Krompir je bogat? Hranilna vrednost in njen vpliv na naše telo

smo pogosto v iskanju informacij o tem, kaj je koristno, oziroma, da je hrana za naše telo. Sprašujemo se, kaj bogato mango in losos, rakovice mesa ali fige. Ampak včasih niso pozorni na to hrano, ki spada k nam na pladnju, a se skoraj vsak dan. In v resnici določa, kako prehrana dobi naše telo. Danes govorimo o izdelku, da smo Slovani, včasih imenovanega tudi "drugi kruh". In res je: ali je poletje ali zima, velika metropola ali ponižen vasi na mizah z zavidljivo hitrostjo zdi naš najljubši izdelek - krompir. Hranilna vrednost je to boleče seznanjeni, da nas zelenjave je pravzaprav zelo pomembna. On ni samo opravlja vlogo hrane, ki zadovolji lakoto, ampak tudi nas napolni z energijo, vitamini, in je celo lahko res zdraviti.

zdrava prehrana

Zdrava hrana je predvsem odvisna od tega, kako je uravnoteženo. To je potrebno, da bi meni tako, da je koristno sestavine ne le dopolnjujejo drug drugega značilen okus, ampak tudi kemična sestava. Z nezadostno dopolnitev vitaminov in drugih hranilnih snovi v telesu, ne le doživeli poslabšanje zdravstvenega stanja, temveč tudi hudo bolan.

Vi bi morali tudi plačati veliko pozornosti na to, kar jemo. Izdelek mora biti visoke kakovosti, sveže, pravilno shranjeni in pripravljeni. Neupoštevanje lahko obrnejo koli, tudi najbolj navadne hrane v strup za naše telo. Oglejmo si nekaj časa za, kar predstavlja krompir. Hranilna vrednost, kemijska sestava, koristi in škoda za naše telo, kako uporabljati ta izdelek v hrani - so glavna vprašanja, ki jih bomo dotaknili danes.

on energizira

Krompir - absolutno vodilna na vsebnost škroba. Ampak to ne samo prispeva k blage prebavo, temveč tudi cepi z encimom, s polisaharidi. To je, da nam dajejo moč in energijo. Vedeti morate, da je v gomoljev poznih sort (zimske), vsebuje škrob več kot prej. Vendar to ni edini element, ki je bogata s krompirjem. Hranilna vrednost izdelka je posledica in vsebnost beljakovin, in zato, aminokisline, ki jih potrebujemo, da pomladiti telo, z njihovo pomočjo naše telo obnovi nove celice. Med njimi - protein, albumina, globulina in peptona. Vsebnost krompirjeve beljakovine je le nekoliko slabša od mesnih izdelkov in jajc.

minerali

Kemična sestava krompirja nasitimo s makro- in mikrohranil, je bogata z vitamini. Med mineralnih snovi zadel kalij - 427 mg, fosfor - 58 mg in magnezijevega - 22 mg na 100 g gomolja. Za popolno nasičenje telesa teh elementov za odrasle je dovolj, da bi jedli 300 gramov krompirja na dan.

Kemična sestava krompirja vključuje tudi:

• Holin - 13 mg;
• Kalcij - 11 mg;
• Natrij - 6 mg;
• železo - 0,8 mg;
• selen - 0,4 mg.

Med elementi v sledovih so prisotni cink, baker, brom, kobalt, bor, mangan, jod in mnogi drugi.

in vitamini

Krompir ima visoko vsebnost vitaminov, zlasti mnogi njej askorbinske kisline (vitamin C) - 11 mg na 100 g proizvoda. To je bil po njegovi zaslugi, da je bila Evropa lahko naenkrat za poraz epidemijo skorbut. Prav tako je bogat, in B vitamini - B1, B2, B3, B6 in B9. Gomolji imajo in vitamina K, in njegove v rastlinska hrana je na voljo, ni vedno tako. Njegova vrednost je zelo pomembno - to ohranja stanje v krvi, in celoten kardiovaskularni sistem kot celoto, so normalni.

Učinki na telo

V surovin krompir hranilna vrednost precej višja od zadnje toplotne obdelave. Večina vitamini so uničeni med procesom kuhanja, saj moramo poskusiti čim prej pripraviti jed. Sveže krompirjev sok ima zdravilne lastnosti in je koristen za prebavni sistem: je lahko ozdravi gastritis in celo razjede. Jedi iz krompirja normalizira želodec, črevesje in ima blag diuretik učinek. Njen pozitiven učinek na srce in ožilje, so tudi zelo veliki.

krompir in prednost je sposobnost, da se pozdravi nobenih ran, razjed in opeklin. Vtrite malo surovega krompirja na fin Rende in se uporabljajo za opekline (rane), nekaj od teh "sej" vseh, tudi najbolj težko rana začne vdihavati, in opekline bo konec. Pari kuhana "mundirki" je zelo uporabna pri boleznih zgornjega respiratornega trakta.

Koristi, ne škoduje

Glavna koncentracija hranil v gomolju - pod kožo. Od njih smo vajeni, da se znebite, zakaj smo se prikrajšala za večino elementov v sledovih, ki so tako bogati s krompirjem. Hranilna vrednost bo precej višja, če jo kuhamo s kožo. To ni vedno mogoče uporabiti v poznih sort krompirja, ker je njihova koža je precej debela, vendar je mladi - precej. Temeljito sperite krompir in kuhamo v tej obliki ali pečemo. In celo majhne grude velike krompir je veliko bolj koristno, in pripravili veliko hitreje. Poskusi, da ne izpolni očiščen krompir z vodo, je bolje, da takoj kuhati. Večina vitamini so zlahka izpirajo in raztopili v vodi.

Ne jesti krompirja, ki ima zelenkasto manu kože ali bi lajati. Ti gomolji so bogata z solanine - snov, ki je nevarna za zdravje. Če opazite, da je krompir začeli rastnimi - znebiti rostochku in ga shranite na hladnem (hladilnik ali kleti).

Kot lahko vidite, koristi za naše telo, ne prinašajo le čezmorskih izdelkov, temveč tudi naše, nekateri doma in ljubljeni. Bodite pozorni na svoje zdravje, in to bo zagotovo odzvali na vas s hvaležnostjo. Zdravje za vas in vaše ljubljene!