Čiščenje Moonshine

Beseda "vodka", je samoumevno. O vysokogradusnom pijačo znan tudi tisti, ki nikoli niso poskusili. Zgodovina ga pripelje do vladanja carja Ivana Groznega, v katerem je, mimogrede, je prvi v Rusiji, je bila zgrajena gostilna. Ali je bil v Kremlju, in tam pogostili samo Guardsmen, ki se imenuje lyudom "kraljevski psi." Naročila še niso izumili, vendar je bil še en znak razlikovanja in priznanja - kraljevsko zajemalka. Prejel vedro imela pravico piti po vsem kar je pobral največ prvič (in, seveda brezplačno).

Ruska vodka v XIX. To je preseglo kakovost francoskega žganja in viski angleščini. Mi ga počasi odpeljal, vožnja le pol končal pretlačimo. Za Kvas je bila sprejeta zbirateljske kvas, izvirsko vodo in zmrzal odpor ruskega rži. Čiščenje moonshine proizvajajo mlečne beljakovine, premog lipa, bukev ali breza. Pijača je bila zelo draga, cena je 100-krat višja od vrednosti najboljšega škotskega viskija. To je moonshine poslana Friderik Veliki, Carl Linnaeus, Voltaire, Gustav III cesarica Katarina Velika.

Čiščenje smo izvedli pivo in liofiliziran. Pijača zlijemo v sode in pustili stati v hladnem. Voda je zamrzovanjem, ki ostanejo na stenah cevi skupaj z nečistočami.

Zdaj pivo iz sladkor, sadje, jagode, pesa, grozdje, krompir. Ti izdelki so dodane vode in kvasa. Po fermentaciji je destilacija. Dobljeni produkt ni bil zelo prijeten vonj in okus. Tu, seveda, je treba očistiti Moonshine. Čistilne procesi v Rusiji je bilo veliko, a le malo je prišel do današnjih dni.

1. Čiščenje Moonshine mleko. Šest litrov izrinili mlečni napitek dodamo liter doma in spet destilirana. Druga faza bi morala dati kristalno čist.

2. 12 L vodke dodamo 400 g breze in lipe, bukve ali čistega premoga. Vztrajati je treba, dokler premoga ni vso pot navzdol do dna. Brew perkolat, dodamo 3 L vode, 750 g rozin in ponovno presegli.

Seveda, ne bo pijača, ki je poslal cesarica dame tako visoke, vendar je kakovost bo veliko višja.

Danes, zdravljenje ima veliko možnosti.

1. Čiščenje Moonshine premog. Danes to ni več premoga, ki je bil uporabljen v času vladavine Katarine Velike in Ivana Groznogo. Zdaj uporabo aktivnega oglja. Njena prahu, vlijemo v lij (predhodno volna zaprt plast) in spustili skozi kapljanje toka napitka s.

2. Čiščenje Moonshine kalijevega permanganata. V treh litrov pivo dodamo 2,5 g kalijevega permanganata in levo, plute za intenziviranje procesa. Treba je počakati padavin. Piti previdno prepustna in filtriramo skozi bombažni sloj. Lahko izpolnite premog neposredno v posodo za Moonshine (50 g na liter), dva tedna vztrajajo in sev.

3. Čiščenje Moonshine matice. Za liter pijače zahteva pest orehov cedre. vztrajajo tudi dva tedna. Moonshine, očistimo in postane mehak okus.

4. Zaključna. Preden si dal Braga v destilacijo, je napolnjena s peščico soli, pepela iz bukev, breza in lipe. Ponavadi destiliramo. razredčimo napitek, doseči 40% -no in ponovno destiliramo, vendar brez dodatkov.

5. Sredstva za čiščenje in mehčanje okusa. Štiri litrov vodke dodamo (v gramih) cimeta in vanilije, majhen lovorjev list, 14 kos. klinčki in poper, poln kakovosti žlica instant kave. Vztrajati dan, vlijemo v infuziji kozarec mleka in pustimo stati že dva dni. Potem možganov, kot običajno, s plastjo bombažne volne.

Moonshine se lahko poveča do 100 stopinj trdnjave uporabo žganega Bogart. Dodal je, da je pivo. Vsaka molekula sulfat pritegnili 7 molekuli vode - pride do dehidracije. Produkt ponovno destiliramo. Dobljeni alkohol je higroskopičen, zato morajo biti shranjeni samo v zaprti posodi.