mogoče kuhati juhe in druge tečaje. Kako pripraviti raznolik svežega zelja za zimo? Pripravki iz vrtnin je mogoče storiti zelo preprosto:

• Bodite zelje, ki tehta tri kilograme, se odstranijo zgornji liste, nato pa ga narežemo fino Julienne.
• Dve kilogramov korenja lupino, operemo in zbadanje na majhnem Rende.
• Dva kilograma prostih olupimo in narežemo na pol obroči čebulo.
• Zrel paradižnik (dveh kilogramov), pokrijemo z vrelo vodo, odstranimo lupino in narežemo na majhne rezine.
• Daj vse zelenjave v ponvi, dodamo, da je dve žlici soli, žličko sladkorja in 500 ml rastlinskega olja.
• Temeljito premešamo sestavine, nato pa ponev na ognju in kuhamo dve uri zelenjave.
• Ob koncu kuhanja dodati izdelke štiri lovor, grah več piment in žlico kisa.

Hot raznolik razširil v sterilizirane kozarce in jih zaprite čiste veke.

Priprave na zimo belega zelja

Solyanka - juha je najljubši mnogih ljudi, in zahvaljujoč našim recept, ga lahko zelo hitro kuhati. Prav tako lahko pošljete vnaprej pakiranih prigrizkov, kot dodatek k koli drugo jed iz mesa in perutnine. Predjed Recept je zelo preprost:

• Tri kilogramov zelje sesekljamo palice s posebnim nožem ali lopatico.
• Olupimo in naribamo dveh kilogramov korenja.
• Kilogram paprike semen, odstranili particijo in rezina na tanke trakove.
• Dva kilograma olupljenih čebulo in pol kilograma svežih kumar narežemo na kocke.
• Tri kilogramov svežih paradižnikov Opazi z vročo vodo, odstranimo lupino in zmeljemo z njimi. Da bi pospešili proces, lahko cut oprati paradižnik na pol in jim zbadanje na Rende.
• Prepražimo čebulo in korenček do zlato rjave barve.
• Drugi izdelki, ki jih položite v emajla ponvi, jih dodajte dve skodelici sladkorja, štiri žlice soli, skodelico rastlinskega olja, poper po okusu, lovorjev list (ena za vsako banko), kot tudi zelenjavo na žaru.
• Skuhamo prihodnjemu raznolik eno uro.
• Ko je starter pripravljen, se je razširil na banke, ki se obdelujejo, in sterilizirane, zaprite pokrov.

Upamo, da boste uživali vrečko sveže zelje za zimo. Gredice ga obrniti na glavo, zajema plašč jih in omogočajo popolno hlajenje. Naj-vrečko v hladilniku ali kleti, odpiranje pločevink, kot je potrebno.

Priprave na zimo

Soljanka gobe in zelje - to je zelo okusna jed, ki se pripravlja, da bolje v jeseni. Sveža zelenjava in gobe ter poziva banke, da pozimi vas navdušili s čudovitimi okusi. Kako roll priprav na zimsko zelje? Soljanka gob banke pripravljene, kot sledi:

• Iti skozi, olupimo in narežemo na večje kose treh kilogramov gob. Po tem, jih kuhamo v slani vodi, krat v cedilo in pustimo odcedimo odvečno tekočino.
• Drobno sesekljajte specialni nož treh kilogramov zelja.
• Olupimo in narežemo poljubno enega kilograma bele čebule.
• Prepražimo pripravljeno zelenjavo v ponvi z rastlinskim oljem.
• korenje kilogramih zdravljenje, nato pa zbadanje na fin Rende in tudi kuhamo, dokler razpis.
• Zložljiva v veliki Kotliček vse izdelke skodelice sladkorja, dve žlici soli, 500 ml rastlinskega olja, lovorov list, poper.
• Kuhajte gobe z zelenjavo za pol ure, ne pozabite, da jih mešamo redno. Ob koncu kuhanja dodamo, da jih dve leti in pol žlice kisa in ponovno previdno premešajte vse.

Razporejeni na pol litra kozarci Vnaprej pripravljen za zimsko zelje. Soljanka Izkazalo se je zelo okusno in lepo na pogled.

Solyanka z gobami maslo v paradižnikovi omaki

Tu je še en opis, kako narediti priprave za zimsko zelje. Solyanka z jurčki hitro pripravljena in se je izkazalo zelo okusno. Recept izvirne prigrizke si lahko preberete spodaj:

• Gobe temeljito očistite, operite in kuhamo v slani vodi s četrtino čajna žlička ananasa. Po pol ure se gobe lahko premakne v emajl ponev, predhodno odvajanje odvečne vode skozi cedilo.
• Jasna iz lupine enega kilograma čebule, nato jih narežemo na tanke obroče. Da bi pospešili proces, lahko to storite s pomočjo multipraktiku.
• Heat ponev, dodajte rastlinsko olje in prepražimo, da pripravimo čebulo do zlato barvo.
• Kilogram korenja lupine, pranje, zbadanje, in nato prepražimo v ločenem ponvi, dokler kuhani.
• Operemo in narežemo čim tanjše štirih kilogramov zelja.
• Postavite pripravljene zelenjave v ponvi na luteus, sezono 500 ml paradižnikove omake in en liter olja. Temeljito premešamo izdelkov in jih pustiti samo za nekaj časa.
• Ko je poudarila zelenjavni sok, dal pan na majhnem ognju in kuhamo raznolik pol ure po vretju. Pomembno je, da se pomešajo sestavine.

Razporedi vročo prigrizek na pol-litrskih kozarcih, dodamo na vsak kisa in zaprite vsak pokrov čist.

koristni nasveti

• Za pripravo banke za sterilizacijo, jih sperite s sodo bikarbono.
• Če želite obdelati jedi v pečici, nato pa ga dal na hladno ponev. Nato vklopite ognju 15 minut, nastavitev temperature 100 stopinj.
• Pripravljenost zelje se določi glede na okus in mehkobo. Ležal na bregovih je lahko, ko pridobi temnejšega odtenka, svojevrstno grenkobo in nežnost.

zaključek

Veseli bomo, če boste želeli pločevinkah zelje (pripravki za zimo). Recepti halofiti, ki smo jih opisali, je zelo preprosta in boste lažje spopadanje z njimi.