Jabolka medu: opis, razred, zlasti za nego in gojenje

Apple - eden redkih sadežev, ki imajo široko paleto okusov. Sorte se razlikujejo v zorenje, trdoto sadja. In nič o lastnostih okusa in ne more govoriti. Različni okusi, da jabolka razlikujejo med seboj. Zelo pomembna je količina sladkorja v sadju.

Sladko in kislo jabolka

Apple okus je odvisna od razmerja med sladkorjem in kislino. Ima posebno ime a - razmerje sladkor-kislina. Na namiznih jabolk ne sme biti manjši od 20-34. Treba je opozoriti, da je južna sorte v skupni teži slajše kot jabolka srednjem pasu. Kisline v južni - okoli 0,3%, sladkor - 11%; v bolj severnih - 0,7%, sladkor - 9%. Toda sorte s prevlado sladkornih kislin najdemo med kakršnih koli vremenskih coni.

Nekatere od teh starih izbire (Arkad rumena Korobovka, Medoc Mironchik). In tam so novi, ki je nastala pred kratkim. To Medunitsa, Cypress, sladkarije, sladkarije škrlatno. Rejci so posebej vzgojena sorte, saj se zavedajo, da imajo veliko občinstvo.

srednjem pasu sladke sorte

Med sortami jabolk srednjem pasu šteje sladkega medu Melba jabolka, Dream, Oktyabrenok, SLAVIANKA, Lobo, Pepin žafrana. Njihova sadje - približno 10% sladkorja. Več sorte sadja v svoji Folk, krasen roza, Knight, Bessemyanka Michurinist, Orlik (11% ali več). Številni vrstah sladkorjev, kot so spomin in Michurina Antonivka sladice presega 12%.

Koristne lastnosti jabolk

medu jabolka vsebuje veliko količino vitamina C. V 100 g celuloze njegovih 20 mg. Vitamin pomaga krepiti odpornost, predelave sile oslabila telo.

Kisline najdemo v jabolka vseh razredov ovirajo procese razpada v črevesju. Veliko vlaknin pomaga uravnavati delovanje prebavnega trakta.

Za srce, kolikor je mogoče, da opravlja svojo funkcijo, je potrebno kalij. Jabolka tega elementa - skoraj 300 mg na 100 g, ki se nahajajo v jabolka železa sodeluje pri tvorbi rdečih krvnih obročev. Obstajajo krom, magnezij, mangan.

Količina hranilnih snovi je odvisna od sorte jabolk, in pogoji, v katerih zori. Ampak v vsakem primeru je veliko bolj kot drugo sadje.

zorenja

Nenehno oskrbujejo telo z dragocenimi elementov in snovi v jabolkih, ki jih potrebujete, da se raztezajo daljše obdobje njihove porabe. Za ta obrat drevesa različnih zorenja.

Vse sorte jabolk so razdeljene:

• Na poleti, zorijo julija - začetek avgusta. Jabolka teh sort jedli takoj po zorenju. Lahko ležijo približno en mesec. Rok se lahko podaljša malo, jih skriva na hladnem.
• jabolka jesenske sorte zorijo konec avgusta - začetek septembra. Store ne more biti več kot 3 mesece.
• Zimska jabolka so odstranjeni iz vej konec septembra. Ti so shranjeni na hladnem do februarja.
• Pozdnezimnie sorte dozori konec oktobra. Vzemi jih, da zrel in ležala v skladišču. Postopoma, gredo v stanje zrelosti, kar dokazuje s spremembo barve in doslednosti. Te je mogoče shraniti do konca marca, nato pa aprila.

nektar

Drevo te sorte je nizka. Crohnova redka, zaokroženo. Sadje rumena barva z rdečim blush, ki tehtajo približno 40 g so zaokroženi-stožčasto obliko.

Vsebnost sladkorja - 13%. Les je odporen na mraz. Isto ime ima nov columnar kultivar. Ampak to je nekaj povsem drugega Medoc.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

Starodavna sorte, ki prihajajo v uresničili do 7. leta. To je odporen na mraz, skoraj brez napada z krasta. Vsako od imen govoriti o kakovostni razred. Njegov sad je skoraj ni čutiti kislina, vendar je sladkarije medu okus. Za nekatere se zdi celo malce vljudno. Skorospelka sorta imenuje zaradi zorenja. Korobovkoy - za majhne jabolka mase (40 g). Prej, ti jabolka medu ne prodaja po teži, ampak cele škatle. Sadje rumena z rdečimi črtami. Med zorenjem postanejo prozorna, ko pogledaš na jabolko proti soncu, njegova semena so vidni.

Kako dolgo se ne shranijo. Za pripravo na zimo lahko, in pripraviti marmelado. Za pripravo okusne kompotom uporablja posušena jabolka medu. Recept je preprost: 200 g jabolčne rezine speremo z vrelo vodo, zlijemo 2 litra vode, kuhamo 10 minut. Vztrajajo, da se ohladi.

