Vrste sendviči in njihovo pripravo

Učenje, kako speči kruh, ljudje ne ustavi tam, ki je prispeval k izumu sendvičev. Sodobni človek ne predstavlja zajtrk brez hranilno in okusen prigrizek s kosom klobase ali rezino sira. Vroče toast in rožnato paninis, burgerje sočno in hranljive sendviči - te gastronomske užitke na tisoče ljudi, ki so jih hranili na dan.

Katere vrste sendvičev, ne samo na kuharja: meso, ribe, morski sadeži, zelenjava, sir, z okusom pikantni omaki! Fantazija ne pozna meja. Nekateri gurmani na osnovi kruha dal sadje, jagode, jih dopolniti s sladkimi sestavin. Hitra hrana, ki je sestavljen iz različnih polnil, vedno osvojil srca ljudi po vsem svetu.

Raznolikost sendviče

Si sploh ne morem predstavljati, koliko polnila izumil kuharje! Obstajajo različne tehnologije za proizvodnjo hranilnih prigrizkov. Kot lahko podlaga biti kruh, pecivo, toast, pita kruh. Osvojiti vse gurmanske številne vrste sendvičev.

Recepti tako priljubljena tema obravnava novice ljubice. Kuharji jih delijo na skupine: odprti, zaprti, in v obliki miniaturnih odprtih sendvičev. Za vsak sendvič je ventilator. Vzemimo podrobneje vseh skupin kulinaričnih dobrot.

odprta

Najbolj priljubljeni in znani možnost prigrizki. Ti strokovnjaki lahko preoblikujejo kos kruha v kulinarični izdelek. Na področju dodane bogastvo kislo smetano, smetano, paradižnikove omake. Ustvari Mystique pomoč plastenje sestavine.

zaprta

Zaprte vrste sendvičev je prišel k nam iz Evrope in trdno opredeljena v prehrani državljanov. Prednosti hitre hrane, je težko reči, še posebej kupljeno. V hitro hrano, bogato izbiro notranjih prigrizkov imenuje hamburgerji ali cheeseburgerjev. Znano je, da vsem štruce, polnjene z visoko kalorično sestavin.

Vse to je obilno prekrit z majonezo ali kislo smetano in postrežemo z gazirano pijačo. Tak kosilo z več kot zamenjati celoten obrok. Za zmanjšanje kalorij namesto klobas in maščobnih prelivi, lahko uporabite zelenjava, perutnina, ribe, zelenice. Takšne sendviče ustrezne in predloži mizo počitnice.

Kanapeji in torte

Miniaturne vrste sendvičev, katerega fotografijo je zastopana v gradivu, so izumili v Italiji. So majhne koščke, ki se razlikujejo po obliki. Podlaga deluje kruha brez skorje, toast, krekerji, slanih piškotov. Predvsem se je nekaj sestavin določeno (izmenično s seboj).

Za lažjo uporabo v sredini kruha baz vstavljenih nabodalo. Torte - ena od opcij kanapeje. Glavna značilnost - Tiny velikost. Oba sta harmonično dopolnjujejo mizo tudi z brezalkoholnih in alkoholnih pijač.

Vol au vent in tortice

Neverjetno predjed, ki je koš, ki je napolnjena z zanimivimi sestavinami, nato pečen v pečici. Vrste sendviče v obliki volovanov in tartlets so izumili dlje časa in še vedno priljubljena danes. Ti so na voljo v družabnih dogodkov, praznovanj. Usposobljeni kuharji cut testa zanimivih oblik: košare, geometrijske oblike, stolp, ki daje tartlet praznični videz.

Vrste sendviči in domačo kuhinjo

Daj svetlosti in ustvarjalnost pomoč uporabnikom okusen prigrizek zmelje imenuje s sled. Ta jed, različne prehranske. Sestavine za nadev:

• dva rahlo slana sled;
• čebula;
• kislo-sladka jabolka - 2 kosa;.
• masla - 100 g;
• dve jajci.

Počistite sled iz kosti in kožo, narežemo na majhne koščke in zmeljemo v mlinom za meso. Nato morate opraviti skozi kombajn jabolk, jajca in čebulo. Lahko uporabite mešalnik, dobiš mehko in homogeno strukturo. Priključite dva mase. V govejega mesa dodamo maslo, dobro zmešano. Nastalo debela plast polnjenja nanesejo na toast, toast, rjavi kruh. Okrasimo s hladno predjed z šopek kopra.

Domače burger z gobami

Poskusite osebno pripravo ameriško hitro hrano, ki je priljubljena v mnogih državah po svetu. Samo v tem primeru bo malica bolj učinkovito in bolj kakovostni. Potrebujemo:

• sezamovo zvitki;
• gobe - 150 g;
• Sir - 100 g;
• Sveža zelenjava: paradižnik, čebula, kumare;
• olivno olje, sol, koper.

Passeruem čebulo (lahko kocke), dodamo koščke gob, sezona s soljo. Fry zmes še tekočimi izpari. Žemljice narežemo na dve polovici, rahlo zdrobimo celuloze (ne odstranite).

En del izdelka kruha izpolnite kroge kumare in paradižnik, prelijte z oljčnim oljem. jih bomo na vrhu gobe, potresemo velikodušno z naribanim sirom in koper. Pokrijemo z drugo polovico in v pečici 5-7 minut. Hranljiva jed je odlična alternativa za kupljene izdelke.

Svetlo snack "Pikapolonica"

Saj ne vem, kaj je dvignil otroka in kako priti do njega, da bi jedli? Potem naslednji recept, ki je namenjen v obliki ladybug, pritegnejo pozornost in prižiganje vašega otroka apetit. Priprava prigrizke hitro in enostavno. Zahtevana nabor komponent:

• češnjev paradižnik - 300 g;
• Sir - 200 g;
• kisle smetane ali majoneze - 100 ml;
• česen;
• olive, koščic;
• bel kruh;
• koper.

Baton narežemo na kvadrate, sušimo v pečici ali ocvrti na maslu. Združite nariban sir z zdrobljenega česna in kislo smetano. Pokritje te mase kosov kruha, ne smemo pozabiti na boke. Cherry prerežite na pol, dal en kos v sredini izdelka.

Iz črnih oliv, da bi glavo, namesto oči kreme za kaplja. Na hrbtni strani sesulo oljk. Robovi sendvič potresemo s koprom. Vizualno, se zdi, da je bug sedi na zelenem travniku.

Zdaj veste, kaj so različne vrste sendvičev. Recepti s fotografijami pregleda vam bo pomagal, da razširijo dnevni meni.