"Madera Massandra": ocene, opisi

Dobre volje smo se odločili, da ne bi izgubili nadzor nad situacijo in svoja čustva. Smo ga vzeli bolj polno občutiti vzdušje v večernih urah, niti omeniti pomemben dogodek, ostanejo s prijatelji ali ljubljene osebe. Zato, da dobre volje ne more biti poceni. Kljub temu, da dajo svoje srce! Če želite izvirno močno vino, odlična izbira - "Madera Massandra". To pijačo bogat šopek, tanek, a zelo močan vonj, okus in dolgim pookusom.

iz zgodovine

"Madera Massandra" - utrjeno belo vino z edinega proizvajalca v Krim. Biografija alkoholnih pijač se meri od 1892. Osnova za stoletja hodil zelo sladke sorte grozdja Albilo, verdelho in Sersial. Tak dolgo zgodovino vsekakor kaže, da bi morala biti pijačo vrhunec. Seveda, da je. To je postal poseben postopek maderizatsii, katere pomen je v petletne staranje vina, ki se uporablja hrastovih sodih. Mimogrede, izpostavljenost prihaja v neposredni sončni svetlobi. Zaradi te posebne značilnost krimsko "Madera Massandra" imenovano "dvakrat rodila s soncem." Proces staranja je vino približno 40% prvotne prostornine, vendar je razumno pristojbino za priložnost, da uživajo resnično edinstveno pijačo.

Zakaj piti?

"Madera Massandra" - pravi skrivnost za prave sladokusce, da je "moški" iz trdnjave pijače s prave "ženske" narave. To vino je v primerjavi s skrivnostne ženske, ženski jarem, ki je sposoben dati posneto užitek, če ga odprete skrivnost. Privlačnost takšnih "dame" razlikuje podcenjeni, vendar skrito karizmo, zaradi katerih, ko poskusite, ne morete zavrniti iz nove uporabe. To se nikoli ne bi klical vino imidzhevym pijača. Nikoli njegova prisotnost na mizi počitnic ni bilo obvezno. To ni sherry ali pristanišče vino, čeprav je vino in blizu Madeira rojeni. Toda ta edinstvena vedno lahko pohvali svoj krog oboževalcev. Celo ime je bilo izrazito z aspiracijo in fascinacijo z čudovitih lastnosti pijač v primerjavi s strastjo. Ta priznanja niso sanje, in priznani modni zakonodajalci alkohola. Pitje vina v enem požirku - nepremišljenega razkošje. Tu je treba uživati v šopek, vdihavanje hlapov in okus padec, da bi razumeli pravo vrednost pitje. Zakaj piti? Da, čutiti okus vina do zadnje kapljice!

Od samega začetka

Madeira, Madeira ali tako - imenovani vino tudi v tistih starih časih, ko se je na istoimenskem gozdnatem otoku na Portugalskem. proizvodnje in staranje načela nespremenjene preživela. Torej, danes pa je na napake odgovor saharoaminnaya pojasnjujejo rumeno barvo in note karamele in slasten okus in aromo.

Prve trte na otoku Madeira se je korenine v 1453. Tega istega leta je mogoče obravnavati kot predpogoj za videz pijače, ampak res pomagal zadevo. Portugalski ladje so bile vložene v Indijo vina, ampak zaradi miren za dolgo časa, da lebdi v ekvatorialni zemljepisnih širinah, pod žgočim soncem. je bilo vino jih je treba sprejeti v Evropi, ampak na koncu potovanja pijače spremenila svoj okus in aroma prejeli v odtenkih rdeče-vroče oreha in karamelo.

Obstaja pa še ena različica izvora Madeiri, v skladu s katero je mokra kamnita tla otoka ni dovolila zgraditi kleti za shranjevanje vina in je podstrešje, kjer se ogreva sonce.

Začetek dolge poti

Svetovno slavo je prišel v 16. stoletju na pijačo, ko so se začeli na izvoz nizozemskih trgovcev. Prvi angleški ljubitelji začel piti sod in bi lahko prodal hišo. Visoki stroški ne kupujejo kultni status preprečiti alkohola vina. veliki možje so med navijači. Na primer, vojvoda Clarence, brat Edward, kralj Anglije, ki je bil obsojen na smrt, je želel, da se je utopil v vinu. V 18. dame stoletja uporablja Madeiro kot parfum, namakanjem v njej svoje šale. Toda v Rusiji na začetku prejšnjega stoletja, je pijača sama zelo spoštovana Grigory Rasputin, ki bi lahko za večerjo porabijo 5-6 litrov vina. Tudi strup je vlije v kozarcu vina in slaščic. Mimogrede, oslabila učinek kalijevega cianida je sladkor (!), Ki so vsebovani v pecivo in vino. Po Rasputin ni umrl zaradi zastrupitve. Glede na to, da je bil močan človek, njegova ljubezen do navadnega vina bi povzročilo sum, ampak "Madera Massandra" ocene, mnenja in moč je bila vedno povezana z edinstveno pijačo. Na mednarodnih razstavah pijača prejela 10 zlatih medalj!

