Kako narediti velikonočni skuto na počitnicah

Pogosto gospodinje, poleg tradicionalne dobrote, na počitnicah okrasite velikonočni tabelo sir. To je lahko nepechenoy in jetra. V tem članku, menimo, da obe možnosti takšne dobrote.

Kako narediti velikonočni skuto

V ta namen je glavni simbol luči vstajenja zahteva posebno obliko - prisekanega stožca. Vendar, če ni pri roki, lahko uporabite redno cedilo. Torej, seznanijo se korak za korakom, kako bi skuto pashu.

Najprej je treba zmleti funt maščobe skuto z uporabo sita (lahko uporabimo mlinček ali mešalnik, vendar je prvi prednostni izvedbeni primer). Nato naj bi 200 gramov masla stopijo malo do mehkega in ga zmešamo s skuto. Nato pol skodelice sladkorja stepeno tri jajca in vanilijev do Penina sprejem, kozarec smetane dodamo in celotno zmes temeljito zmešamo. Potem je v ognjevzdržnih skledo se postavi na ogenj, vložene do vrenja in kuhamo nekaj minut, da mehko kremasto.

Takrat je zmes ohladimo, speremo z rozinami in kandiranim sadjem. Prva sestavina je napolnjena z vrelo vodo in malo steams, druga pa je potrebna samo za narežemo na široko kose. Ko je vse pripravljeno, skuto, smetano, jajca in sadje določeno in je povezan z pasochnitsu kjer vnaprej določenim mokro gazo v več plasteh. Top oblika je prekrita z gazo, in dal jarem (to se lahko dajo na krožnik). Prav tako ne pozabite postaviti strukturo v skledo ali ploščo za zbiranje seruma. Po 12 urah na hladnem skuto odstranimo in urejena noči. Kako kuhati? Izkazalo se je, enostavno.

pečemo torto

Obstajajo dokazano recepti, v kateri je zabava vene v pečici, tako imenovani pečen skutnim noči. Funt maščobe skuto, je treba dati za noč pod pritiskom, nato pa pobožal skozi kovinsko sito. Nato 50 gramov rozin prelijemo z vrelo vodo, pol ure kasneje odtok vode in suhega posušimo. Nadalje je treba mešati s stekleno rozin škroba in uvajajo pire maso.

Kako narediti velikonočni skuto in slastno dišeče? To je bilo bolj v receptu. Prenos začasno sedmih skuta zmesi, ločevanje rumenjake jajc 6 od proteina in prvo učinkovino zmešamo s 5 v. žlice sladkorja. Prejete dodati osnovno testo. Beljakovine potrebujemo tudi mešalnik bič gor po strmih vrhov, postopoma podsypaya sladkor. Zmes nato tudi spoj inyaetsya s skuto, če je želeno, uporabljene arome, npr vanilina.

Pekač je treba namazati z oljem, potresemo s zdroba testa in ležal tam. Noč se peče pri 180 stopinjah približno eno uro. Vendar pa je vse odvisno od oblike in velikosti količine sira v njem. Mimogrede, lahko videz je vsaka noč. Če brez posebnega stožčaste oblike, so posode za muffine (lahko tudi silikonski), in pisma iz It.V. pripravi sladkih mandljev ali čokolado.

spremna

Eleganten videz hrane, seveda, za dopolnitev vsak obrok, vendar kar je najpomembneje - da je bila kuhana z ljubeznijo. Upamo, da bodo predlagane metode pomaga vse, da bi našli odgovor na vprašanje, kako narediti skuto pashu.