Goveji file: recepti za mesne jedi in omake

Kljub temu, da so mnogi še danes držijo vegetarijansko prehrano, je večina našega prebivalstva še vedno ljubitelji mesa in mesnih izdelkov. Strokovnjaki pozivajo vsi, ki se v celoti izključiti uporabe mesa za hrano, ne za to, ker analog izdelka ne obstaja v naravi. Zaradi v mesu železo, kalij in fosfor, meso jedci, na primer, niso ogroženi anemije.

Prednost imajo pusto meso, na primer, kot file govedine. Kuhanje recepti so zelo raznolike, zato se meso nas ne moti. Uživate lahko okus govedine, izbiro najpreprostejših načinov, in je lahko, ko je preživel nekaj napora, da vtis sorodniki okusne jedi.

Tradicionalno velja za najbolj uporaben način za predelavo proizvodov, ki se paro. Da bi dobili okusno jed, morate vedeti, kako kuhati govejega fileja.

Vzemite naslednje zelišča in začimbe: piment, lovor, brinove jagode in janeževih semen. Fry vse skupaj na suhi ponvi. Nato roll meso v začimbah, dal kos v globoko posodo in jo napolni z vsem oljčno olje. Rezanje je treba postaviti v hladilnik za en dan. Ko imaš meso, ga kuhamo v dvojni kotel, čas, potreben za končni jed, 60 minut. Tako boste dobili koristne in okusno jed - govejega fileja paro.

Recepti meso lahko bolj zapletena.

Na primer, v gobovi omaki goveje meso bo kuhano nič slabši, kot bi ti kažejo na večerjo v drago restavracijo.

Bodite govejega fileja in ga razdelite na 4 zrezke. Na obeh straneh vsakega kosa morate roll z gorčico in poprom in soljo. Potem ogreje na ponev in prepražimo zrezke nad visoko vročino na obeh straneh. Nato dodamo maslo, ko se tali, vlijemo v ponev narezane gobe. Kuhamo gobe z mesom, dokler storiti.

Kot vse jedi iz govejega fileja, nastalo lahko postrežejo z vsako jed, vendar najboljša stvar je v tem primeru primerno kuhan krompir in sveže zelenjave. Omaka se odločite za sebe, ampak za izdelek, kot govejega fileja omaka recepti izbrati boljše z dodatkom juho. Tukaj je en primer: viski segrevamo v ponvi, dodamo juho in smetano, prinašajo pripravljenosti. Mimogrede, ta recept podsmotren škotski restavracijo, ki uživa velik ugled.

Toda češki jed "Goveje meso v smetanovi omaki" ni težko pripraviti, vendar ima pikanten okus zaradi receptu pripravimo omako.

Najprej kliping narežemo na tanke koščke, in vsak od njih shpiguem sesekljano slanino, česen in korenje. Nato prepražimo meso v ponev in nanj čebulo dodati. Nekaj minut prepražimo čebulo in meso, vnesite poper, lovorov list, vse začimbe in nekaj rezin limone. Dodamo vodo in kuhamo, dokler v celoti kuhane, dokler razpis govejega fileja.

Goveje recepti kuhanje lahko spreminja zaradi sprememb v mesu okus preprosto dodate nov začimb.

Omaka za kuhano ribice je najbolje pripravljena na naslednji način: v ponvi na vročem maslu, dodamo sladkor, narezan zelenjavo in moko. Zmes lahko razredčimo z vodo, in na koncu za vstop v smetanovega izdelka in segrejemo do vrenja.

Poskusi, da izberejo recepti govejega fileja, tako da vaše telo dobi iz izdelka izključno korist, kar pomeni, bake, izpostaviti obdela s paro. A ocvrte jedi pustite praznovanja, saj kuhano v velikih količinah maščob mesnih izdelkov prispevajo k povečanju telesne mase. Dober tek!