Restavracija "Testenine & Basta" v Moskvi, naslov, fotografije, menije, ocene

V Moskvi, na Sretensky Boulevard, da je eden izmed najboljših restavracij italijanske kuhinje - "Pasta in Basta". To mesto pripada znamenitega lokala Eugene Kantselsonu, ki že ima dobre izkušnje v gostinstvu. Opozoriti je treba, da je ta projekt zelo uspešen v smislu izvajanja nameri, da bo institucijo, ki bo služil obrokov na najvišji okus. Restavracija "Testenine & Basta" na Sretenka - to institucija, ki naj bi se razširili na celotno omrežje.

V tem trenutku je ta institucija razvila precej dostojno ugled, ki vam omogoča, da zbere na svojem območju precejšnje število obiskovalcev, med katerimi je veliko - spoštovana oseba v družbi. Pogosto so tujci, ki so strokovnjaki na okus jedi evropskih receptih pripravljajo.

notranjost

Znotraj restavraciji "Testenine & Basta" (Moskva) je zasnovan v klasičnem italijanskem slogu. Nič ni domišljav in kliče - nasprotno, v svojih stenah, vse je zelo preprosta, vendar okusna. V restavraciji 80 ljudi lahko hkrati sprejme - to je, koliko sedežev je na voljo.

Notranjost restavracije prevladujejo odtenki rjave barve (svetlo in temno), in materiali so najpogostejši les in usnje. Tu so stene krasijo ozadje bež barve z lesenimi poudarki in tla so pokrita z bež mehko prevleko. Restavracija je lahka svetilke, svetilke odtenki uokvirjene v abstraktni obliki.

Celoten Notranjost restavracije je zelo dober in priročen Zonski. Na eni strani je vse je zasnovan za velika podjetja, in drugi - za 1-2 oseb, v tem delu je na priročnem mestu za intimno večerjo ali povabiti sorodno dušo na romantično datum. Gostje institucije lahko sedi na lesenih stolov v svetlega lesa, z nekaj kvadratnih tabel istega materiala. V sobi je tudi nekaj zofe, z lesenih desk in usnjenih sedežev z mehko rjave barve.

Na celotnem območju restavracije so hladilniki, okrašena lesa, ki so shranjeni eksponatov slaščičarske izdelke, ki so na voljo na meniju.

V mestih je ena zanimiva in nenavadna lastnost - črno motorno kolo, ki ustreza vsak obiskovalec na vhodu. On je, mimogrede, je pogosto tarča fotografiranju, ki ustrezajo sami gostov.

kuhinja

Kot je navedeno zgoraj, "Pasta in Basta" - restavracija, meni za katere nudi obiskovalcem italijanske kuhinje, kuhan po najboljših receptih. Nekaj idej teh avtorjev razredčimo kuhar Vladimir Sokolovsky, ki dela v "Pasta in Basta" je imel 15 let kulinarično prakso v Italiji.

Meni restavracije, ni značilno za ostale kavarne in restavracije v Moskvi delu predjedi - niso pripravljeni. Tu je poudarek na solate, testenine, pizze in različnih italijanskih sladic.

Od solate "Testenine & Basta" lahko ponudimo topel morski sadeži solata s teletino, "Insalata mista", "poletje" s hobotnice, "Rim" s škampi, "Florence" z piščančjih jeter. Prav tako ponuja odlične tople jedi, pripravljene iz rib in morskih sadežev (losos paro s smetano roza popra, losos na žaru s praženim pesa, tuna z okusom skorja na žaru tiger kozic) ter mesa (telečjega kotleta z beluši, piščančje prsi z zelenjavo in omako pesto, raca praženju v dvoje s češnje, goveje meso z zelenjavo, mesne kroglice, "De la Mamma", jagnjetina z jagodami omako). Restavracija "Testenine & Basta«, lahko poskusite tudi verodostojna italijanske juho ( "Gazpacho", "Kachuk alla mare", "mineštro", "Dzupetta" z morskimi sadeži).

Tradicionalna italijanska hrana velja za testenine in pice. Te jedi so tudi na meniju "Pasta in Basta". V tej restavraciji meni ponuja 11 različnih vrst pic, od katerih je priljubljena med gosti ( "Alla Devil", "Margarita", "Quatro Formadzhi", "Neapolitana", "Frutti di Mare", "fokača"), in kot pasta, je v meniju, obstaja toliko kot 14 vrst ( "Checchi," "Bavette alAstiche" špageti z brokolijem in kozic, "Penne Arabyata", "Alliot, Oglio, Peperochini"). Na tem mestu je posebna kategorija jed imenuje "antipasto". To vključuje postavke, kot so "Caprese" mozzarelle "di Buffalo", carpaccio lososa in govejega mesa, jajčevcev s pestom in baziliko omako in mozzarello "di Buffalo" z parmskega pršuta.

