Grob - kaj je to? Kako pripraviti grog doma?

Jesen opravili za polovico, in je čas, da kuhano vino, punch in grog. Nič ni bolj poživljajoče sivo megleno jutro, greje hladen dan, tako da ne lovi začetno hladno, kot skodelico vroče in dišeče pijače. Sip - in alkohol se vlije v venah topel val, ki daje občutek ugodja.

Dejstvo je, grog in punch so pozni dediči kuhanega vina. Tudi stari Rimljani, ki so osvojili pokrajini Britannia, se naučili, da segrejemo vino in dodamo, da je različnih začimb. Ta pijača je zelo rad nemška plemena in dobil nemško ime "Kuhano vino". Kasneje pa so začeli namesto vinu močnejši alkohol. V tem članku vam bomo pokazali, kako kuhati grog doma. Bo ta pijača je zelo preprost, da proces ne bo trajalo dolgo. Ampak grog (če se porabi v razumnih mejah) je zelo koristen. Krepi imunski sistem, poživlja, izboljšuje razpoloženje, dviguje splošno ton.

Malo zgodovine

Grob - pijačo sestavljen iz močnega alkohola in vode. V klasični različici služil kot osnova za rum. Zakaj bi kdo želel, da razredči ta pirat piti vodo? Dejstvo, da je bil do julija 1970 del dnevnega rum obrok britanski mornar. To prepričanje je bilo, da je uporaba te vrste alkohola preprečevanje skorbuta. Toda v osemnajstem stoletju ruma obroku bil resen: dvesto štirideset mililitrov vosmidesyatigradusnogo alkohol. Ni čudno, da je po mornarji in privlačijo različne podvigi: dvigniti upor na ladji ali na katero koli ladjo. Prenehajo nebrzdanega pijanosti odločilo admiralu Edward Vernon. Mornarji očesa ga imenuje "Stari Grob" (to pomeni, da "stari rt"). Ne moremo reči, da so morski volkovi zadovoljna z nastalo pijačo. Posebej Admiral razredčili rum je bistveno: zlijemo v štirikrat več vode kot alkohol. Toda zdaj so se Britanci ocenjena to pijačo. Samo potrebna za segrevanje vode.

grog classic

Kasneje pijača pridobil veliko variacij. Pripravljena je na osnovi vročega čaja ali vina. Rum je včasih nadomesti z vodko, žganje, viski in celo absint. Kot aromatične in arome uporabo limone, cimet, muškatni orešček, nageljnove žbice, poper, ingver. Ker angleškem piti čaj z mlekom, se je kmalu izkazalo, recept grog s smetano. Ampak kaj je prvi poudarek na klasike. Sprva je grog - ta alkoholna pijača trdnjava od 15-20 stopinj. Če jo pripravimo doma, dajo na ogenj majhno ponev, vlijemo štiri sto mililitrov vode. Ko zavre, odstranite posodo z ognja. Iztisne vodo v dveh limone, pour tanek tok stekla temnega ruma (najbolj primerna za grog "Bacardi" in jamajških sort). Sladkanje po okusu pijače z trsnega sladkorja.

Tea Grob: recept doma

Optimalna bo uporabil "Inglish brekfest" ali nekatere druge črne sorte. Nekateri recepti uporabljajo sodobno modno in zeleni čaj in Rooibos, mate, Sencha. Glavna stvar - da se ne varčuje ne varjenje. Postavite kotliček na štedilniku. Mi bi vodo, da zavre. Porcelanasta čajnik razsutega kuhamo potresemo štiri žlice suhega čaja, 2 žlici. l. rjavi sladkor, cimet palice štiri, petnajst stuff nageljni. to Izpolnite štiri sto mililitrov vrele vode. Dajmo to pivo. Grob - pijačo segrevanje. Zato je treba oddati v keramični vrč ali kozarec debelih očal. Torej piti, da se ohladi prehitro. Prvič, zlijemo v skodelico in petdeset ml ruma. razredčite z dvakrat toliko čaja. Put rezino limone v skodelico in ponudimo.

grog Ž

V tem receptu, rum nadomesti z milejšim alkoholom. To je lahko sto mililitrov liker ali žganje in 50 ml češenj (črni ribez) sirupa. Žličko črnega čaja z nastrganim pomarančne nepopolna kuhalne skodelico vrele vode. V ponvi sešteti dva nageljnove žbice, cimet palico, zvezdastega janeža, vanilije in ščepec mletega muškatnega oreščka. Napolni z žganjem sirupa (ali lužnice). Seva v ponvi in čaj pivo. Postavite posodo na zelo majhnem ognju in ogreje - vendar ne zavre. Po tem, smo ga pivo za pet minut pod pokrovom. Skodelice razpadejo limonine rezine ali kolobarje. Nalijemo pijačo.

Heligoland grog

V tem receptu smo dodali zelo malo vode (štirideset mililitrov), in temno rum povezati z rdečim vinom. Kot rezultat, smo dobili zelo močno grog. Recept domov zahteva prvo toplo alkohola. Na šestdeset mililitrov vina, morate vzeti 40 ml ruma. Alkohol razredčimo z vodo. Mi dana na počasnem ognju, vendar pa je, kot dobre kave, bo zaščiten pred kuhanjem. Alkohol zmes lahko segrejemo v vodni kopeli. Steklo dnom potresemo karamelni sladkor. Nalijte toplo grog. Rob stekla kroga okrasite limone ali oranžno. Bo zagotovil Vročo alkoholno koktajl z slamic. Ta pijača se lahko spreminja s tekočim medom, javorjevim sirupom, zmes začimb, ki se ponavadi dodajo v kuhanega vina.

"Čeprav je uničena soba"

In lahko pripravite izvirno viskozno in debel grog. Recept ruma, ki se lahko nadomesti z visokokakovostno konjaka. Najprej bomo dobili iz zamrzovalnika masla in hitro se bomo vtrite majhno količino velikih čipov. V kozarcu dal dve kock sladkorja, dodamo petdeset mililitrov ruma. Stekleno posodo napolnimo tri četrtine vrele vode. Top objave kosmičev masla. Vsa vsebina mešamo rahlo tanko želodec.

"Hot Henry"

Segrejte v ponvi sto petindvajset mililitrov vode. To je topen v isti višini medu. Začimbe (stroka in šest grah popra, vanilije stroka in pol nariban muškatni) potolchem v terilnici in dodali v tekočini. Vreti približno četrt ure. Snamemo, naj se nekoliko ohladi. Volem dvesto petdeset mililitrov vodke. Mi spustite v lonec limonine lupine in vejevja bo ležal. Grob bo to pivo za pet minut. Potem sev pijačo v očal skozi cedilo.