Honey (Medunitsa)

Sorta je bila vzgojena s rejci MSU. To se lahko goji na območjih, kjer se temperatura spusti do -40 stopinj. Ampak on se počuti bolje, na jugu. Pridelka začne v 4 letih po sajenju. Poletje razred visok donos - Medunitsa (jabolko medu). Opis pravi, da so plodovi veliki, okoli 130, barva sadja rumeno-zelene z rjavimi črtami. Oblika stanovanjski kroga, koničen.

Lungwort - medu jabolka (sorte so različni), plod, ki skupaj dozori konec avgusta. Ne odpadejo. Hranijo sveže za dva meseca. Uporablja za izdelavo sok, jedli bolj sveže. Če drevo raste v senci, plodovi dozorijo postopoma, ne vse skupaj.

Drevo je visoko, s piramidno krono. Koreninski sistem je obsežna. Korenine se ne bojijo visoke podtalnice je. Listi so dolgočasno zeleni, oblika je nekoliko drugačen od običajnega jabolko. Tablica na sredini lista je ovinek.

Lungwort - medu jabolka (sorte, navedene v članku), nezahtevna z razmerami za rast. Odporen na hudih bolezni. Skoraj se ne poškodovali škodljivci, te sorte jabolk (medu). gojenje drevo ne zahteva veliko napora.

Drevo, posajeno v ilovico tleh. To je dobro odvajanju vode in hkrati ohranja. Lokacija izbrati sončna. Razdalja med sosednjima sadike mora biti najmanj 5 m. Po drevesne krošnje širok.

Mesec in pol na mesec pripravlja luknjo za sajenje. Njena velikost mora biti dvakrat večji od premera sadika koreninskih sistemov. Tla mešati z gnojili in prelijemo drsnik na dnu jame. Določil osnovnih sadike, tako da je koren ovratnik štrli nad tlemi najmanj 7 cm. Zakopati v zemljo ne more.

Poleg drevesa je nastavljena podporo, na katero je povezan že več let. To bo ščitil pred vetrom poškoduje drevo in bo pomagal oblikovati gladko cevjo. Pokopan luknja. Voda sadika več vedra vode.

Mulčenje debla. Prvo leto morate skrbno zagotoviti, da tla pod drevo ne posuši. Ampak to ni treba izpolniti. Kasneje zalivati le v sušnih letih. Konec koncev, zrel drevo vrne v plasti vode in samozadostnih vlago. Pod eno drevo izlil največ 5 vedra vode.

Glavna pomanjkljivost sorte velja, da je treba nenehno obrezati krono drevesa, odstranjevanje odvečnih poganjkov. To je še posebej težko, da to storijo, ko bo jablana raste. Preživite formativno obrezovanje v pozno pozimi ali zgodaj spomladi, ko je opravil nevarnost hude zmrzali.

drevesa gnojil

Zgodaj spomladi drevo oplojeno natrijev humate. Jeseni izdelavo fosfor in kalij. To bo pomagalo premakniti zimo dobro. Ampak to je treba izvesti številne dejavnosti. Pozno jeseni se nahaja okoli debla gnoja. Sadike prtljažnik zimski sneg zavetje. Glodalcem iz poškodovali lubje drevesa, zatočišče smrekove veje ali deblo strešni material. Pomlad sod pobeljene z apnom. To bo pomagalo preprečiti opekline, uničenje ličink nekaterih škodljivih žuželk.

arkade rumene

Arkade rumena - okus skoraj enako kot medu jabolka sorte. Značilnosti: različna drevesa iztegnjeno redka krono obliko. Listi so rahlo puhasti. Sadje svetlobo rumeno je v obliki skodelice sladko.

Sorta je zgodnje zorenje. Hardy drevesa. Slabosti - nizki izkoristki in slaba odpornost na škrlup bolezni.

Kitaika zlato zgodaj

Ena izmed sort razvili I. Michurin. To začne prinašati rezultate v tretjem letu po sajenju. Sadje rumene, majhne.

Nove sladke sorte

je treba opozoriti Elena, zgodnje poletje stopnjo med novimi sladke sorte. Plodovi so lepe, sladka z medom okus. Začne ob drugo leto. Sadje zori teden dni prej, kot je Bela polnjenje.

Belarusian sladko - pozna sorta. Teža jabolko 200 g vlaknine rahla, dišeče, s prijetno kislino. Plodovi so urejene na vejah. To je zori oktobra, shranijo do januarja. Sorta je odporna na škrlup lezije.

Uvožena jabolka medu

Med jabolka, ki jih lahko kupite v sodobnih supermarketih, lahko imenujemo jabolka z medom okusom medu Crunch (Honey Crunch), Modi (modi). Oba sorte zelo sladka. Čeprav niso vsi potrošniki pripravljeni, da jih pokličete medu. Plodovi so velike, rdeče, sočno, zelo stabilen. Dobro založene.

Honey Crunch se prodajajo v supermarketih za približno 300 rubljev., Ki se jim zdijo zelo precenjeno. Modi prodaja za 80 rubljev. na kilogram.