Katera hrana vsebuje natrij: seznam izdelkov

Katera hrana vsebuje natrij? Praktično v vseh. Toda količina elementa v vsaki različnih živila. V tem članku bomo na kratko opisali natrijev značilnost, ki je, če je v telesu in pomanjkanja presežka. upoštevati tudi izdelke, ki vsebujejo natrij.

funkcija

Kaj je natrijev? To makrocelica. To igra pomembno vlogo v normalno delovanje telesa.

Naravne spojine so vedeli že dolgo časa. Vendar je kratica predlagana leta 1811.

Po obsegu je to 6. mesto med kemijskih elementov. On je glavni v sestavi morske vode. Ta makro element je sestavni del vseh rastlinskih in živalskih organizmov. Tako na svojem drugem odstotek zgoraj.

Človeško telo vsebuje približno 100 gramov natrija. Ta makro element se razdeli na vse organe in tkiva. Polovica natrija v zunajcelični tekočini. Preostalih 50% v zobno sklenino in kosti.

Vloga natrija v telesu

Preden boste razumeli, da je v vseh živilih vsebujejo natrija, je treba opredeliti vlogo tega elementa v telesu. Nemogoče brez normalno delovanje organizma.

Natrijev deluje kot kation v zunajcelični tekočini. On je sodelovala pri številnih procesih življenja, in sicer:

• Spodbuja sistem prebavni;
• vpleten v glukozo prometu, različne aninonov ogljikovega dioksida skozi celično membrano;
• sodeluje pri regulaciji metabolizma vode sol;
• aktivira prebavnih encimov;
• To zmanjšuje tveganje za sonce ali vročinske kapi;
• To zagotavlja neprekinjeno delovanje ledvic;
• ohranja tekočine v telesu, s čimer se preprečuje dehidracijo.

Tudi natrijev po potrebi gastroudenite izdelki vsebujejo

Dnevna stopnja porabe

Ni nameščena oblasti izključuje vnos natrija. Obstajajo različna mnenja o tem vprašanju.

Nekateri strokovnjaki pravijo, da lahko otroci 0,3 g, in odrasli - en gram natrija. Spet drugi, poveča dnevni odmerek v različnih časih.

Če imate visok krvni tlak, morate omejiti vnos soli

Razlogi za pomanjkanje natrija

Pomanjkljiva v to postavko, iz naslednjih razlogov:

• Obilno pitje vode.
• Zelo majhna (manj kot pol grama na dan) natrijevega vnosa s hrano. To je mogoče opaziti v vegetarijanski in brez soli prehrane.
• Dolgotrajna uporaba diuretikov.
• Presežek natrijev izločanje. To se zgodi pri visoki fizičnim naporom in v vročem vremenu.
• Dehidracija s zastrupitve s hrano, driske.
• Kronična bolezen črevesja, ledvic, nadledvične žleze.

Simptomi pomanjkanja

Simptomi pomanjkanja tega elementa, kot sledi:

• utrujenost;
• izguba apetita;
• žeja;
• mišični krči;
• hujšanje;
• pogoste okužbe;
• zaspanost;
• zmanjšala elastičnost kože.

Pomanjkanje natrija povzroča resne težave v telesu. Na primer, je lahko motnja v delovanju osrednjega živčnega sistema. Prav tako je mogoče, je nastanek težav s srčno-žilni sistem. Zato je treba vedeti, katera živila vsebujejo največ natrija za dopolnitev primanjkljaj makro elementa.

Simptomi, ki presega

Obstaja presežek zaradi prekomernega uživanja soli ali slani hrani.

Kot taka lahko pojavijo pri bolezni ledvic in drugih stresnih situacijah.

Simptomi presežne natrija v telesu:

• edem (jih je mogoče takoj opaziti, kot udov in po celem telesu);
• prekomerno potenje;
• pogosto uriniranje;
• vročina;
• žeja;
• alergije;
• razdražljivost.

Presežek makro elementa vodi k dejstvu, da je telesna tekočina odloži povečuje tveganje za hipertenzijo, kapi, povečano razdražljivost živčnega sistema.

Posledice hipernatremije lahko vključujejo naslednje:

1. depoziti soli v sklepih. To vodi k razvoju osteoporoze.
2. Pojav bolezni ledvic.
3. Pojav ledvičnih kamnov, sečnega mehurja.

izdelki

Katera hrana vsebuje natrij? Ta element je mogoče najti v skoraj vseh živilih. Njen glavni dobavitelj - je, seveda, sol. Vsebuje Štirideset odstotkov natrija.

