Kako narediti kolački s kakavom?

Miniaturne čokoladne piškote - zelo preprosta, vendar zelo okusna sladica. Za njihovo pripravo ne zahteva nobenih eksotičnih živil, in postopek traja manj kot eno uro. Zato veliko gospodinje pogosto peče porozno zrak za moje družinske kolački. Klasičen recept - s kakavom - se bodo predstavili v današnjem članku.

osnovna načela

Kolački spadajo v kategorijo univerzalnih sladic, ki so primerne za vse priložnosti. Ti lahko zaprosijo za popoldanski čaj ali za praznično mizo. Pripravljeni so tako hitro, da imajo čas, da speči nenačrtovanih prijateljskih srečanj.

Kot del te sladice vsebuje le preproste in cenovno ugodne izdelke, katerih večina je skoraj vedno obstaja v vsaki kuhinji. Značilno je, da testo za miniaturne tortice dodamo sladkor, jajca, maslo in moko. Nekateri recepti uporabo dodatnih komponent, kot so mleko, vanilije in pecilni prašek. Pogosto, kolački, sladek kakav upravlja z različnimi dodatki, kot so suho sadje, sadje, čokolade, oreščkov ali marmelado.

različica klasične

Da bi to občutljivo okusno sladico, kar potrebujete, da zaloge vnaprej vse sestavine. V vaši kuhinji morajo biti omare:

• 200 gramov visokokakovostnega margarine.
• Par žlici kakava v prahu.
• Trije sveži piščanec jajca.
• Kozarec sladkorja in moke.

Ker bo dodatnih komponent uporablja rastlinsko olje, sodo in vanilin.

Sprva, v skledi zmešajte zmehčano margarino in kakav. Vse temeljito mešamo do homogenosti. Nato smo dobljeno maso vlijemo jajca predhodno stepena s sladkorjem v gosto belo peno presejano moko, sodo bikarbono in vanilina. Končni namaz testo v kalupe, namaščen z rastlinskim oljem in ga pošlje v pečici. Kolački pečen na dvesto stopinj za četrt ure.

Možnost s češnje

Po tem receptu, lahko hitro pripravite okusno mini mafine. Ta sladica je tako nežno in neprimerljivi, da ne pušča ravnodušnega. Praviloma je to sladico pojedli veliko več kot pečen. Da bi kolački z kakava (recepti so predstavljeni spodaj), prosimo, da se preveri, ali vseh komponent v vaši kuhinji. Potrebovali boste naslednje izdelke:

• Dve skodelici moke.
• Tri piščanec jajca.
• Ploščice temne čokolade.
• Tri žlici kakava v prahu.
• 100 gramov sladkorja in masla.

Kot dodatne sestavine, uporabljene posušimo češnja, vanilija in pecilni prašek.

zaporedje dejanj

V eni posodi združite jajca in sladkor. Vse dobro stepeno in zmešamo s presejano moko, vanilijo, pecilni prašek in kakav. Testo Dobljeno pošlje posušene češnje, namočeni v vodi. Vse dobro premešamo, dokler gladko.

Dobljeno maso uvedemo s stopljenim čokoladi v vodni kopeli in zmehčano maslo. Končal Testo se širijo v plesni in poslati v pečici, segreti na sto osemdeset stopinj. Po približno pol ure čokoladni kolački kakav odstranimo iz pečice in je služilo za čaj.

Možnost z banano

Mini kolački, pečen na recept, različni nežen okus. So dobesedno topijo v ustih, tako da se bodo gotovo razveselili vaše gospodinjstvo. Preden začnete kuhati testo, morate iti v trgovino in kupiti vse potrebne sestavine. Kot ste zbrati je treba te snovi predstavljajo seznam:

• Eno in pol skodelice moke.
• Dve sveži piščanec jajca.
• Pol skodelice rastlinsko olje.
• 55 gramov kakava v prahu.
• Pol čajne žličke sode bikarbone.
• Par velikih zrelih banan.
• Pokal kristalni sladkor.
• Žličke pecilnega praška.

Ker kolački z kakava, fotografije, ki si jih lahko ogledate spodaj, bodo pokrita z fondant, boste potrebovali dodatne komponente. To so:

• 175 g kondenziranega mleka.
• Žlico medu.
• 50 gramov masla.
• Ploščice temne čokolade.
• Ščepec soli.

Opis procesa

V čisto rezervoar povezani jajca, rastlinska olja, sladkorja, kakava in pire banana vtičem. Vse skupaj dobro pomešamo in dobljeno maso počasi vlijemo presejano moko in pecilni prašek in sodo bikarbono.

Končal Testo se razširila na skodelice in ga pošlje v pečici, ogreti na sto osemdeset stopinj. Petnajst minut pozneje so pridobljeni iz peči in ohladimo. Medtem ko so kakavovih kolački kul, lahko to storite sladko. V čisto posodo postavi zlomljeno čokolado in maslo in jim stopi v vodni kopeli. Nastalo pasto dodamo kondenzirano mleko, sol in draga. Vse temeljito mešamo in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Pečene mini kolački zajema končni fondant in postregla s čajem.

Možnost z fermentiranega pečeno mleko

Ta recept bo pravi blagoslov za zaposlene ženske, ki nimajo veliko prostega časa. Razvajajo svoje ljubljene okusna sladica s čokoladnim zalivanje prosimo, da pregledajo vsebino lastno shrambo in nakup preostalih vse manjkajoče izdelke, kot je potrebno. Tokrat speči kolački z kakava, morate imeti:

• 200 ml kislega mleka.
• 100 gramov masla.
• Par žlici kakava v prahu.
• Eno in pol skodelice moke.
• 180 gramov sladkorja.
• Žlico kisa.
• Pol čokolade.
• Čajne žličke sode bikarbone.

Za kritje kolački z kakava, zgornji seznam potrebujejo malo razširjena. Poleg tega je izdelana iz 50 gramov čokolade in par žlic mleka.

Priprava tehnologija

Sprva damo v skledo surovih jajc in sladkorja. Vse Mešalnikih dobro, dokler se popolnoma ne raztopi najmanjših zrn. Nato je nastalo maso zlijemo postopoma ryazhenka ne smemo pozabiti, da se meša vsebino jedi. Po tem, poslati predhodno stopljeno maslo.

Glede na skupno maso homogeno pour kakava vnaprej in presejano moko. Vse dobro zmešamo, da se znebite grudic. V končni fazi v bistvu pripravljeno testo je poslal pogasimo kis soda in premik v papirju, silikonski ali kovinski plesni na. Pomembno je zagotoviti, da so napolnjene le tretjino vsote. Nahaja se na vrhu razpadel čokolade in malo testa. Polnjeni plesni se pošljejo v pečici, segreti na vnaprej sto devetdeset stopinj. Po približno pol ure an čokoladni kolački (recept s kakavom Lahko komaj glej zgoraj) se odstranijo iz peči in ohladi.

Do sladica ohladi, lahko to storite zalivanje. Za njeno pripravo v vodni kopeli stopljeno čokolado v zlijemo nekaj žlic mleka in temeljito zmešamo. Imel časa, da se ohladi miniaturne kolački zaliti s to mešanico, okrasite koščke svežega sadja in jedla na čaj.