Kaj naj bo prehrana pri boleznih jeter?

Dieto v prisotnosti patoloških procesov v jetrih ali žolčniku - zelo pomemben pogoj. Dejstvo je, da je med umikom iz prehrane bolnika počutijo slabše bolečine, slabost in druge neprijetne simptome. Zato bi bilo treba vzpostaviti prehrana pri boleznih jeter, tako da se prebavni sistem lahko deluje v načinu varčevanja z energijo, vendar je prehrana mora zagotoviti prejem vseh potrebnih hranilnih snovi.

Izbor prehrane je odvisno od vrste bolezni, njegove faze in težnostnega toka. V večini primerov je treba prehrana pri boleznih jeter urejen tako, da iz prehrane so bile popolnoma izključene izdelke povzroča povečano ločitev žolča. Tako je uporaba prepovedana ocvrte hrane, živil, ki vsebujejo veliko purinov in holesterola. Zmanjšanje količine maščob in še posebej odporni na ogenj, saj vodi do zmanjšanja neprijeten občutek v želodcu. Vendar pa je popolnoma izključiti maščobe niso potrebne, saj so pomemben element potreben za življenjsko podporo.

Obvezno komponenta, ki mora vključevati prehrane pri boleznih jeter, so izdelki, ki vsebujejo vlaknine, vključno s svežo zelenjavo. Ti izdelki pomagajo izboljšati delovanje črevesja in odstranjevanje holesterola.

Pravilno urejena prehrana pri boleznih jeter, morajo biti del, je treba do 5, in celo bolje - 6-krat na dan, vendar so deleži morajo biti majhna in vsebnosti kalorij. Dnevna prehrana mora biti prisotna 80-100 gramov beljakovin, maščob - 60-70 gramov ogljikovih hidratov - 300-400 gramov. Te številke veljajo za normalno človeško telo, ki je zmerno aktiven življenjski slog.

Če je potrebno, jetra za zmanjšanje ali odpravo iz vaše prehrane vse ocvrte hrane, sveže pecivo in kruh, bogato juho, meso maščobe, vključno s perutninskim mesom (raca, gos), mastnih rib, predvsem soljeno in dimljenim, večina od začimb. To ni priporočljivo jesti špinača, kislica, česen, redkev in redkev, pijejo gazirane brezalkoholne pijače in sokovi, ki ne vsebuje konzervansov. Medicinska prehrana pri bolezni jeter vključuje popolno izključitev alkoholne pijače, vključno s pivom.

Ko encefalopatija, kar se lahko razvije v kronično jetrno boleznijo, dodeljena nizko proteinsko dieto, obrok sestavka ne sme vsebovati več kot 20 gramov beljakovin na dan. Po obdelavi količina beljakovin postopoma povečuje, dodajanje k prehrani 10 g na en dan ali dva. Če je recidiva encefalopatija označeno, da vrnitev na dieti z nizkim beljakovin.

Druga pomembna točka je treba upoštevati organizacijo obrokov za jetrne bolnika je redno uživanje hrane. Dejstvo, da je žolč začne izstopati, ko prejmete hrane v telesu, tako da, če je stalno eno in isto čas, se telo navadi na potreben čas dodeliti del žolča, in hrana se prebavi veliko bolje.

Kaj lahko jeste jetrnih bolezni? Gre za različne zelenjave in žit juhe, kuhana v vodi, kuhanega mesa, perutnine in rib (z nizko vsebnostjo maščob sorte), žganci, kuhane in surove zelenjave in sadja. Poleg pridobivanja celuloze v vodi ali paro, se izdelki žgemo (maščob) v pečici.

Od pijač priporočamo sokove - jabolko, korenček, kurativne in namizne mineralne vode. Lahko uporabite zeliščne čaje, ki vsebujejo Helichrysum, barberry jagode, šentjanževka, koruza brazde.

V akutni fazi bolezni je potrebna za pripravo hrane v revno. V kronične bolezni jeter, običajno dodeljena prehrane №5. V skladu z njo, je treba moč biti del, ampak hrana skozi sito ni več potrebno, da bi izbrisala.