Žličko soli izpolnjuje dnevne potrebe tega elementa. Zaželeno je, da uporabite očiščen morje. Shranjena biološko aktivnih snovi.

Tudi vir makro elementa je mineralna voda.

Katera živila vsebujejo natrija, poleg soli? Alga. Ima tudi natrij v morskih dobrotami, kot so: kozic, rakov, školjk in jastogov. Tam je še vedno element ostrige, raki in hobotnice. Tudi ribe imajo makrocelica. Katere vrste bi morali jesti za dopolnitev zalog natrija? Na primer, morda iverke, sardine, sardele, modra riba, reka krape, jesetra in Smelt. Zgoraj izdelki morajo vključevati dva ali trikrat v vaši dnevni prehrani.

Katera živila vsebujejo natrija v velikih količinah? Rženi kruh. Makroelement njej (100 gramov) od 600 mg predstavi. V trdih sirov preveč natrija dovolj - 1200 mg. Prav tako je veliko tega elementa razlikujejo kuhana in prekajene klobase, klobase. Še veliko je v mesnih in ribjih polizdelkov.

Prav tako znatno količino aktivnega elementa obsega fižola izdelkov (npr grah). Poleg tega je v kokošjih jajc in kravjega mleka. Tudi majhna količina natrijevega iz skute in sveži sir.

V takšnih vrst mesa kot govejega, telečjega in svinjskega mesa, tudi ta element. Njegova vrednost teh izdelkov ne presega 100 mg.

Korenje, pesa, zelje in paradižnik so tudi koristne za telo. Ta zelenjava imajo natrija. Toda resnica je število makro elementa ne presega 100 mg na 100 gramov.

Stranski produkti vsebuje tudi natrij. Torej, če imate s pomanjkanjem makro elementa, dodajte v svojo prehrano ledvice in možgane. Morda se zdi, da niso zelo okusna. Ampak, če je pravilno pripravljen, teh stranskih proizvodov, kot vsaka meso-jedec.

Papalina olje tudi veliko natrija. Sto gramov jih vsebuje 520 mg tega elementa.

Zelje (sto gramov) natrijevega 800 mg.

Žita vsebuje tudi makro elementa. V kateri imajo žita eno? Ajdo, riž, proso in ovseno kašo. Poleg tega, da je na voljo v ješprenj. Vendar pa je zelo majhen (manj kot 100 mg na 100 gramov) v številu porridges podatku.

Katera živila vsebujejo natrijevega klorita? Zeleni fižol stroki in trdi siri. Najdemo ga tudi v rži, kruha.

Prav tako je visoka vsebnost natrija v številnih pripravljenih za uživanje izdelkov, ki so bili pridobljeni industrijsko. Na primer, to polnjenje, juhe, omake, omake, konzervirane hrane (kot sta meso in zelenjava), prigrizki (orehi, krekerji in čips), začimbe, vložena in šetraj (npr, gredice, korenje in zelje v korejski in drugih ).

Upoštevajte, da različne vrste konzervansov se uporabljajo, ki vsebujejo pri pripravi teh jedi natrij (natrijev sulfit, nitrita, itd).

Prav tako pa so jedi, pripravljene doma, ki vsebujejo velike količine soli. Takšne viands so mesne juhe in različni izdelki za gospodinjstvo (za primer, slane ali drug vložena živila). Taka hrana se komaj lahko imenujemo zdrava hrana.

Katera hrana vsebuje natrij in kalij? V krompir, banane, in rženi kruh. Tudi podatkovni elementi iz listov za zeleno in špinačo.

Končno, majhen

Zdaj, ko vem, kaj hrana vsebuje natrij, seznam proizvodov, ki so predstavljena v tem članku. Pogovarjali smo se tudi o tem, kaj se zgodi, ko presežek ali pomanjkanje tega elementa. Poleg tega je na kratko preučiti vzroke teh pojavov. Torej, če imate preobilja natrija, je treba omejiti uživanje hrane, bogate na tem makro elementa. Če, nasprotno, da ima to pomanjkljivost, da mora izpolniti svojo dietno hrano z natrijem. Ostanite zdravi!