Ocvrti jetra s čebulo: poskusite in

Ocvrti jetra s čebulo - ena od jedi, katerih priprava ne bo veliko časa. Če mislite, da veste, kako bi najbolje je okusna, je potrebno, da vas razočaral. Možnosti recepti za jedi v izobilju. Morda vaša jetra ocvrte s čebulo dobili zelo okusna, ampak morda bi se seznanili z drugimi načini kuhanja?

Najprej bi rad govoril o prednostih izdelka. Mnogi verjamejo, da so jetra - ker je najbolj "umazani" organ v telesu, nekakšen filter za kri. Toda v resnici, ta izdelek ima veliko uporabnih funkcij. Zato je vredno, da redno pojavljajo na namizju. Jetra vsebuje veliko uporabnih snovi: cink, baker, železo, kalcij, vitamine, aminokisline, folna kislina, in drugi. Ta izdelek strokovnjaki priporočajo uporabo nosečnice, otroke, ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, ateroskleroze, alkoholizem. A iz heparina snovi iz jeter sposoben vzdrževati normalno strjevanje naše krvi. Seveda, tam tam in škodljivih snovi v človeškem telesu, na primer keratina. Zato ni treba vsak dan jesti jedi, pripravljene s tako sestavino.

Goveja jetra ocvrti s čebulo je najbolj pogost med vsemi kuharji in gurmani. Konec koncev, svinjina je slabo za mnoge posebnega okusa. Vendar pa lahko jeste in piščančja jetra, je zelo mehko in se topi v ustih. Torej, to je vredno razmisliti nekaj receptov, ki lahko postane priljubljena v vašem gospodinjstvu in prijatelji.

Tu je najbolj preprost način kuhanja, ki vključuje jetra ocvrto s čebulo. Potrebovali boste pol kilograma izdelka, sol, pet glav čebule, dve žlici moke (pšenica), rastlinsko olje. Morate skrbno oprati jetra, da se odstranijo svoj film in se znebiti žolčnih vodov. Potem boste morali, da ga narežemo na rezine in jih povaljamo v mešanici soli in moke. Jetra ocvrt na obeh straneh do zlato rjave barve. Ne se preveč dolgo, da ostane na ogenj. Na samem koncu v ponev dodamo čebulo, sesekljan semirings. Zelo okusna kombinacija jedi bo s pire ali kuhanim krompirjem.

Piščančja jetra ocvrti s čebulo je vreden tudi, da ga pripravimo. To je daleč od trivialnega receptu. Bodite funt piščančjih jeter, dve sladke paprike, dve čebulo, sol, poper, pet žlic paradižnikove paste. Boste potrebovali dve ponve. Na eni od njih boste prepražimo jetra prej skrbno oprano. Po drugi ponev mladic mora prikloniti (narezane pol obroči) in poper (trakov). Vse to mora biti sol in poper in na koncu zmešamo s paradižnikovo pasto. Jed je pripravljena, ko kombinira vsebine obeh solin.

Ampak jetra ocvrte s čebulo, pomarančni sok in žganje bo navdušil tudi najbolj zahtevne nepce. Morate kupiti 400 gramov telečjega jeter, eno oranžno, tri žarnice. Prav tako potrebuje 20 gramov konjaka, eno čajno žličko mete in origano, olivno olje, sol in poper. Ko ste obdelali jetra, je treba narežemo na koščke, čebulo - pol obroči. Učinek pritiska pomarančnega soka. Torej, v ponvi vlijemo malo olivnega olja, nato pa ga v jetrih in ga prepražimo do rjavkasto skorjo. Lahko dodamo k čebuli, malo počakati. Naslednji korak - vlijemo v ponev konjaka, jetra in pustite vreti približno tri minute. Sedaj lahko dodamo vse ostale sestavine: pomarančni sok, origano, meto, sol. Pan pokrita s pokrovom in jed še pripraviti za nadaljnjih pet minut. Ta okusna treba vročiti s pire krompirjem, ajdovi ali testenine.

Ocvrti jetra s čebulo je prepričan, da postanejo okras vaše kuharske knjige.