Varnost preskrbe s hrano - pot do srečnega prihodnosti

Mnogi prebivalci planeta porabijo vsak dan pojesti ogromne količine hrane, ne da bi mislili, da je nekje v Afriki, Aziji in Ameriki, obstajajo države, v katerih je ta problem akutna, varnost preskrbe s hrano. zaradi novic o lakoti v tej ali oni plemena zgroženi smo izpustite eno roko v skledo sadja, in druga, da približajo svojemu ploščo piškotke in bonboni, ne zavedajoč se obseg nesreče. In tam so več sto tisoč ljudi v vsaki državi.

Na morje, reke in oceane more nahraniti svetovno prebivalstvo s svežimi morskimi sadeži za kar nekaj časa. Polja so srečni, da bi ljudem plodna tla za pridelavo žit, zelenjave in sadnega drevja. Gozdovi delijo svoje gobe in jagodami različne. Ampak človek se uničuje vse: onesnaževanja zraka emisij iz industrijskih odpadkov, nafte, plina in drugih mineralov, ki ga spremlja uničenje tal, krčenje gozdov in odvajanje rezervoarjev, vztrajno vodi k dejstvu, da je zanesljiva preskrba s hrano postopoma nastajajočo na prvem mestu najbolj pomembna vprašanja človeštva. Torej, če podjetje res želi, da bi rešili ta problem, in za polnjenje celotno prebivalstvo planeta, morate globoko in popolnoma premisliti načela v industriji, kmetijstvu, ribištvu in gozdarstvu.

Kot je bilo rečeno na Svetovnem vrhu hrane v letu 1996, zanesljiva preskrba s hrano - to je položaj, v katerem ima vsak državljan države možnost, da kadarkoli porabijo količino zdrave in varne hrane, ki jo potrebuje za normalne postopke življenja in upravljanje aktiven način življenja.

V tem primeru je pozitiven rezultat te države odvisna od štirih dejavnikov, od katerih prvi je prisotnost hrane v državi, t. E. Njegova fizična prisotnost. V tem primeru morajo biti izpolnjeni določeni pogoji:

1. Proizvodnja hrane mora biti na najvišji ravni.

2. Prisotnost razvitega sistema za shranjevanje in transport.

3. široko trgovsko omrežje.

Drugi dejavnik, ki vpliva na varnost preskrbe s hrano, je razpoložljivost hrane. To pomeni, da mora vsaka oseba, ki ima možnost, da pridobijo, izmenjavo in se, potrebno hrano in izdelke. Ta postavka ima veliko opraviti z Svetovnega programa za zmanjševanje revščine.

Varnost preskrbe s hrano odvisna od uporabe živil (tretji faktor). Za normalen razvoj organizma zahteva določeno količino hranil, mineralov in vitaminov. Vendar, če zdravstveno osebe ne izpolnjuje parametre (izločanju, nezdrav način življenja, motnje v delovanju organov in tako naprej. D.), nato absorbira potrebni elementi ne bo. Veliko vlogo za uporabo čiste vode.

Četrti dejavnik - izvedba vseh treh prejšnjih. Da bi ta možnost vodi k reševanju vprašanja zanesljive preskrbe s hrano. Ruska federacija skupaj z drugimi svetovnimi organizacijami, ki se borijo za konec lakote v svetu. Na podlagi Moskovska državna univerza sedež kmetijskega sektorja, ki se imenuje "Evrazijsko Center za varnost preskrbe s hrano". To je strukturna enota predstavlja državo na globalni ravni in sodeluje pri reševanju tega problema s sodelovanjem z organizacijami v drugih državah (FAO, IFAD, WFP in druge.).