Kosilo - kaj je to obrok? Zgodovina in moderno predstavitev

V glavah navadnih Rusov ima 3 obroke: je lahek zajtrk, poslovno kosilo pri delu in okusno družinsko večerjo. Včasih je ta seznam doda popoldanski prigrizek, predvsem pa pri otrocih. Vendar pa je v 90 letih so se razmere spremenile, in vedno več restavracij, kavarn in drugih mestih se je začela risati obiskovalcev za kosilo. "Kaj je to? Zajtrk, kosilo ali večerja?" - sami vprašal veliko zmeden. Od takrat je minilo veliko časa, vendar se stanje ni spremenilo. Zmeda z besedo "kosilo" in ostalo.

Prosimo, da - ne dobijo zmedeni!

Torej, beseda "kosilo" sama, ali kosilo, je v ruskem jeziku, iz angleško govorečih držav (v Veliki Britaniji, ZDA in drugih.). Predstavljajo dnevni obrok malo bogatim zajtrkom, ki pa ni tako debela kot večerjo. Tu in tam so različne interpretacije. Tudi pred 30-40 leti, ko je vprašanje o kosilo - je bilo pravilno reči, da je kosilo. Ta obrok znašal nekje v 11-12 urah, v nasprotju z večerjo, ki bi potekal ne prej kot 3 ure.

Danes, ko ne bo več treba vstati tako zgodaj, da večina Angležev, in število obrokov se je zmanjšalo za tri, je prehrana preselil bližje 12.00-13.00. Dejstvo je, angleški preselil kosilo kosilo (večerja) na kasnejši čas in skoraj odpravljen koncept "večerjo" (ali večerjo). Pomembno je, da se ne zamenja te koncepte, ko se ukvarjajo z Britanci in Američani. Torej, danes lahko rečemo z gotovostjo o kosilu, da je kosilo v ruskem smislu.

Poslovno kosilo - kaj skupnega?

Ampak, če je beseda kosilo veliko bolj seznanjeni s pridobljenimi v angleškem jeziku, izraz "poslovno kosilo", nekateri še vedno speljane. Zanima me, kaj se skriva pod? Iz tega vodnjaka razumeti izvor tega pojma.

Podjetni Američani so gojiti vsak trenutek in se zato pogosto uporablja obrokov za komunikacijo s sodelavci in partnerji. Kosilo je bilo odlično in pravočasno, in količina zaužite hrane. Potem ko sta bila popoldne že pozna nobene novice, da bi lahko razpravljali, po istih pravilih bontona za kosilo, lahko povabite klic na telefonu, si sploh ne potrebujete praznichnogo namizne dekoracije. S kombinacijo angleških besed in poslovno kosilo in to označbo se zdi obrok. Zdaj je jasno, poslovno kosilo - kaj je to.

Trenutno ...

Vendar pa je malo verjetno, restavracije, kavarne, bistroji, ki ponujajo svojim strankam poslovno kosilo, ki vlagajo v konceptu iste ideje. V bistvu je to niz obrok, sestavljen iz prvega, drugega, solato in pijačo. To je žalostno, ampak to je zelo spominja na sovjetske menzi v najslabšem pomenu besede, poleg institucij "midlevel" se pogosto uporablja za izdelavo poceni sestavin. Vse to vpliva na kakovost.

V high-end restavraciji malo drugače razumeti poslovno kosilo - kaj je to. Za njih je to način, da bi obiskovalce že prefinjene in zato dražje večerjo. In zato, ker je v tako kompleksnem večerji so vsi enake jedi so, vendar izbrana za okusnih kombinacijah. Znižanje cen - to ni nič več kot trženje podvig. Malo verjetno je, da bi večina upal iti v drago restavracijo brez priporočila. Ampak, dajte 200-300 rubljev za poskusno večerjo bodo mnogi lahko privoščijo. Če stranka govori o skromno kosilo, je okusno, bi si verjetno želeli iti v to restavracijo več kot enkrat.

Malo več zmede

Verjetno popolnoma zmede povprečnega ruskega državljana, je skoval izraz »kosilo Control" v angleščini. Kaj je in kaj počne moč? Pravzaprav - ne. Dejstvo je, da je težava prevoda (ali bolje rečeno - prepis). V angleščini, izgleda nadzor zagona, in dobesedno pomeni "nadzor začetek". Ta izraz se uporablja za sklicevanje na avtomobilisti elektronski sistem za hiter začetek. Očitno je, da je način, kosilo nepomembno.