Kako zamrzniti zelenjavo za zimo?

Udobje zamrznjenih izdelkov je očitna. Njihova uporaba ni primerljiv s tistim, ki se prodaja v svežem zimskem času na policah v trgovini. Freeze zelenjava precej preprosta. Če imate zdravo prehrano, potem boste morali kupiti zamrzovalnik in obdržati vse darove narave. Razmislite, kako zamrzniti najbolj priljubljenih zelenjave.

Kako zamrzniti bučke?

Prvi korak je, da jih dobro in suho sperite. Če jih želite dodati v juho, potem boste morali zmanjšati majhne kocke in se odvija v majhnih a la carte paketov. Zakaj majhna? Ker če sešteti vse v en velik, bo težko ločiti in se malo, in se ne more odmrznjene in zamrznjene še enkrat, saj vse vitamine izgubili. Da bi to naredili, boste morali zamrzniti zelenjavo v majhnih vrečkah ali posodah.

Lahko zamrzne squash obroči, so odlična izbira za cvrtje. Da bi jih ocvremo v zimskem času, ni nujno, da odmrzniti, in si lahko samo pomočimo v moko in ga položimo v ponev z maslom.

Kako zamrzne jajčevcev?

Na splošno, postopek zamrznitve jajčevcev ne razlikuje od zamrznjenih bučke. Lahko jih narežemo na kroge ali majhne kocke in ga položimo v manjših kontejnerskih paketov.

Če vprašate ljudi o tem, kaj zelenjave, da zamrzne v zimskem času, je najbolj priljubljen odgovor - cvetačo in paradižnik.

Kako zamrzniti cvetačo?

Ta produkt - to je samo klasiko žanra. To je tako vsestranski, da ga je mogoče dodati, da vsako jed v celoti. Zato vse Frost it v velikih količinah.

Za zamrznitev zelje, je potrebno dobro sperite pod hladno tekočo vodo in pustite, da se posuši. Ko je zelje suha, je treba razstaviti na enake majhne florets. Majhni odseki dani v vnaprej pripravljenih posodah.

Kako zamrzne paradižnik?

Zamrznjeni paradižniki - to je zelo okusno in zdravo! Prvič, jih je treba dodati, da vsako jed namesto kečapa. Drugič, ljubitelji iz ocvrta jajca s paradižnikom lahko kadarkoli kuhati svojo najljubšo jed. Če imate majhne paradižnike, je nujno, da se opere dobro, dajo na brisačo in pustite, da se posuši. Nato boste morali, da jih v vrečke in čista. Ne pozabite, eno majhno pomanjkljivost - če paradižnik je odmrznitev "float". Velike paradižnik lahko reši in odstrani dele v zamrzovalniku.

Zahvaljujoč tej metodi, lahko zamrzne zelenjavo za zimo v kakršni koli količini, prosim sebe in svoje najdražje okusen obrok.

Zelo priljubljeni so paprike, polnjene z mesom in rižem. Na žalost lahko v zimskem času na policah najdemo le drag in "umetno" odrasel sad zelenjave. Zato je treba skrbeti in začeli zamrznitev zelenjave v jeseni.

Kako zamrzniti papriko?

Pepper mora biti dobro oprane, odstranimo semena in dobro posuši. Ker lahko poper "okuži" njen vonj vse druge zelenjave v zamrzovalniku, ga morate zapakirati v več paketih. Morate zamrznejo v celoti, s čimer poper drug v drugega, da prihranite prostor v zamrzovalniku.

Lahko narežemo papriko na kocke in jih z drugo zelenjavo. V zimskem času, dobili okusno enolončnico.

Zdaj, ko vem, kako zamrzniti zelenjavo za zimo in da si vse te vitamine.