Kot je za sladice, na tem mestu so pripravili tudi za italijanske recepte. Predvsem pa je zelo priljubljena panna cotta "francoski Nap, cheesecakes, korenje torto, PROFITEROLI v čokoladni mousse" Bavareze "z jagodami in" Semifredo "z mandlji.

bar

Bar kartica institucija zagotovila dobre različnih vin vseh vrst, ki jih prinašajo iz vsega sveta. Tu je predstavljena v posebnem seznamu vina.

Poleg vina, lahko institucija okus pijače različnih razredov in različnih cenah. Obstaja vrsta viskija, konjak, vodka, gin, tekila, aperitive in drugih pijač.

Od brezalkoholnih pijač tukaj so mlečni napitki, sok, voda, sok, limonada. Tudi za ljubitelje toplih srečanj je vedno dober izbor kav in čajev.

degustacijski meni

Restavracija "Testenine & Basta«, je ena funkcija, ki ni značilen za katero koli drugo institucijo ruskega kapitala - degustacijski menu.

To je ločen seznam jedi, ki so sestavljeni v komplekse. Ta meni vsebuje šest sklopov, od katerih so vključene solato, sladico, testenine, prigrizki, vino (rdeče ali belo) in skodelico espresso kave. Stroški vsakega kompleksa je samo 1000 rubljev, ki po cenah, ki so navedeni v meniju, zelo poceni. Naročanje kosilo s tem meni, da ne more samo izpolnjuje jesti, vendar dovolj, da uživajo čudovit šopek okus, ki je značilen za vsako od teh vrst jedi.

dodatne informacije

Restavracija "Testenine & Basta" pogosto organizira zabavne programe za zabavo obiskovalcev. Ena od njihovih vrst - počitnice naprave v italijanskem slogu. Eden od primerov takšnih dogodkov - večerjo v čast Rimu je bila ustanovljena.

Stene restavracije lahko organizira proslavo v počastitev praznovanja obletnice ali poslovne dogodke. Vprašanja o organizaciji dogodkov, lahko upravo, predstavniki, ki so bolj odgovoren pristop k reševanju te težave.

institucije uprava tudi močno priporoča, da pred obiskom na "Testenine & Basta" rezervira mizo, kot je restavracija dvorana za relativno majhno število obiskovalcev, ki je pogosto poln. Vse to je posledica velike priljubljenosti restavraciji "Pasta in Basta". Telefonsko številko, kjer lahko opravite rezervacijo, so navedeni na uradnem restavraciji mestu.

Komentarji gostov

Gostje, ki so vsaj enkrat obiskali ta kraj, še vedno v veliki meri izpolnjeni pogoji za njihovo dodelitev. Obiskovalci pogosto omeniti pozitivne povratne informacije od kakovosti pripravljenih jedi in storitev. Po mnenju mnogih obiskovalcev, "Pasta in Basta" deluje zelo učinkovito natakarji, ki ne le svetujejo na meni in hitro služili, ampak tudi, da spremljajo vse te lepe nasmehe, in to, kot vemo, očarljiv gostov.

cene

Cene v institucije je zelo visoka, vendar se to izravna z odlično kakovost pripravljene jedi. Povprečni strošek pravi italijanske pice tukaj je 450 rubljev, stroški solate je v isti cenovni kategoriji. Kar se tiče glavnih jedi, je povprečna cena predmetov v tej kategoriji je 600 rubljev. In znane italijanske sladice bo stalo približno 250 rubljev na obrok. 1500-2000 rubljev - povprečni znesek pregleda na osebo v restavraciji "Pasta in Basta".

Naslov zavoda in način delovanja

Nosilec je pripravljen na sprejem gostov v njihovih stenah od 11. ure do polnoči med tednom in ob koncu tedna - od poldneva do polnoči.

Restavracija se nahaja na naslovu: Moskva Sretensky Boulevard, 2. je na področju Chistye Prudy, v bližini postaje podzemne železnice "Turgenjeva" (približno 340 metrov).