Kako kuhati mesne kroglice v pečici

Obstaja veliko jedi iz mletega mesa. Eden od najbolj hranljiva in okusna so mesne kroglice. V pečici-kuhanega, so koristne tudi. Zastopanje mesne kroglice z rižem, je lahko dober prigrizek na počitnicah ali popolno samostojno jed. Poleg tega je tudi malo sitna s svojo prehranjevanja užitek.

Obstaja nekaj receptov, ki jih lahko kuhamo mesne kroglice v pečici. Če želite narediti to traja funt svinjine ali mleto govedino (je bolje, da to storite sami), je dodana sol po okusu in surovo jajce. Drobtine od štruce namočeno v mleko za nekaj časa, nato pa rahlo pritisniti in pošlje nadev. Tukaj je potrebno dati pol skodelice kuhanega riža. Vse dobro premešamo. Dobljeno zmes vyleplivayutsya krožnih mesne oblike, ki so rahlo pražena v ponvi na vseh straneh, nato pa jih v pripravljen kalup. Za pripravo omake fino cut čebulo, korenje drgne na Rende, vse pečeno v ponvi z dodatkom paradižnikov pire. Za omako debelejši Izkazalo se je, da je možno postaviti žličko moke. Zmes zlijemo na mesne. Priprava to jed v prej ogreti pečici pri nizki temperaturi, dokler porjavitev (ponavadi traja približno 20 minut). Pred serviranjem potresemo priporočeno sesekljan koper ali peteršilj. Okrasimo dobro vzeti kuhan krompir ali testenine.

Govorimo o tem, kako kuhati mesne kroglice v pečici, je treba opozoriti na pomembno vlogo omako, v kateri se bodo pripravljene, kot je to v veliki meri odvisno od okusa končnega jed. Na primer, poleg paradižnika, tukaj lahko dajo malo kisle smetane ali majoneze. To bo Posodo bolj prefinjen okus. Začimbe lahko dodamo različna, odvisno od vrste mleto govedino, vendar, če je jed pripravljena za otroke, po svojih najboljših močeh, da se ne sodeluje, in ne mleto čebulo in česen dodamo omako.

Za pripravo mesne kroglice z rižem v pečici, lahko uporabite naslednji recept. Mleto surovo jajce dodamo majhno količino riža, ki je bil prej ragu do polovice, sesekljano čebulo, sol in surova jajca. Po želji lahko dodamo majhno količino zdroba, da bi enotna nadevom več doslednosti. Nato vyleplivayutsya majhne mesne in jih v kalupu. Moka nekaj minut, ocvrte v sončničnem olju se tukaj dodamo in paradižnikov smetana (enaka količina). Če je omaka pregosta, jo napolni z malo vode. Okus lahko postavite sol, začimbe, zelišča. Nekaj časa vse zavrite, nato zlijemo omako in mesne kroglice gredo v pečico.

Nič manj okusna dobimo mesne kroglice v pečici, narejeni iz mletega piščanca. 3 rezine belega kruha ali štruce mora sesulo v majhne koščke in namoči za nekaj minut v mleku. Pan ocvrte 100 gramov narezanega pršuta, tu dodamo čebulo, česen, sol in poper. Kruh se doda surovo jajce, pol kilogram mletega piščanca, šunke, čebulo, žlico paradižnikove paste, nasekljanim peteršiljem. Vse dobro zmešamo, nato pa iz dobljenih mleto roll žogic. Ti so določeni na pekač in top naoljen z mešanico olivnega olja in paradižnikov pire. Nato mesne pečen v pečici približno 20 minut.

treba reči, da so mesne kroglice v pečici pripravimo dokaj hitro in ne preveč zamudno in okras jim ustreza skoraj vsak kot žit in zelenjave. Zato je ta jed je tako priljubljen. Na mizi je treba predložiti vroče, takoj po pripravi, ali segreva v pečici ali mikrovalovni pečici.