krimski ponos

Zgodovinsko rojstni kraj pijače ostala ohranjali v svojem imenu, vendar Rusi na navedbe združenja Madeira s Krima. Dejansko, vasi blizu Jalti, ki se nahaja v južnem delu polotoka - odličen kraj za gojenje grozdja Sabbat Albilo in Sersial. Kleti urejen največji evropski platformi za proizvodnjo pijač. Mimogrede, je bil izdelan v Kuban v Krasnodar regiji, Armenija in Moldavija "Madera Massandra". Pijte vino iz Krim ob istem času se je že od nekdaj velja za standard kakovosti. Samo enkrat ustavili delo v proizvodnji vina. Bilo je med drugo svetovno vojno. Vendar so bile pijače evakuirani Tbilisi, saj so vrednosti podobna umetniških del. vino vrnil domov šele leta 1945. Zdaj Krimsko kleti vsebuje pridelek vseh letih, od leta 1900 do danes.

Maderizatsiya

Pri izdelavi madeyranskih vin so roza, bele in rdeče sorte grozdja. V Krim, v isti zadevi le na osnovi bele barve. Grozdje raste na starih trt, saj je bil na portugalskem otoku. Krimska vino razlikuje od prvotnega recepturi z dodatkom očiščene grozdni žitni alkohol namesto. Zato okusu evropskih vin mehkejši. Pijača se hranijo v sodih, les, ki prihaja iz Moldavije in Krasnodar. To mora biti stara sodi kot močna nasičenost hrastovi tanini slabo vpliva na okus vina. Torej, preden vlijemo vino v sod, in človek se vzpenja v strganje vrhnjo plast lesa. To se razlikuje od drugih pijač, "Madera Massandra". panelisti gost potrjuje dejstvo, da je vino še danes shranjen nepozaben okus preteklih časov. V tem primeru je pijača ni zastarela, vendar ostaja večno mlad in pomembne. Ali ni to sanje o pravi vinarja?!

Pravijo, da kupce

Ljubimo našim ljudem dobro vino, vendar ne v naglici, da plača za to, da priznane blagovne znamke - je ključ do uspeha in komercialno korist. Madeira stoji za dolgo časa pod žgočim soncem, in traja le okus in aromo. Pomaga za obogatitev vina in zračni prostor v posodah. V samo nekaj sezonah v soncu Madeira prihaja do želenega stanja, nato pa poslal v klet. Mimogrede, v hladu vina je vredna nekaj več let pred naslovom kupca. Madeira meša, če je to potrebno. Obstajajo tovarne, ki proizvajajo proizvode na poenostavljeni tehnologije. Gledajo navadne vina, maderizatsiya, ki se izvaja v umetno ogrevanih sodih. Vzdrži takšne analogije vse leto.

Umetna "Madera Massandra" stranka pregledi prejme tudi raznolika, vendar lahko takoj ugotovimo, da gre za izdelek široke potrošnje. Trdnjava je še vedno na ravni, vendar karamela-oreh ton pijačo iti v ozadje. Rezultat je vino za banalno praznik, ne Ambrosia za elito!

Tradicija pitja

Ta plemenita pijača zasluži spoštovanje in upoštevanje pravil njegove uporabe. Edini način, boste lahko uživali v polni potencial vinu. Madeira - to je odličen aperitiv, vendar pod pogojem, da zmerni odmerki. Če malo hladno pijačo, se lahko harmoniji s prigrizki in toplih jedi. Vino ima zelo prijeten vonj, ampak okus za prvič blef, in ker je postopek, da se raztezajo in pijača SIPS ne sme biti zelo prijetno.

Če se odločite za okus vina "Madeira Massandra" kako pravilno piti? Počasi, a zanesljivo. Nalijemo alkohol v očala-tulipani na visoki nogi. Ne pozabite, da je nemogoče, da se segreje steklo in zapolni to potrebujete le dve tretjini. Tako lahko oseba preurediti vino in ujeti sapo, preden dodatnih okusov. Odčepiti steklenico in pustimo, da vino dihati.

Hranjenje dušo

Poznavalec elitne alkohola pa se ne dovoli, da prigrizki predelani sir. Postopek porcija je zelo pomembno za razpoloženja in gost izkušenj. Torej, sem se pojavil na vaši mizi, "Madera Massandra". Kaj služi to pijačo? Spomnimo se, da Madeira - za preživele, ki lahko shranijo za nedoločen čas. Torej jo lahko kupite vnaprej in za prihodnost. Če ima vino hitrost zaklopa več kot 50 let, do dodane nutty not okusom hruške, fige, kutine in datumi. Ta pijača je treba vročiti po večerji z različnimi prigrizki. Primerno sadje, sendviče s kikirikijevim maslom. Nov način za okus vina razkriva cigare. Madera poudarja okus pršuta in suhomesnatih meso. In, seveda, je treba spomniti, Rasputin in vino prigrizek torte. Ta okusna sladica z alkoholnimi not!