Velikost je pomembna: kje je raste največja svetovna bučna?

Verjetno ni nobene osebe na svetu, ki ni seznanjena z čarobno zgodbo o Pepeljuki. In vsakdo pozna vlogo, ki jo je bučica igrala v usodi sirot, ki je postala srečna princesa. Dovolj majhne količine magije - in običajna zelenjava je postala razkošen trener. Danes se namesto magije gnojila uporabljajo za rast pravega velikana.

Pumpkin Champions

Svetovni prvi bučni zapis je postavil William Warnock. Leta 1900 je lahko sadil sadje s težo 181 kilogramov. Štiri leta kasneje je William Warnock razkril svoj lasten rekord, ko je zrasel 1,5 kilograma buče. Da bi obiskali vodjo kmetovske umetnosti, je bil mogoč šele leta 1976. Bob Ford je predstavil bučo, ki tehta 204 kilogramov občinstvu in žiriji. Že po štirih letih na bučnem tekmovanju se je pojavil novi vodja - Howard Dill. Dve let zapored so plodovi, ki jih je prideloval kmet, postali zmagovalci razstav. Leta 1980 je največja svetovna bučna tehtala 208 kilogramov, leto kasneje pa se je na razstavi pojavil tudi isti kmet s sadjem 15 kilogramov!

Vendar je bil ta zapis kratkoživi. Tri leta kasneje je Howard Dill obiskal Norm Gallagherja. Rezultat njegovih nalog je bilo sadje, ki tehta 277 kilogramov. Dlaka prvenstva leta 1986 je zmagal Robert Genkens. Tykvina, ki ga je zastopal, je tehtal 304 kg. Tri leta kasneje je Gordon Thomson uspel rasti bučo za 38 kg več. Toda ta številka ni postala zadnji svetovni rekord. Tristo sedemdeset kilogramov je tehtal leta 1990 iz bučnega rekorda. In leta 1993 je bil dosežen nov dosežek - sadje, ki tehta 400 kg! Do leta 2012 so bučne pošasti tehtale že več kot eno tono! Med voditelji so Ron Wallace in Tim Matheson. Vendar pa je naslov "Pumpkin papež" zaupal švicarskemu Bennyju Mayerju. Največja bučna na svetu konec leta 2014 tehta več kot 1000 kilogramov.

Beni Meyer: Kako je vrtnar postal kralj buče?

V letu 2014 se je v nemškem Ludwigsburgu zbralo 15 kmetov iz Italije, Belgije, Nemčije, Nizozemske in drugih držav. Dostava velikih bučk je zahtevala veliko napora - traktorje, žerjav in več deset tovornjakov so pomagali pri prevozu velikanskih plodov. Vsaka buča je bila skrbno preverjena in stehtana na posebnih lestvicah. Rezident občine Pfuhgen, kanton v Zürichu, je večkrat predstavil univerzalnim sodiščem gurda velikanske razsežnosti. Švicarski pridelovalec zelenjave trikrat je postal prvak edinstvenega prvenstva. Zato njegova zmaga nikogar ni presenetila. Prvo mesto Beni Mayer bi lahko osvojil leta 2013 - tedenska buča, ki je bila potem predstavljena, je tehtala okoli 1053 kilogramov. Vendar pa je bil "otrok" pomanjkljiv - zaradi prisotnosti luknje v dveh centimetrih, je bila diskvalificirana. Toda kmet ni tisti, ki se uporablja za odrekanje. Zmagovalec tehta - največja bučna na svetu - 1056 kg. Po zmagi je Beney delil skrivnost rastočih velikanov.

Čudesna gnojila ali posebna semena: kako pridelovati zelenjavno anomalijo?

Medtem ko nekdo piše aktivno rast zlatih jagod na agresivnih gnojilih in slabi ekologiji, kmetje zagotovijo - gojenje buče ne zahteva ničesar nadnaravnega. Beni Mayer priznava: svoje buče rastejo. Kot gnojilo vrtnar uporablja alge in gnoj. Pomagajte bogatim zalivanjem in veliko sončne svetlobe. Največja na svetu je bila skrbno izbrana - prvotno je kmet v svoji rastlinjak padel 21 atlantskih velikanskih semen, Beni Meyer je izbral šest najbolj obetavnih semen iz poganjkov. V zameno pa je polovica teh šestih izločenih. Le trije kalčki lahko postanejo ogromno sadje.

Fotografija največje buče na svetu je presenetljiva: težka masa spominja na zlato, pihano žogo, ki jo igrajo velikani! Mimogrede, semena velikanskih buč lahko kupite na spletu. Eno seme bo stalo sto evrov.

Užitno neužitno: kaj storiti z ogromno tkivo?

Meso velikega sadja se ne razlikuje od mesa majhnih buč. Prav tako je okusna in hranljiva. Zaradi sladkega okusa in nizke vsebnosti vlaknin je buča idealna za pripravo kašic in juh. Poleg tega se lahko konzervira ali uporablja kot polnjenje za pite. Tudi če vam tyke trta ni dobil naslova "največja na svetu buče," ne bo vznemirjen. Iz bučke lahko kuhate okusne jedi!